Anne sütünün yağ içeriğini ne zaman artırmalısınız? Anne sütünün yağ içeriği nasıl artırılır ve yapılması gerekip gerekmediği Sütün yağ içeriğini artıran besinler nelerdir

Anne sütünün yağ içeriği nasıl arttırılır? Neden birden su gibi oldu? Bebeğin sadece onları yiyip yemediği nasıl belirlenir? Ve ilk bebek ürününün yağ içeriğini artırmak için diyet nasıl ayarlanır?

Anne sütü harika bir üründür. Ve sadece "çocuğun tüm ihtiyaçlarını karşıladığı" için değil, çocuk doktorları ve emzirme danışmanları bize hatırlatmaktan asla bıkmazlar. Kompozisyonu sık sık değişir. Ve bu, kadının beslenmesine değil, bebeğin ihtiyaçlarına bağlıdır.

Yağ nasıl değişir?

İlk anne sütü, doğumdan çok önce anne adayının meme bezlerinde belirir. Varlığı, sütyen üzerindeki ıslak noktalar tarafından tahmin edilir. Bununla birlikte, sıvı hacmi o kadar küçüktür ki rahatsızlığa neden olmaz. Bu miktar doğumdan sonra sadece biraz artar ve sadece üçüncü günün sonunda kadının göğüsleri, tüm emzirme dönemi boyunca ona eşlik eden bebeğin “gerçek” yemeği ile doldurulur.

Bu süre zarfında süt üç dönüşüm aşamasından geçer.

Kolostrum veya ön süt

Bir bebeğe tanıtılan ilk yiyecek. Maksimum yağ içeriğine sahip olduğuna inanılıyor, ancak öyle değil. İçinde üçüncü, olgun dönemin sütünden daha az yağ vardır. Ancak, olgun sütten 3 kat daha fazla olan% 15'e kadar çok fazla protein vardır. Protein, ürünün yüksek bir besin değeri sağlar, bu nedenle bu minimum gramlar (besleme başına en fazla 30 ml üretilir) kırıntıları doyurmak için yeterlidir.

İlginç bir şekilde, kolostrumdaki yağların büyük kısmı, bir yetişkinin vücudunun üretmediği, sadece yiyeceklerden aldığı yağlı çoklu doymamış asitlerdir. Yenidoğan için hafif bir müshil etkisi vardır ve birincil dışkı olan mekonyumdan kurtulmasına yardımcı olur. Bağırsaklarda uzun süreli korunmasının tehlikesi, serbest bırakıldığında yenidoğanların gelişimini tetikleyen birikmiş bolluğun içinde yatmaktadır. Bu dönemde anne sütü yağlı değildir, bebek için sağlıklı bir yaşamın başlaması için ilaçtan çok gıda önem kazanır.

geçiş sütü

Kolostrumu kırıntıların doğumundan yaklaşık üçüncü günde değiştirir, miktar ve bileşim bakımından farklılık gösterir. Göğüs birdenbire, rengi daha açık ve tadı daha tatlı olan değerli bir ürünle dolar. Bebeğin ilk yemeğine göre çok daha fazla yağ içerir, şeker vardır. Bu bileşenler, çocuğun gelişmiş büyümesi, "dışarıdaki" hayata uyum sağlama olasılığı için gereklidir. İlginç bir şekilde, bu ürün protein açısından son derece düşüktür. Bilge doğa bunu emretti, çünkü küçük adamın motor aktivitesi küçüktür ve atlama, emekleme ve yürüme için kas kütlesi onun için işe yaramaz.

olgun süt

Genellikle anne sütünün yağ içeriğinin nasıl artırılacağı sorusu geçiş döneminden sonraki ürünü ilgilendirmektedir. Oluşumu doğumdan iki hafta sonra gerçekleşir. Genç bir anne yeterli miktarda sütü gözlemleyebilir ama çok sıvı gibi görünüyor... Ama bebeğin büyümesi, güçlenmesi, ondan güç alması gerekiyor. Bu "su"dan nereden geliyorlar?

Ancak bir kadının göğsündeki "su" ilk bakışta göründüğü kadar basit değildir. Anne sütünün kalori içeriği 100 ml'de 70 kcal'dir. Bunun ana kısmı, en değerli onlarca maddenin çözüldüğü sudur (% 80'den fazla). İçinde yağlar da var, hacimleri% 4 içinde "dalgalanıyor". Yağlı bileşenler arasında, neredeyse yarısı, çocuğun diyetinde daha büyük bir hacimde görmek istediğimiz doymuş yağlardır. Gerisi değerli tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar içerir.

Olgun süt ayrıca proteinler ve karbonhidratlar (retinol), C, E, K içerir. İz elementlerden kalsiyum, potasyum, sodyum, demir, magnezyum, fosfor ve çinko bakımından zengindir.

Tablo - insan sütündeki bileşenlerin karşılaştırması, 100 ml başına veriler

Olgun sütün özellikleri

Soru - anne sütünün nasıl daha fazla yağlanacağı - bir nedenden dolayı ortaya çıkıyor. Geleneksel olarak, daha doyurucu, daha besleyici - mutlaka yağlı olduğuna inanıyoruz. Ancak bebekle ilgili olarak, bu görüş temelde yanlıştır, çünkü her aşamada anne sütü sadece bunları değil, aynı zamanda vücudun diğer ihtiyaçlarını da telafi eder.

Örneğin, kolostrum, çocuk büyüme faktörleri olarak adlandırılan değerli eser elementlerin ve bağışıklığın tedarikçisidir. Emzirirken bebek, vücudunun direnç geliştirdiği hastalıklardan 2 ay boyunca annenin bağışıklık korumasını alır.

Geçiş sütü, bilim adamları tarafından HAMLET kompleksi adı verilen benzersiz bir madde içerir. İlk olarak yaşamın ilk haftasında bir bebeğin midesinde keşfedildi. Kompleks, güçlü bir antitümör etkisi olan oleik asit ve peynir altı suyunun bir simbiyozudur. Bebeğin vücudunun "genel temizliğini" yapar ve kanser hücrelerini (mutasyonların bir sonucu olarak ortaya çıkmışlarsa) kendi kendini yok etmeye zorlar.

Daha az değerli olmayan, aynı zamanda bir takım özelliklere sahip olan olgun süttür.

Ön ve arka süt

Beslenmenin başlangıcında, bebek sözde ön sütü emer. Şeffaf görünüyor, hatta biraz mavimsi. Hacmi 5-7 dakikalık beslenme için yeterlidir. Bebek onu emdiğinde, içiyor gibi görünüyor ve heyecanla. Bu doğrudur, çünkü bu sütün amacı çocuğu beslemek değil, içmektir. Ön süt içildiğinde sıra arka süte gelir. Daha yoğun, daha yağlı, daha viskoz. Onu emen çocuk artık acelesi yok, çünkü onu emmek için çaba sarf ediyor. Ürünün yağ içeriği bu sütte yoğunlaşmıştır. Burada yağ oranı %4'tür.

Uyarlanabilir kompozisyon

Anne sütündeki bileşenlerin hacmi, beslenmenin ilk yılında aynı kalmaz. Farklı dönemlerde, kırıntıların belirli bir elemente ihtiyacı vardır. Örneğin dişlerin büyüme döneminde kalsiyum ihtiyacı artar ve meme bezlerine ulaşır. Motor aktivitede bir artış sırasında, kas büyümesi için gerekli bileşenler. Ve kırıntıların beslenmesi protein ile zenginleştirilmiştir.

