Dieta Taťány Ustinové. Jak Taťána Ustinová zhubla: tajemství harmonie, ukázkový jídelníček, tipy Dietní stanoviště Ustinová

Historie Ustinova

Taťána Vitalievna je populární současná spisovatelka. Mnoho knih bylo zfilmováno a získalo velkou lásku publika.

Ustinová se nikdy nesnažila odpovídat parametrům modelu a ve vlastní váze se cítila docela pohodlně. Ale sedavé povolání, pojídání vysoce kalorických jídel jen přidalo nové kilogramy. To vedlo ke zdravotním problémům. Pro spisovatelku bylo obtížné chodit, nohy jí začaly otékat, v srdci se objevily bolesti.

Po poslechu lékařů se Ustinova rozhodla zbavit se nadváhy. Snížila obsah kalorií v jídle a přešla na zdravou výživu. Díky tomu zhubla na 90 kg (některé zdroje uvádějí 100 kg).

Věk, výška a váha spisovatele v roce 2018

Před hubnutím dosáhla váha Ustinové asi 200 kg. Při pohledu na fotku Taťány je nyní těžké si představit, že kdysi byla tak plná. Po zhubnutí vážil spisovatel 100-110 kg.

Dnes je váha spisovatele 97 kg. Její výška je 180 cm.V dubnu 2018 oslaví jubileum - dovrší 50 let. Postavená Tatiana vypadá skvěle novým způsobem. Fanoušky nepřestává potěšit nejen svou tvorbou, ale i vzhledem.

Vlastnosti hubnutí Ustinova

Taťáně se podařilo zhubnout úpravou jídelníčku. Postupně začala snižovat denní počet kalorií a přešla na zdravou stravu. Spisovatel se držel zásad frakční výživy, což umožnilo plynule snížit váhu bez poškození zdraví. Přečtěte si více o dietě od Tatiany Ustinové zde

Základní pravidla metodiky:

• snížení velikosti porcí na polovinu
• nahrazení nezdravých potravin zdravými (například místo smaženého vepřového masa - dušené hovězí maso, místo majonézy - lehký nízkotučný sýr);
• úplné odmítnutí moučných výrobků a sladkostí;
• použití šetrných metod vaření (vaření, pečení, dušení, dušení);
• omezení množství spotřebované soli;
• častá jídla v malých porcích;
• základ stravy - zelenina, ovoce, bobule, libové maso, ryby, drůbež, obiloviny, mléčné výrobky, mořské plody;
• poslední jídlo - nejméně 3 hodiny před spaním;
• pití dostatečného množství vody (asi 2 litry denně).

ukázkové menu

Dieta je navržena na dlouhou dobu, aby se postupně shodila přebytečná kila a nepoškodila vaše zdraví. Nabídka je pestrá, vzhledem k obsahu kalorií pokrmů.

Přibližné menu spisovatele dává představu o tom, jak Tatyana Ustinova zhubla:

• snídaně: parní omeleta ze dvou vajec nebo kaše vařená ve vodě (ovesné vločky, pohanka);
• druhá snídaně: salát z čerstvé zeleniny nebo ovoce;
• oběd: zeleninová polévka (chřest, špenát, houby nebo květák);
• odpolední svačina: hrst ořechů, sušeného ovoce nebo přírodního neslazeného jogurtu;
• večeře: vařené libové maso a dušená zelenina;
• před spaním: kefír bez tuku.

Příklady receptů

Navzdory své zaneprázdněnosti Taťána ráda sama vaří, včetně dietních jídel. O některé recepty se podělila v rozhovoru.

Funkce vaření chřestová polévka sestra navrhla spisovateli. Ingredience na pokrm:

• 100 g chřestu;
• 400 ml zeleninového vývaru;
• 100 g zakysané smetany (obsah tuku - 15%);
• půl cibule;
• 3 umění. l. suché bílé víno;
• lžíce olivového oleje;
• špetka soli;
• banda zeleně.

Chřest a nakrájenou cibuli dáme do hrnce, zalijeme olivovým olejem a na mírném ohni dusíme 15 minut. Poté, co se ingredience nalijí vínem a zakysanou smetanou, přikryjí se víkem a vaří se 5 minut. Zeleninový vývar se nalije do směsi a vaří se 30 minut, přičemž se oheň sníží. Hotová miska se šlehá mixérem do pyré. Do misky s hotovou polévkou se přidá sůl. Ozdobte bylinkami a podávejte.

Další recept sdílený spisovatelem - pečené kuře. K přípravě pokrmu je třeba vzít:

• 0,5 kg žampionů;
• kilogram kuřete;
• tři žárovky;
• 100 g čerstvých bylinek;
• 3-4 stroužky česneku;
• pepř, sůl podle chuti.