İlginç bir şekilde, anne sütünün bileşimi, annenin diyetinden pratik olarak bağımsızdır. Bir kadın yetersiz beslenmiş kalsiyumlu gıdalar ise ve çocuğun vücudunun buna ihtiyacı varsa, eser element hala bebek tarafından alınacaktır. Ancak yemekten değil, annenin dişlerinden ve kemik iskeletinden dönüştürülür. Diğer eser elementlere olan artan ihtiyaç da benzer şekilde telafi edilir. İşin garibi, anne sütündeki seviyesi neredeyse her zaman aynı kalan tek madde yağdır. Hacmi, tüm beslenme süresi boyunca bebek için idealdir.

kendi kendine yeterlilik

Bilim adamlarına göre, annenin diyetini ayarlayarak anne sütünün besin değerini ve yağ içeriğini artırmanın bir yolu yok. Ayrıca, onun üzerinde önemli bir etkisi olacak böyle bir ürün yoktur. Norveç ve İngiltere'den bilim adamlarının ortak çalışması sırasında ilginç bir keşif yapıldı. Besin sıvısının tadını etkileyebilecek (ama kalitesini değil!) tek gıdanın alkol ve sarımsak olduğunu buldular. Dahası, ikincisi, çocukları göğsünden uzaklaşmaya zorlayarak hoş olmayan bir tat verir.

Anne sütünün yağ içeriğini artıran ürünler bir efsaneden başka bir şey değildir. Annenin daha yağlı yiyecekler yemesi, çocuk için diyetin bileşimini değiştirmez, ancak beli ve kalçalarında fazladan santimetre görünmesine neden olur.

Başka bir seçenek de mümkündür. Emziren bir anne için çok fazla doymuş yağ yemek, bebeğinin yemeğinin kalitesinde gerçekten bir fark yaratacaktır. Süt viskoz, kalın ve emmesi zor hale gelecektir. Böyle bir sorunla karşı karşıya kalan bebek, tamamen kurtulabilir. Bu, emzirmeyi kesme riski nedeniyle tehlikelidir. Meme bezlerinde gelişebilecekleri bir kadın için de bir tehlike vardır.

Ürün kalitesi hakkında 4 popüler soru

Anne sütünün besin değeri dış etkenlere bağlı değildir. İçindeki yağ oranını azaltmak veya arttırmak için tek kriter bebeğin yaşı ve vücudunun buna bağlı ihtiyaçlarıdır.

Bu görüşe, farklı ülkelerden kadınların anne sütünü test eden araştırmacılar tarafından ulaşıldı. Deney sırasında, aynı yaştaki bebeklerin annelerinde, ürünün yağ içeriğinin yaklaşık olarak aynı olduğu ortaya çıktı. Aynı zamanda, çalışma Afrika'nın en yoksul ve en aç bölgelerinde (Nikaragua) ve Avrupa'nın iyi beslenen ülkelerinde (İsveç, Almanya, Rusya) yürütülmüştür.

Bu çalışma sayesinde ilk çocuk ürününün besin değeri ile ilgili temel soruları cevaplamak mümkün oldu.

1. Anne sütü neden su gibi oldu? Foremilk gerçekten suya benziyor. Bebeğin sıvı ihtiyacını karşılamak için gereklidir. Anne sütünün neden şeffaf hale geldiğini soran genç anne, tam anlamıyla ilk, hafif, sıvı maddeyi kastediyor. Sonuçta, bazen göğüsten "sızabilen" odur. Ana besin bileşenleri, son sütte, daha kalın ve yağlıdır. Bu nedenle, beslerken bebeği bir memeden diğerine kaydıramazsınız. Bebek yavaş yavaş "öğle yemeğinin" ilk bölümünü içmeli ve tatmin edici devamına geçmelidir. Emzirme uzmanları, sıvı ön sütü sağmayı önermezler. Bu, küçük bir sıvının olmaması nedeniyle tehlikelidir.
2. Yağlı anne sütü için hangi gıdalar kullanılmalı? Emziren bir annenin diyeti eksiksiz ve dengeli olmalıdır. Ancak meme bezlerindeki yağ miktarını hiçbir şekilde etkileyemezsiniz. Emzirme uzmanları uyarıyor, gerekli değil. Bir çocuk için doğal yiyecek oluşturma sürecine müdahale etmek, ilk bakışta göründüğünden çok daha tehlikelidir.
3. Anne sütünün yağ içeriği nasıl kontrol edilir? Pratik bir değeri yoktur, ancak ilgi uğruna bir deney yapabilirsiniz. Ürünün kalitesini kontrol etmek için arka süt kullanmanız gerekecektir. Bir bardağa süzün ve 5 saat bekletin. Bu süre zarfında sıvı fraksiyonlara ayrılacak ve yağ yükselecektir. Bir cetvel alın ve katmanın yüksekliğini milimetre olarak ölçün. Milimetre sayısı size üründeki yağ yüzdesini gösterecektir. Normalde %3.6-4.6'dır.
4. Anne sütü takviyesi kullanmak mantıklı mı? Bebeğin yemeğinin bileşimini "dışarıdan" ayarlamanın imkansız olduğu göz önüne alındığında, bu tür takviyelerin pratik değeri şüpheli görünüyor. Annenin diyetini normalleştirmek için Nutrilon anne sütü takviyesi ve başka herhangi bir ürün kullanmaya değer. Vücutta yeterli düzeyde eser element ve besin maddesi ile bebeğin dişlerini veya saçını “yeme” riski yoktur. Zenginleştirme karışımlarına mantıklı bir alternatif, emziren kadınlar için vitamin kompleksleri, anneler için dengeli ve besleyici bir diyet olarak düşünülebilir.

Bazen anne-çocuk ortakyaşamının kendi kendini düzenlemesi için inanılmaz mekanizmalar yaratan doğanın bilgeliğini anlamak bizim için zor olabilir. Ancak bu süreçlere müdahale etmemelisiniz. Annenin diyetine rağmen, yediği yemeğin hacmi ve kalitesi ne olursa olsun, bebek tam gelişimi için gerekli her şeyi almaya devam edecektir. Annenin vücudunun zararına bile.

Yazdır

Anne sütü bir bebek için ideal besindir. Bileşiminde çocuğun normal bir şekilde büyümesi ve gelişmesi için gerekli tüm besin maddelerine sahiptir. Her emziren anne bebeğinin aç kalmamasını ister, bu nedenle sütün kalitesinden endişe eder. Ardından, sütün yağ içeriğini nasıl artıracağınızı veya azaltacağınızı ve hangi yiyeceklerin kalorileri etkileyebileceğini nasıl belirleyeceğinizi bilmeniz gereken an gelir.

Anne sütünün yağ içeriği normu ve evde nasıl belirleneceği

Anne sütü benzersiz bir bileşime sahiptir. Yaklaşık 400 faydalı unsur içerir ve nicel gösterge, bebeğin ihtiyaçlarına ve yaşına ve ayrıca beslenme süresine bağlı olarak değişir. Kalite bileşimi, gelişimi boyunca sabit kalır.

Beslenme sırasında, ön süt denilen süt, ilk olarak mavimsi bir renge sahip olan ve %90 biyolojik olarak aktif sudan oluşan meme bezinden gelir. Susuzluğu gidermeye yöneliktir. Sonrası geri gelir - daha yağlı ve besleyici. Gerçek şu ki, süt kanallarında biriken yağ molekülleri, beslenme sırasında yavaş yavaş meme ucuna doğru hareket eder.

Çocuğa daha doyurucu beslenmesi için bir beslenme sırasında sadece bir meme verilmelidir.

Sütün yağ içeriğinin kararsız bir değer olduğu akılda tutulmalıdır. Emzirme evresine ve ayrıca bir besleme sırasında sütün emilmesine bağlı olarak değişir.

Yağ içeriğini görünüşe göre belirlemek imkansızdır. Besin değeri sadece bebeğin sağlıklı görünümü ve kilo alımı ile değerlendirilmelidir.

Bir süt ürününün yağ içeriğini evde basit bir test yaparak kontrol edebilirsiniz. Yağ yüzdesini belirlemek için sadece son süt gereklidir, çünkü bebeğin beslenme kaynağı budur. Aşağıdaki adımları uygulamanız gerekir:

1. Öncelikle ön sütü ayrı bir kaba boşaltın.
2. Ardından arka sütü bir cam veya şeffaf kaba boşaltın. En az 10 ml'ye ihtiyacınız olacak.
3. Sıvının çökmesi için bulaşıkları 6-7 saat yatay konumda bırakın. Kabı sallamayın, aksi takdirde sonuç yanlış olacaktır.
4. Yüzeyde bir krem ​​tabakası göründükten sonra cetvelle ölçülmelidir. Bu, sütün yağ içeriğinin bir göstergesi olacaktır. Bir mm katman, %1 yağ içeriğine karşılık gelir.

Evde anne sütünün yağ içeriğini belirleme yöntemi resmi tıp tarafından tanınmamaktadır ve filistin olarak kabul edilir.

Tablo: besin değeri

Anne sütü formülünün protein, yağ ve karbonhidrat oranının ideal bir bileşimine sahip olduğunu unutmayın - 1:3:6.

Süt analizi

Anne sütünün yağ içeriği, immünolojik katsayı, sterilite ve bakteri varlığı için doğru bir analizi sadece özel laboratuvarlarda gerçekleştirilir. Doğru sonuçlar elde etmek için çalışmaya uygun şekilde hazırlanmanız gerekir:

1. İki kap (kavanoz veya test tüpü) hazırlayın, en az 10-15 dakika kaynatın.
2. Göğsü ve elleri sabunla yıkayın ve temiz bir bezle kurulayın.
3. Ön sütü ayrı bir kaba (yaklaşık 10-12 ml) sağın.
4. Son sütü her iki memeden temiz kaplara dağıtın. Sağ ve sol memeden sıvının karıştırılması kesinlikle yasaktır.
5. Süt sağımdan en geç iki saat sonra laboratuvara teslim edilmelidir.

Beslenmede azalma veya artış nedenleri

Anne sütünün yağ içeriği, aralarında aşağıdakiler bulunan birçok faktöre bağlıdır:

• kalıtım,
• kadın beslenmesi,
• emziren annenin duygusal durumu,
• çocuğun yaşı ve ihtiyaçları.

Yağlar, anne sütünün toplam bileşiminin %4'ünü kaplar. Çocuğun vücudu için ana yapı malzemesi ve ana enerji kaynağıdır. En yüksek yağ konsantrasyonu, beslenmeye başladıktan 15-20 dakika sonra çocuğa akmaya başlayan sütte bulunur.

Poskachina Ekaterina Aleksandrovna, emzirme danışmanı

http://dnevniki.ykt.ru/Tish/1066055

Genellikle anne sütünün yağ içeriği normaldir ve özellikle arttırılması önerilmez. Aksi takdirde, disbakteriyoz gelişimi (bağırsaktaki mikrofloranın ihlali) ve bebeğin sindirim sisteminin arızalanması mümkündür.

Düşük yağ içeriğinin nedeni, emziren bir annenin dengesiz beslenmesi olabilir. Bu durumda, çocuk yemek yemiyor, sürekli yaramaz, zayıf kilo alıyor.

Yağ içeriği nasıl artırılır veya azaltılır

Anne sütünün yağ içeriğini artırmadan önce, çocuğun gerginliğinin veya zayıflığının başka nedenlerle ilişkili olmadığından emin olmanız gerekir. Memeye uygularken bebeğin meme ucunu ve etrafındaki areolayı tamamen kavradığından emin olmanız gerekir. Ayrıca, bir emzirme sırasında bir kadın meme değiştirir ve gerisini sağarsa, bebek sadece daha az besleyici olan ön sütü alır. Bu nedenle, bir beslemede meme rotasyonu, anne sütünün yağ içeriğini azaltmanın etkili bir yöntemi olarak kabul edilir.
Besleme sırasında bebek meme ucunu ve etrafındaki areolayı tutmalıdır - bu, etkili beslenmeyi sağlar ve annenin göğüslerine binen yükü azaltır.

Sütün yağ içeriği ne kadar yüksek olursa, onu sindirmek için o kadar fazla çaba harcanacak, çocuğun emmesi ve annenin sütünü sağması o kadar zor olacaktır. Bu nedenle, büyük miktarlarda yağları (ekşi krema, domuz eti, tereyağı kremaları vb.) emerek sütün yağ içeriğini kasıtlı olarak artırmak gerekli değildir. Bitkisel yağlar (ayçiçeği, zeytin ve mısır yağı) hayvansal yağlara tercih edilir.

E.O. Komarovsky, çocuk doktoru

Süt sıvısının kalori içeriğini normalleştirmek için emziren bir annenin diyetini dengelemesi önerilir. Diyet, sütün kalitesini etkileyen ürünleri içermelidir:

• taze sebze ve meyveler;
• haşlanmış halde az yağlı balık ve et çeşitleri;
• hububat;
• süt ürünleri (kefir, süzme peynir, süt, fermente pişmiş süt);
• kuru kayısı ve kuru üzüm dahil kuru meyve kompostosu;
• bitkisel çaylar.

Emziren bir anne, anne sütünün yağ içeriğindeki artışın, beslemeler arasındaki molalarla yakından ilişkili olduğunu hatırlamalıdır - ne kadar kısa olursa, o kadar besleyici olur. Bu nedenle, emzirme uzmanları bebeği daha sık beslemeyi önerirken, kadının da küçük porsiyonlarda yemesi gerekir - beslemeler olduğu kadar.

Sütün besin değerinin normları karşılaması için annenin diyetinin %50 meyve, sebze ve tahıllardan, %20 protein ve %30 yağdan oluşması gerekir.
Emziren bir annenin beslenmesi dengeli olmalı ve %50 sebze, meyve ve tahıllar, %20 protein ve %30 yağdan oluşmalıdır.

Emzirme danışmanlarına göre, yağ içeriği bir kadının tükettiği yiyeceğin kalori içeriğine değil, diyetinin ne kadar dengeli olduğuna ve günlük beslenme sürelerine bağlıdır.