Kuře se důkladně omyje, odstraní se tuk a kůže a nakrájí se na velké kusy. Houby se umyjí, očistí a nakrájí na tenké plátky. Nakrájenou cibuli dejte na plech vyložený alobalem. Nahoru položte kuře a houby. Pokud chcete, můžete přidat trochu pepře. Miska je odeslána do trouby, zahřátá na 180 stupňů Celsia. Pečte 2 hodiny. Poté se trouba vypne, ale kuře se v ní nechá ještě půl hodiny chřadnout. Nakrájejte česnek, jemně nasekejte zeleninu. Kuře se vyjme z trouby, položí na misku, osolí, posype bylinkami a česnekem.

Připravit jehněčí se zeleninou podle receptu spisovatele musíte vzít:

• kilogram jehněčích žeber;
• velký lilek;
• 0,5 kg brambor;
• dvě papriky;
• 5 stroužků česneku;
• šťáva z jednoho citronu;
• 200 g zeleniny (petržel, kopr, rozmarýn, bazalka, koriandr);
• 0,5 l minerální vody;
• pepř, sůl podle chuti.

Připravte si marinádu. K tomu se do minerální vody přidá mletá zelenina, mletý pepř a vymačká se citronová šťáva. Žebra se nakrájí na porcované kousky, nalije se marinádou a nechá se dvě hodiny. Lilek se nakrájí na velké kostky bez loupání a paprika se nakrájí na široké proužky.

Jemně nakrájejte česnek, nakrájejte zeleninu, brambory důkladně omyjte (neodstraňujte slupku). Zelenina se smíchá s jehněčími žebry, bylinkami a česnekem. To vše se rozloží na plech pokrytý potravinářskou fólií. Vložte do trouby a pečte 15 minut při 250 stupních Celsia.

Zpětná vazba k metodice a názor výživových poradců

Technika, díky které se Tatianě podařilo zhubnout, je podle odborníků na výživu bezpečná a neškodí zdraví. Výživa je poměrně vyvážená, nevyžaduje příliš přísná omezení a poskytuje tělu potřebné živiny.

Taková strava může být stálým stravovacím systémem, x nebo periodicky používána pro hubnutí. Pravidelná konzumace zdravých a vyvážených jídel vám pomůže udržet úbytek hmotnosti a zabránit opětovnému přibírání na váze. Soudě podle snímků Taťány z posledních let se dokonale udržuje v kondici.

Role sportu

Hubnutí Taťány Ustinové se stalo bez účasti sportu. Pravidelně jezdila na kole nebo plavala v bazénu, ale nebyly to pravidelné aktivity. Spisovatelka podle svých slov nemá ráda atmosféru ve fitness klubech a není si jistá, že ji potřebuje.

Udržuje váhu, je to stále jen správná výživa. V jejím životě nejsou žádné pravidelné sportovní zátěže. To je nevýhoda této techniky, protože fyzická aktivita dělá postavu fit, urychluje hubnutí a zlepšuje zdraví.

Rozhovor s Ustinovou o hubnutí

Boj s kily navíc trval zhruba tři roky. V důsledku toho Tatyana Ustinova ztratila 90 kg. Brzy změnila barvu vlasů a objevila se úplně novým způsobem.

V rozhovoru pro Komsomolskaja Pravda spisovatelka řekla, že rozhodnutí zhubnout bylo učiněno poté, co jí nadbytečné kilogramy začaly škodit na zdraví. Řekla, kolik se jí podařilo ztratit a co pro to udělala:

"Nic lepšího nebylo vynalezeno než to, co řekla Maya Michajlovna Plisetskaja: abych zhubnul," nejím. Mám štěstí: sladkosti mi jsou lhostejné, nemám ráda bagely, perník a Napoleonův dort. "Můj manžel, čím jednodušší zákon, tím jistěji funguje. Uvařil jsi, řekněme, kuře, no, sníš toho kýbl, ale nejez to s ničím. Ani rýži, ani brambory, ani banány." Vepřové maso můžete vyměnit za hovězí a ne smažit, ale dusit. Což jsme vlastně udělali. A samozřejmě mořské plody - krevety, chobotnice. Pak jsem místo majonézy začal saláty plnit měkkým sýrem, např. třeba Chevron.Naše děti si ho také zamilovaly.Vždyť děti jsou správně vyladěné biosystémy.Nejedly majonézové saláty.Ale jedí to se sýrem!Obecně jsem za tři roky zhubla 90 kg.A já pokračovat v hubnutí."

Tatyana věří, že přechod na dietní jídlo by měl být postupný. Prudké omezení stravy je pro tělo velkým stresem a může způsobit negativní důsledky. V důsledku postupného zmenšování porcí si můžete zvyknout na nový systém výživy a nebudete chtít jíst více.

Ustinova radí naučit se vařit lahodná dietní jídla. Jídlo během hubnutí by podle ní nemělo být bez chuti. Místo přílohy je lepší podávat k masu lehké saláty. Užitečný bude salát z okurek, hrubé mořské soli a olivového oleje.