Video: anne sütü berrak ve az yağlı, ne yapmalı

Emziren kadınların sütün yağ içeriğinin miktarından etkilendiğini hatırlamaları gerekir. Meme bezleri günde yaklaşık 800-900 ml besin sıvısı üretmelidir. Yetersiz süt üretimi, yağ içeriğinde azalmaya neden olur. Emzirmeyi arttırmak için bir kadın içme rejimini 2,5 l / güne çıkarmalıdır. Ek olarak, aşağıdaki içecekler sütün üretimini ve yağ içeriğini artırmaya yardımcı olacaktır:

• Havuç. 2 yemek kaşığı. ben. ince bir rende üzerine rendelenmiş havuç, 250 ml ılık süt dökün. Hazırlandıktan hemen sonra iç. Etki, bebeğin bir sonraki beslenmesinde zaten fark edilir. Sebze kemik dokusunu güçlendirir, stresi azaltmaya, emzirmeyi artırmaya ve ruh halini iyileştirmeye yardımcı olur. Çocuğun alerjik reaksiyon gösterebileceği akılda tutulmalıdır, bu nedenle bebeğin ürüne verdiği reaksiyonu izlemek gerekir. Alma kontrendikasyonları, emziren bir annede sindirim sorunları ve mide ülseridir.
• Dereotu çayı. 1 inci. ben. dereotu tohumlarını kaynar su (250 mi) ile dökün. 5-7 dakika bekleyin, süzün, günde 2 kez ½ fincan küçük yudumlarda için. Etkisi ertesi gün gelir. Dereotu sindirimi, iştahı artırır, uykuyu normalleştirmeye yardımcı olur, anne sütü üretimini artırır. Bu baharata, düşük tansiyona alerjiniz varsa dereotu çayını dikkatli kullanmanız gerekir. Kullanım için kontrendikasyonlar bireysel hoşgörüsüzlük, kolelitiazistir.
• Kuşburnu infüzyonu. Ezilmiş meyveler (4 yemek kaşığı) 1 litre kaynar su dökün. 7-10 saat bir termosta ısrar edin, süzdüğünüzden emin olun. Beslemeden 30 dakika önce 1 bardak ılık içilir. Kuşburnu metabolizmayı iyileştirir, bağışıklığı iyileştirir, emzirmeyi uyarır. Kural olarak, etki ertesi gün gerçekleşir. İnfüzyon bir bebekte alerjik reaksiyona neden olabilir, bu nedenle 1 çay kaşığı ile küçük bir dozda bir içecek içmeye başlamanız gerekir. Kuşburnu, tromboflebit, mide ülseri, yüksek asitlikte kategorik olarak kontrendikedir.

Galeri: anne sütünün laktasyonunu ve besin değerini artıran ürünler

Havuç hormonları dengeler, ruh halini iyileştirir, hemoglobin seviyelerini arttırır, anne sütü hacmini arttırır, ancak yenidoğanlarda alerjiye neden olabilir Dereotu çayı emzirmeyi uyarır ve doğal beslenme süresini uzatır Bebekleri alerjiye yatkın olan kadınlar kuşburnu dikkatli almalıdır.

Emziren bir anne, bebekte alerjik reaksiyon gelişimini dışlamak için herhangi bir ürünü diyetine dikkatlice sokmalıdır.

Süt miktarını artıran ürünler (fındık, maya, ısırgan otu, bira vb.) ve benzer etkiye sahip ilaçlar (nikotinik ve glutamik asitler, apilac, pirroksan) hakkında birçok öneri vardır. Ancak hiçbir durumda önemlerini abartmamalısınız.

İnanın bana sağlıklı bir çocuk ve geceleri uyuyan, sinirlenmeyen, seğirmeyen bir anne, yeterli süt üretimine tüm gıda ve ilaçların toplamından çok daha fazla katkıda bulunur.

E.O. Komarovsky, çocuk doktoru

http://www.komarovskiy.net/knigi/pitanie-kormyashhej-materi.html

Anne sütünün normal yağ içeriğine sahip olması için bir kadının aşağıdaki önerilere uyması gerekir:

• Günde 5-6 kez küçük porsiyonlarda yiyecek almak gerekir.
• Stresli durumlardan kaçının.
• Günde 2-2,5 litre sıvı tüketin.
• Bebeği talep üzerine besleyin, bireysel bir rejim geliştirin.
• Her emzirmeden önce göğüslere masaj yapın.
• Diyetinizi çeşitlendirin.
• Bir uyku ve uyanma programı sürdürün.
• Bebeğin göğsünü tamamen boşalttığından emin olun. Sadece süt eksikliği ile başka bir meme verin.

Hepimizin ilk nesilden çok uzak medeniyet ve kentleşme çocukları olmamıza rağmen, modern dünyada bir tür “köylü” klişesi hala güçlü: “Yağlı yiyecekler küçük çocukların büyümesi için en faydalı olanıdır.” Bu nedenle, anne sütünün yağ içeriğinin nasıl artırılacağı sorusu her emziren anneyi endişelendiriyor - sonuçta, üç veya dört kuşak önceki ataları gibi, saf bir şekilde “şişman” kelimesinin kendisinin ifadelerin yadsınamaz bir eşanlamlı olduğuna inanıyor. “sağlıklı”, “iyi beslenmiş”. ”,“ Güçlü ”... Ama aslında: anne sütünün yağ içeriği bebeğin sağlığı için gerçekten önemli mi?

Olgun anne sütünün yağ içeriği ve bileşimi, bir besleme sırasında oldukça farklıdır. İlk olarak, bebek ön sütü emer (soldaki bardakta) - daha sıvıdır, mavimsi renktedir, daha fazla su ve daha az besin içerir. Ön sütte neredeyse hiç yağ yoktur. Beslemeye başladıktan 5-7 dakika sonra bebek sütü geri almaya başlar (sağdaki bardakta) - belirgin şekilde daha yoğun ve sarıdır, çok fazla yağ, şeker ve hepsinin ana "dizisini" içerir. besinler.

Galeriyi görüntüle 1 / 3

Her sütün bir zamanı vardır!

Anne sütü, bebek “olgunlaştıkça” ve büyüdükçe çarpıcı biçimde değişme eğilimindedir: örneğin, kelimenin tam anlamıyla yeni doğum yapmış bir kadının sütü, yağ içeriği ve bileşimi bakımından bebeği vurmak üzere olan bir annenin sütünden kökten farklı olacaktır. ilk yıl.

Kural olarak, emzirme uzmanları anne sütünün "olgunlaşmasının" üç aşamasını ayırt eder: birincil süt (kolostrum), geçiş sütü ve olgun süt. Bu "ürünlerin" her biri bebek için son derece faydalıdır. Bu "sınıfların" her birinin cazibesi ve özellikleri hakkında ayrı ayrı ve ayrıntılı olarak konuşacağız ...

Ancak anne sütünün bileşimi ve yağ içeriğindeki “yaşa bağlı” değişikliklere ek olarak, bir beslemede de değişiklikler vardır - başka bir deyişle, ilk 5-7 dakika bebek memeden süt emer, kompozisyonda, beslenmenin sonunda emeceğinden önemli ölçüde farklıdır ... Ve size bundan da bahsedeceğiz!

İlk Süt - Kolostrum: Kompozit Faydaları

Yeni doğmuş bir bebek için, annesinin ilk sütünden, yani kolostrumdan daha faydalı yiyecek bulmak imkansızdır. Bununla birlikte, kolostrum, bir tür doğaüstü yağ içeriğine sahip olduğu için değil, bebeğin sağlığı için paha biçilmez olarak kabul edilir. Kolostrumun gerçek faydası, rekor miktarda besin ve koruyucu madde içermesidir.

İlginç bir şekilde, fizikokimyasal bileşimi açısından kolostrum sütten çok kan gibidir. Ek olarak, kolostrum, bebeğin hala zayıf böbreklerini "aşırı yüklenmeden" koruyan son derece düşük bir su içeriği ile ayırt edilir. Ancak kolostrumda bol miktarda bulunan, hayati bağışıklık faktörleri (yenidoğana pasif bağışıklık denilen) ve büyüme faktörleri - yaşamın ilk günlerinde çocuğun büyümesini ve gelişmesini teşvik eden özel maddelerdir.

Kolostrum kalorilerde son derece yüksektir (enerji değeri açısından olgun anne sütünü önemli ölçüde aşar), bu nedenle çok bol olmayan üretimi emziren bir anneyi korkutmamalıdır. Örneğin, kolostrumdaki protein içeriği %11-15 civarında dalgalanır - bu, olgun anne sütünden neredeyse üç kat fazladır.

Bu nedenle, çok mütevazı bir kolostrum kısmı bile (kural olarak, beslenme başına yaklaşık 20-30 g birincil süt üretilir), yeni doğmuş bir bebek tüm beslenme ihtiyaçlarını karşılayabilir.

Ancak kolostrumun yağ içeriğine gelince, olgun sütünkinden biraz daha düşüktür - bu nedenle doğa, yaşamın ilk günlerinde daha fazla yağı sindirmeyi ve parçalamayı zor bulan çocuğa baktı. Aynı zamanda, kolostrumun yağ içeriği, bebeğe hafif bir müshil etkisi sağlamak ve mekonyumdan (ilk dışkı) kurtulmaya yardımcı olmak için oldukça yeterlidir, böylece suçlu bilirubin olan oluşum riskini azaltır. doğum sırasında mekonyumda aynı şekilde birikmiştir. Bu bağlamda, birçok modern neonatolog, az yağlı kolostrumu sadece bir bebek için yiyecek olarak değil, aynı zamanda bir ilaç olarak da görmektedir.

Geçiş döneminde sütün yağ içeriği ve bileşimi

Doğumdan 3-5 gün sonra, birincil anne sütü yavaş yavaş bileşim ve miktar olarak değişmeye başlar, daha olgun süte dönüşür - protein içeriği önemli ölçüde düşer, ancak yağ ve şeker içeriği artar. Tüm bu değişiklikler, yalnızca "içeride değil, dışarıdaki" hayata yavaş yavaş uyum sağlayan yenidoğanın ihtiyaçlarından kaynaklanmaktadır. Bebeğin büyüme ve organ ve dokuların nihai oluşumu için güce ihtiyacı vardır (bu nedenle yiyecekleri yağlar ve şekerler açısından zenginleşir), ancak aynı zamanda henüz gelişmiş bir kas “iskeletine” ihtiyacı yoktur - çünkü henüz yapamıyor çok hareket etmek, koşmak, zıplamak vb. P. Bu nedenle, geçiş sütündeki protein içeriği oldukça düşüktür - dedikleri gibi: talep nedir, arz da öyle.

Anne sütünün bileşimi ve yağ içeriği değişir - buna göre tadı ve rengi değişir. Kolostrum ("kalın" sarımsı bir renk tonuna sahip olan) ile karşılaştırıldığında, geçiş sütü belirgin şekilde daha hafif ve daha tatlı hale gelir. Tat, tuz miktarındaki azalma ve bileşimdeki şeker ve yağdaki artış ve renk ve yoğunluk nedeniyle değişir - çünkü sütün suda giderek daha zengin hale gelmesi nedeniyle.

Anne sütü kanseri yener mi? Geçiş dönemi anne sütü ile ilgili en şaşırtıcı şeylerden biri, kanser hücrelerini öldürme yeteneğidir. Kolostrumun tamamen olgun süte dönüştürülmesi sırasında, içinde bebeğin midesine girdiklerinde özel bir kompleks oluşturan maddeler ortaya çıkar - sözde HAMLET (İnsan Alfa-Lactalbumin Tümör Hücrelerine Öldürücü Yaptı).

HAMLET kompleksi sadece anne sütü ile beslenen çocuklarda oluşur. Neden iyi ve önemli? Başta kanser hücreleri olmak üzere tümör hücrelerinin programlı ölümüne (tıbbi terimlerle - apoptoz) neden olur.

Yani: alfa-laktalbümin (sadece geçiş döneminde üretilmeye başlayan anne sütündeki peynir altı suyu proteini) ve oleik asidin (çoğu hayvansal yağda ve bazı bitkisel yağlarda bulunan bir madde) “dostça” bir birleşimi olan HAMLET kompleksi. ) kanser hücreleri ile etkileşimde onları kendi kendini yok etmeye "ittirir".

Yeni doğan bebeklerin midesinde ilk kez HAMLET kompleksi bulundu. Bugün bilim adamları, nihayet kanser için etkili bir tedavi yaratmak için bu keşif üzerine büyük bahisler yaptılar.

Olgun sütün yağ içeriği - gerçekten bu kadar önemli mi?

Normal olarak, olgun sütün yağ içeriği yaklaşık %4.1 - 4.5'tir. Pek çok annenin inandığı gibi krem ​​değil, yağsız bir ürün de değil. Ancak, anne sütünün kalitesinin bir ölçüsü olarak kabul edilen yağ içeriğinin yüzdesi değildir! Sözde yüksek kaliteli anne sütü, bileşimde tam teşekküllü süttür.

Anne sütünde ne ve ne kadar bulunmalıdır? Ortalama olarak, olgun anne sütünün bileşimi yaklaşık olarak aşağıdaki gibidir (100 g ürün başına):

• su- 87,5 gr
• sincaplar- 1.1 gr
• yağlar(toplam) - 4,4 gr
  doymuş - 2 g
  tekli doymamış - 1,6 g
  çoklu doymamış - 0,5 g
• karbonhidratlar(disakkaritler) - 6.9 g
• Retinol (A vitamini) 60 mcg
• Beta-karoten - 7 mcg
• Tiamin (B1 vitamini) - 0.014 mg
• Riboflavin (B2 vitamini) - 0.036 mg
• Niasin (B3 vitamini) - 0.177 mg
• Pantotenik Asit (B5 Vitamini) 0.223 mg
• Piridoksin (B6 vitamini) - 0.011 mg
• Folasin (B9 vitamini) - 1.5 mcg
• Kobalamin (B12 vitamini) - 0.05 mcg
• Askorbik asit (C vitamini) - 5 mg
• Tokoferol (E vitamini) - 0,08 mg
• K vitamini - 0.3 mcg
• Kalsiyum - 32 mg
• Demir - 0.03 mg
• Magnezyum - 3 mg
• Fosfor - 14 mg
• Potasyum - 51 mg
• Sodyum - 17 mg
• Çinko - 0.17 mg

Şaşıracaksınız, ancak bugün kesin olarak biliniyor ki, anne sütünün bileşimi (yağ içeriği dahil), annenin diyetinden, yaşından ve annelik deneyiminden ve hatta ruh halinden neredeyse hiçbir şekilde etkilenmez. Anne sütünün bileşimini ve yağ içeriğini belirleyen tek gerçek faktör anne sütüyle beslenen bebeğin ihtiyaçlarıdır.

Başka bir deyişle, Nijerya'nın sosyal açıdan dezavantajlı arka sokaklarından 13 yaşındaki genç bir anne ile Rusya, İsviçre veya Amerika Birleşik Devletleri'nden 26 yaşında hali vakti yerinde bir anne hemen hemen aynı kompozisyona ve anne sütünün yağ içeriği. Bu anlamda doğa, dünyadaki tüm insanları eşitlemeyi başardı - anne sütü yiyerek, gelecekteki gelişme ve büyüme için hepimiz aynı başlangıcı yapıyoruz.

Anne sütünün yağ içeriği ve annenin diyeti: bağlantı nedir?

Tekrar ediyoruz: anne sütünün bileşimi her emziren anne için aşağı yukarı aynıdır. Daha doğrusu, yalnızca bebeğin büyüyen vücudunun ihtiyaçları tarafından belirlenir. Örneğin, büyüme ve gelişmenin herhangi bir aşamasında bir bebek umutsuzca kalsiyuma ihtiyaç duyarsa, o zaman bu kalsiyum annesinin sütünde artacaktır.

Anne sütünüzün bileşimini belirleyenin emziren bir anne olarak siz değil, belirli besinlere ihtiyacı olan çocuğunuz olduğunu anlamak önemlidir.

Ve diyetinizi ne kadar dikkatli ayarlarsanız ayarlayın, genel olarak anne sütünün yağ içeriğini, bileşimini ve tadını etkilemez. Bu saf bir efsanedir - bir bebeğin annesiyle aynı şeyi "yediği" teorisi. Hayır değil.

Norveçli ve İngiliz bilim adamlarının ortak çalışması, doğada anne sütünün tadını ve bileşimini önemli ölçüde etkileyebilecek sadece iki ürün olduğunu gösterdi. Sadece iki! Sarımsak ve alkol. Ancak “sarımsak” sütü çocuklar tarafından zevk ve susuzlukla emilirse, o zaman anne sütü “derecenin altında” onlar için tam tersidir - emzirmeyi tamamen reddedebilecekleri kadar sevmezler.

Emzirilen yeni doğan ve daha büyük bir bebek, sağlık durumuna, gelişme dönemine vb. bağlı olarak ihtiyaç duyduğu besin setini alır. Emziren bir anne günlük diyetinde belirli maddelerin belirli bir eksikliğine izin verirse (az protein tüketir veya örneğin az kalsiyum tüketir), ancak bebek yine de dozunu alacaktır. Sadece annenin sağlığına zarar verir.

Emziren bir anne için tam ve dengeli bir diyete öncelikle annenin kendisi ihtiyaç duyar. Çünkü bazı maddelerin eksikliği ile bebek onları almaya devam edecek, ancak annenin diyetinden değil, annenin vücudundan.

Yağ içeriği ile hikaye, sütün genel bileşimi ile tamamen aynıdır - anne sütü, tam olarak büyüyen bir çocuğun beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için gerekli olan yağ içeriği yüzdesine sahip olacaktır. Ortalama olarak, olgun anne sütünün yağ içeriğinin %4.1 - %4.6 olduğunu hatırlıyoruz.

Başka bir şey de, emzirme sırasındaki tipik hatalar nedeniyle, annenin bebeğe ihtiyacı olan yağlı sütün bir kısmını istemeyerek vermemesidir. Gerçek şu ki olgun anne sütü şartlı olarak ikiye ayrılır:

• ön süt (daha fazla su ve daha az besin içerir)
• geri süt (daha yoğundur ve maksimum yağ ve besin içerir)

ön süt- bebeği beslenmenin başlangıcında emer - aslında çocuk için bir içecektir, açlığı değil susuzluğu giderir. Bebek memeye bağlandığı ilk dakikalarda ön sütü alır.

Fakat geri süt- bebek için doyurucu tam teşekküllü bir "kahvaltı, öğle ve akşam yemeği" den başka bir şey yoktur. Bebek ön sütü kuruduktan sonra son sütü almaya başlar.

Anne sütü (arka süt anlamına gelir) süper besleyici ve oldukça yağlı olabilir, ancak bir anne beslenme sırasında sık sık meme değiştirirse, sonunda bebeğin her zaman ön süt içtiği ortaya çıkar, sadece “almak” için zamanı yoktur. "ihtiyacı olana. zengin ve zengin son süt.

Bir annenin tam yağlı ve yoğun sütü olduğu, ancak çocuğunun sadece su yiyormuş gibi günden güne kilo verdiği bir durum ortaya çıkıyor ...

Evde anne sütündeki yağ yüzdesi nasıl kontrol edilir?

Anne sütünüzün ne kadar yağlı olduğunu kontrol etmenin kolay bir yolu var. Ancak, bu göstergeye çok fazla güvenmeyin - gerçekte bu kesinlikle hiçbir şey ifade etmez. Vakaların% 95'inde, sütlerinin yağ içeriğini ölçen anneler istatistiksel norma "düşür" (% 3.6'dan % 4.6'ya yağ). Ancak özellikle sütünüz bu rakamlardan biraz daha az veya biraz daha fazla yağlı olsa bile, bu sadece sizin ve bebeğinizin bireysel özelliklerini ve ihtiyaçlarını gösterecektir, hepsi bu. Bebeğin beslenmesiyle (yani, çocuğun ne kadar tam ve yeterince doygun olduğunu gösteren) ve sağlığı ile doğrudan ilgili olan ana gösterge her zaman aynıdır: bu, büyüme ve kilo alma dinamikleridir. bebek.

Ve yine de, anne sütünüzün yağ içeriğini ölçmek için “elleriniz kaşınıyorsa” - lütfen. Sıradan bir test tüpü alın (herhangi bir eczanede) ve 10 cm yüksekliğinde arka süt sağın (bu önemlidir!) Ardından tüpü yaklaşık 5-5.5 saat oda sıcaklığında bırakın. Zamanla süt fraksiyonlara ayrılacak, üst kısım yağlı olacaktır. Bu kremsi tabakayı bir cetvelle ölçün: sonuç kaç mm olur, sütünüzdeki yağ yüzdesi o kadar fazladır.

Anne sütünün yağ içeriği nasıl arttırılır?

Mümkün değil. İlk olarak, yalnızca bu eylemin bir anlamı olmadığı için. "Ürününüzün" yağ içeriğinin yüzdesini %6-7'ye çıkarmayı başarsanız bile, bu bebeği hiçbir şekilde etkilemeyecektir - onun %4'ünü alacak ve yağın geri kalanı sizinle kalacaktır, yavaş yavaş bel çevrenizi artırın.

Ayrıca, diyetinizde yağlı yiyecekler yiyerek anne sütünüzün toplam yağ içeriğini değiştiremeyeceğinizi, ancak yağların bileşimini değiştirebileceğinizi unutmayın. Emzirme uzmanı Irina Ryukhova uyarıyor: “Süt yağlarının bileşimi, ancak toplam yağ içeriği değil, annenin beslenmesine bağlıdır, bu nedenle yağlı yiyeceklere yaslanmanın bir anlamı yoktur. Süt basitçe daha viskoz hale gelecek ve durgunluk (laktostaz) olasılığı önemli ölçüde artacaktır." Ek olarak, sütün yoğunluğundaki artış göz önüne alındığında, bebeğin onu emmesinin daha zor olacağı gerçeğine hazırlanın ve emzirmeyi reddedebilir.

Süt ağırlığınca altın değerinde!

Gerçek bir simyager gibi, zaten çok değerli olan bir şeyi “altın” haline getirmeye çalışarak, anne sütünün bileşimi ve yağ içeriği üzerinde felsefe yapmamalısınız. Anne sütünüz - işte böyle - kırıntılarınız için en faydalı, paha biçilmez, hayati besindir. Kalitesini, miktarını veya yağ içeriğini değiştirmeyi denemeyin.

Hak edilmiş "İdeal emziren anne" unvanına giden yolda yapabileceğiniz en akıllıca ve en doğru şey, mümkün olduğunca sık emzirmek (ve zaman zaman doğru pompalamak). Bu durumda, doğa ve kendi beyniniz işini yapacaktır: süt, küçük çocuğunuz için hem nicelik hem de nitelik olarak kesinlikle ideal hale gelecektir.

Röportaj yapmak

sonucu öğrenin

"Bana sütüm boş ve bebek dolu değil gibi geliyor" genç anneler sık ​​sık şikayet ediyor. Gerçekten de anne sütünün besin değeri birçok faktöre bağlıdır ve bebeğin sağlığını ve gelişimini ciddi şekilde etkileyebilir. Ancak, paha biçilmez bir sıvının yetersiz yağ içeriğini bağımsız olarak nasıl belirleyebilir ve durumu düzeltebilir? Ve özel diyetler ve takviyeler yardımıyla yağ içeriğini artırmak mümkün müdür? Anlayalım.

Anne sütünde yetersiz yağ içeriği belirtileri

Anne sütünün büyüyen bir bebeğin ihtiyaçlarını karşılamak için dinamik olarak değiştiğini anlamak önemlidir. Bu nedenle, bir çocuk iyi yerse, sakince uyursa ve başarılı bir şekilde kilo alırsa, sütün olağan yoğunluğu ve rengindeki değişiklikler büyük olasılıkla kırıntıların bireysel ihtiyaçları ile ilişkilidir.

Anne sütünün yetersiz yağ içeriği hakkında düşünmenin nedeni, bebeğin yemek sırasındaki davranışları ve kilo alımındaki gecikmesi olabilir. Bebek normalden daha sık memeye uygulanıyorsa, beslenme sırasında huzursuz davranıyorsa, kötü uyuyorsa ve yaramazsa, yemek yemediği varsayılabilir. Bu sorunun iki nedeni olabilir.

Düşük besin değeri mi yoksa düşük hacim mi?

Sağılan sütün alışılmadık şekilde “sıvı” bir görünümü ve soluk bir tonu varsa, bileşiminin bebek için gerekli normlara uymadığı varsayılabilir. Dışarıdan süt eskisi gibi görünüyorsa, ancak bebek açlıktan ölüyorsa, bunun nedeni ihtiyacı olan besini yeterince üretememesi veya bebeğin düzgün emmemesi olabilir.

Çocuğu yemekten hemen önce ve sonra düzenli olarak tartarak sorunun tam olarak ne olduğunu kendi başınıza öğrenebilirsiniz. Göstergelerdeki fark, ilgili çocuk doktorundan veya başka bir güvenilir kaynaktan alınan yaş standartlarıyla karşılaştırılmalıdır. Örneğin, 1 aylıkken, bir çocuk 1 beslenmede yaklaşık 100 gram ve günde 600 gram süt yemelidir. Bebeği beslemeden önce ve sonra tartın.

Beslendikten sonra gereğinden az eklediyse (bu durumda 100 gram), o zaman nokta yeterli süt değildir. Anne, bebeğinin memeye düzgün bir şekilde oturduğundan ve yeterli bir süre emdiğinden emin olmalıdır. Her şey yolundaysa, annedeki anne sütü miktarını artırmanın yollarını düşünmeye değer.

Tüketilen gıda hacmi normlara tekabül ediyorsa ve bebeğin yetersiz beslenme belirtileri varsa, sütü mikro elementlerle zenginleştirmek ve yağ içeriğini artırmak için önlemler almak acildir.

Aşağıdaki bu iki durum hakkında bilgi edinin:

Çocuk doktorlarının yağ içeriğine ilişkin görüşleri

Emzirme konusunda uzmanlaşmış çocuk doktorları, anne sütünün bileşimi ve besin değerini nasıl etkileyeceği konusunda kendi fikirlerine sahiptir. Anne sütünün yağ içeriğinin (ve buna bağlı olarak kalori içeriğinin) pratik olarak annenin diyetine bağlı olmadığı, vitamin ve mineral bileşiminin büyük ölçüde emzirmedeki ilgili maddelerin dengesi ile ilgili olduğu kanıtlanmıştır. gövde. Gerekirse, çocuk doktorları anne sütünün bileşimini uygun beslenme yoluyla ayarlamanın yanı sıra özel vitamin müstahzarları almayı önerir.

BİLİMSEL ARAŞTIRMA. Bilim adamları, emziren bir annenin beslenmesinin çocuğun büyümesini etkilemediğini bulmuşlardır. 1991 yılında, ABD Ulusal Bilimler Akademisi Tıp Enstitüsünde Beslenme Konseyi'nin Gebelik ve Emzirme Döneminde Beslenme Koşulları Komitesi'nin Emzirme Döneminde Beslenme Alt Komitesi, emzirme ve emzirme döneminde beslenme konusunu inceledikten sonra ilk raporu yayınladı. . Raporun derlenmesinde farklı ülkelerdeki çalışmalardan elde edilen veriler kullanılmıştır. Araştırmalar, beslenme seçenekleri çok sınırlı olan emziren annelerin (Burma, Gambiya, Papua Yeni Gine, Etiyopya vb. gibi yoksul ülkelerde) tam anne sütü üretebildiğini göstermiştir. Şunlar. Annenin diyetindeki kısıtlamalar sütün yağ içeriğini etkilemez.

Önlüksüz doktorlar: anne sütündeki yağlar

Anne sütünün besin değerinin temel göstergesi sanılanın aksine yağ içeriği değil, içerdiği mikro elementlerin miktarıdır. Aynı zamanda, diyete yağlı yiyecekleri dahil ederek sütün besin değerini “tüketmek” neredeyse imkansızdır.

Bununla birlikte, anne sütünün kalitesini önemli ölçüde artırabilecek iki yol vardır. Birincisi sütün zenginleştirilmesidir. annenin sağlıklı beslenmesi, ikinci - emzirme için özel teknik, bebeğin en fazla "krem" emmesini sağlar.

Anne sütünün besin değeri nasıl artırılır?

Sütün kalitesini iyileştirmenin bir numaralı yolu: Gerekli tüm eser elementlerin tedarik edilmesini sağlıyoruz.

Tam emzirmenin organizasyonuna yönelik ilk adım, sütteki eser elementlerin içeriğinin kalitatif ve kantitatif özelliklerinin korunması olmalıdır. Çocuğun uyumlu gelişimini sağlayan, sağlığının temelini oluşturan mikro elementler ve vitaminlerdir. Proteinlerin, yağların ve karbonhidratların optimal yüzdesinin yanı sıra kalori değerlerinin anne sütünün olgunluk derecesine bağlı olarak değiştiğini hatırlamak önemlidir.

Anne sütü zengin bir vitamin bileşimine sahiptir ve şunları içerir:

• Yağda çözünen vitaminler (A, K, E, D)
• Suda çözünen vitaminler (askorbik ve nikotinik asitler, tiamin, riboflavin, folik asit, piridoksin, B6 ve B12)

şunu belirtmekte fayda var yağda çözünen vitaminlerin miktarı pratik olarak annenin diyetinden bağımsızdır, süre suda çözünen vitaminler diyet değiştirilerek ayarlanabilir.

Bunun nedeni, yağda çözünen vitaminlerin annenin yağ dokusunda birikmesi ve yavaş yavaş anne sütüne geçmesidir. Önceki aylarda annenin yağda çözünen vitaminlerin belirgin bir vitamin eksikliği yoksa, çocuk bunları yeterli miktarda alacaktır. Aynısı, annenin vücudunun rezervlerinden anne sütüne atılan eser elementlerin (kalsiyum, demir vb.) çoğu için de geçerlidir, hatta annenin gıdalardan yeterince alınmaması durumunda annenin zararına. (Bu nedenle, örneğin, hamilelik / emzirme döneminde bazı dişler bozulur - çünkü tüm kalsiyum çocuğa gider ve anne rezervlerini uygun beslenmeyle doldurmadı).

Suda çözünen vitaminler ise vücutta depolanmaz ve günlük olarak yiyeceklerden alınması gerekir.

Vitaminlere ek olarak, anne sütü, sayısı ve listesi büyük ölçüde emziren bir kadının genel sağlığına, beslenmesine ve yaşam tarzına bağlı olan bir dizi mikro element içerir.

Emziren bir kadının beslenme kuralları bilgisine dayanan anne için dengeli ve çeşitli bir menü, bebeğin doğru gelişimi için gerekli vitamin ve mikro element içeriğinin göstergelerinin elde edilmesine yardımcı olacaktır.

Bir bebeğin hayatının ilk haftalarının tam teşekküllü emzirmenin gelişimi için en önemli olduğuna dikkat etmek önemlidir, bu nedenle anne doğumdan sonraki ilk ayda diyete kesinlikle uymalıdır. İçlerindeki yüksek eser element içeriği (fındık, bazı tahıllar, vb.) nedeniyle anne sütü üretiminin kalitesini ve hacmini artıran tüm gıda ürünleri listesi vardır.

Makul beslenmeye ek olarak, emziren bir annenin zamanında seçime dikkat etmesi ve başlaması gerekir. uygun vitamin kompleksleri almak. Bu önlem, annenin vücudunda ve dolayısıyla çocuğunun aldığı anne sütünde vitamin ve mikro element eksikliğini önleyecektir. Değerli bir hayati madde kaynağı seçmede yardım, kalifiye bir doktor tarafından sağlanacak ve en popüler ve etkili ilaçlar da dahil olmak üzere emziren anneler için vitaminlerin gözden geçirilmesi sağlanacaktır.

2 numaralı sütün yağ içeriğini artırmanın yolu: “arka” sütü beslemek

Anne sütünün yağ içeriğini arttırmanın ikinci, ancak daha az önemli olmayan yolu, beslenme sürecinin kendisinin uygun şekilde düzenlenmesidir. Yemek sırasında, bebeğe mutlaka su ve yağ yüzdesinde farklılık gösteren “ileri” ve “arka” süt verilmelidir.

"İleri" ve "Engelleyici" süt sadece geleneksel isimlerdir. Emzirme sırasında ön-arka süt dengesizliğinin ne olduğunu ilgili makalede okuyabilirsiniz.

Beslenme sürecinde ilki, bebeğin susuzluğunu iyi gideren ancak besin açısından zayıf olan “ön” süttür. 10-15 dakikalık emzirmeden sonra meme boşalmaya başlar ve yağlı “arka” süt devreye girer. Bu nedenle, çocuğu yemeğin en doyurucu kısmından mahrum etmemek için beslenme sırasında memelerin acele edilmesi veya değiştirilmesi önerilmez.

REFERANS."Arka" sütün çıkarılması yenidoğan için zor bir iştir. Daha kalın, daha yağlı ve daha besleyici, kanalların çok derinliklerinde saklanıyor ve onu emmek için büyük çaba gerektiriyor. Bununla birlikte, bebeği her iki anne sütü türüyle de iyi beslenmeye alıştırmak, sağlığının ve doğru gelişiminin anahtarıdır.

Bebekten "arka" sütün emilmesi nasıl sağlanır? Bu en önemli hedefe ulaşmak için birkaç kurala uymanız gerekir:

Yaşamın ilk günlerinden itibaren çocuğa meme ucunu düzgün bir şekilde kavraması öğretilmelidir, çünkü aksi takdirde en yüksek yağ içeriğine sahip sütü ememez, bu da beslendikten sonra aç kalacağı anlamına gelir.

Beslemeler yeterince uzun olmalı. Annenin acele etmemesi ve gergin olmaması, önemli sürece tamamen teslim olması daha iyidir. Birçok bebek 2-3 öğün yemek yer, dinlenmek için kısa molalar verir ve tekrar emzirir.

Beslendikten sonra pompalamayın, çünkü bu bebeğin aldığı "arka" süt miktarını ciddi şekilde azaltacaktır.

Çocuğun diyetinde "ileri" ve "arka" sütün ciddi bir dengesizliği durumunda, büyüme ve gelişmede geride kalmaya başlayabilir. Böyle bir durumda emzirmenin yanlış organizasyonu ile ilgili bir diğer yaygın sorun, hazımsızlık (şişkinlik, artan gaz oluşumu) ve sonuç olarak bebekte kilo alımında azalma ile kendini gösteren laktaz eksikliğidir. Bir çocukta bu tür semptomların ortaya çıkması durumunda, bir doktordan yardım istemek ve doğru GV'yi oluşturmak için her türlü çabayı göstermek acildir.

Çözüm

Tam emzirme, çocuğun sağlığına giden doğrudan bir yoldur. Kırıntılar için bu hayati sürecin doğru seyri, iyi fiziksel durumu, aktif büyümesi ve yaşına uygun gelişimi ile kanıtlanmalıdır. İyi beslenmiş bir bebek enerji dolu ve sakindir, aktif olarak yeni şeyler öğrenir ve sağlıklı bir şekilde uyur. Çocuğun durumu sütün “yoksulluğunu” gösteriyorsa, kesinlikle bir çocuk doktorundan ve (veya) bir emzirme uzmanından yardım almalısınız.

Bebek doğduğu andan itibaren, ebeveynler, doğru gelişim için gerekli olan bir yenidoğana nasıl düzgün bir şekilde bakılacağı ve büyütüleceği korkusuyla üstesinden gelir. Kuşkusuz, yaşamın ilk dakikalarından itibaren bebeğin anne sütü ile sürekli beslenmeye ihtiyacı vardır. Modern tıbbi uygulama, henüz anne sütünün maddelerine tam olarak karşılık gelebilecek böyle bir süt karışımı bulmadıklarını göstermektedir.

Emzirme, küçük adamın sağlığının anahtarıdır! Bununla birlikte, çoğu anne anne sütü ürünlerinin yeterince yağlı olmadığından endişelenir, bu nedenle çocuk yetersiz beslenebilir, yaramaz olabilir, zayıf kilo alabilir vb. Ve sonra asıl soru ortaya çıkar: “Hacim nasıl artırılır ve süt nasıl daha fazla yapılır? emziren bir annede şişman mı?” . Bu durumda, çocuk doktorları, bebeğin aylık gelişiminde sapma olmaması durumunda, anne sütünün besin değerini arttırmaya gerek olmadığı konusunda öznel görüşlerini ifade eder. Aksine, sütün kalorisi çok yüksek olduğunda, bu, enzim eksikliğinin bir sonucu olarak bağırsak disbakteriyozunun hızlı başlangıcına katkıda bulunabilir.

Anne sütünün kalori içeriği doğrudan annenin meme bezlerinin doluluk düzeyine bağlıdır, yani: ürün ne kadar yağlı olursa, annenin meme bezlerinde o kadar az anne ürünü bulunur. Birkaç çeşit anne sütü vardır.

1. “Ön” - anne sütünün yağ içeriği düşükken, besleme sürecinin başında öne çıkıyor.
2. "Arka" - emzirmenin sonunda belirir, sütün bileşimi çok daha besleyicidir ve daha kaliteli olduğu kabul edilir.

Genç bir anne beslenme sırasında bir memesini diğeriyle değiştirirse, çocuk anne sütünün "hafif" bir versiyonunu alacaktır. Çocuk doktorları genç ve deneyimsiz annelere tekrar ediyor: “Bebeğin daha besleyici ve yüksek kalorili sütle beslenmesini ve aynı zamanda yeterince yiyebilmesini istiyorsanız, en iyisi bir besleme sırasında memeyi doğuma kadar değiştirmemek olacaktır. bebek meme ucunu serbest bırakır.

ev » direksiyon » Anne sütünün yağ içeriğini ne zaman artırmalısınız? Anne sütünün yağ içeriği nasıl artırılır ve yapılması gerekip gerekmediği Sütün yağ içeriğini artıran besinler nelerdir