Spisovatelka Tatyana Ustinova je známá nejen svou prací, ale také historií neuvěřitelného hubnutí. Před pár lety fanoušky zaujala štíhlou postavou a změněnou image. Při pohledu na Tanyu je těžké si představit, že kdysi vážila asi 200 kg. Boj s nadváhou trval zhruba tři roky. Spisovatel postupně začal snižovat obsah kalorií v jídle a velikost porcí. Škodlivé potraviny nahradila zdravými a přešla na frakční výživu. Video níže se podrobněji věnuje hubnutí Ustinové, která stále vypadá úžasně.

Dobrý den, drazí přátelé! Dnes budeme hovořit o slavné spisovatelce - Taťáně Ustinové. Ale pojďme diskutovat nikoli o jejím autorském talentu, ale o jiném úspěchu. Podělíme se s vámi o fotky Taťány Ustinové před a po hubnutí. Prozradíme vám 15 dietních pravidel, která pomohla hvězdě shodit 100 kg bez cvičení. A my vám představíme pár skutečných recenzí žen, které touto technikou zhubly. Můžete si také přečíst články o hubnutí jiných hvězd:

Slavná a talentovaná spisovatelka Taťána Ustinová je známá svými nepřekonatelnými díly. Taťána si vysloužila velkou lásku čtenářů a diváků díky filmovým adaptacím mnoha knih.

Už je tak populární, takže se nikdy nesnažila vyčnívat svým vzhledem a měla nádherné tvary. Se svou postavou byla naopak spokojená a s takovými parametry se cítila docela pohodlně.

Všichni ale chápeme, že práce spisovatele je především sedavé zaměstnání, které s sebou nese spoustu špatných důsledků. Z toho: kila navíc, respektive za nimi zdravotní problémy. Tak se to stalo s naší hrdinkou. Začala mít silné otoky, váha se odrážela na srdci. Dokonce i chůze byla nemožná!

Přátelé! Já, Lyudmila Redkina, vás zvu na mega užitečné a zajímavé webináře! Moderátor - Andrey Eroshkin - odborník na obnovu zdraví, certifikovaný odborník na výživu.

Lékaři důrazně doporučovali držet dietu a zbavit se desítek kil navíc. A slavný spisovatel neměl na výběr. Zbývalo jen poslouchat a vynaložit velké úsilí na slušný výsledek. A výsledek, upřímně řečeno, je velmi hodný!

Známým osobnostem se podařilo zhubnout zhruba sto kilogramů! Jen si představte, jaké je to číslo! A Taťána jen potřebovala přejít na zdravou výživu a snížit množství zkonzumovaného jídla.

Než se Ustinová ujala, dosáhla postava na váze 200 kg. Je těžké uvěřit, že spisovatelka v její současné podobě měla kdysi tak přemrštěnou váhu.

Dnes její váha je 100 kg s výškou metr osmdesát. Nyní hvězda inspiruje a potěší nejen literárními díly, ale také neodolatelným osvěženým vzhledem. Pomáhá ženám pochopit, že i v dospělosti je možné zhubnout i sto kilogramů!

Dietní pravidla a jídelníček Ustinova

Přátelé, stále nevíte, s jakou dietou a jak Taťána Ustinová zhubla sto kilogramů? Nyní vám vše řeknu.

Spisovatel, aby dosáhl požadované hodnoty na váze, neseděl na přísných dietách, které vylučují mnoho potravin, včetně těch zdravých. V dospělosti jsou zdroje vitamínů v každodenní stravě velmi důležité. Stačilo jen správně upravit jídelníček a držet se ho.

Pravidla, která je třeba dodržovat

1. Malé porce. Spisovatelka potřebovala snížit množství zkonzumovaného jídla a snížit své porce téměř o polovinu. Potřeboval jsem jíst méně, ale častěji.
2. Jíst každé tři hodiny. Bylo nutné jíst podle přísného rozvrhu, bez jeho porušení. Přestávka mezi jednotlivými jídly by měla být stejná.
3. Nejezte v noci. Poslední jídlo by mělo být tři hodiny před spaním. V případě hladu po této době skvěle pomáhá sklenice kefíru.
4. Smažená jídla jsou zakázána. Nejlepší volbou je vařené a pečené jídlo.
5. Sladkosti a pečivo jsou ze stravy vyloučeny.
6. Místo škrobových brambor a rýže by na stole měla být pohanka a ovesné vločky.
7. Maso a ryby si musí vybrat pouze odrůdy s nízkým obsahem tuku. Maso je skvělé: krůtí, králičí, kuřecí.
8. Zelenina ve stravě by měla obsahovat co nejméně škrobu.
9. Ze stravy bylo nutné vyloučit různé omáčky, protože vyvolávají chuť k jídlu.
10. Omezte příjem soli a cukru. Pokud je to možné, je lepší vyloučit sůl a cukr úplně, ale pokud je to příliš obtížné, měli byste jejich spotřebu alespoň minimalizovat.
11. Při jednom jídle bylo dovoleno jíst pouze jedno jídlo a na stole žádná rozmanitost.
12. Nepřepínejte náhle na správnou výživu. Je velmi důležité se při dietě neutrhnout a užít si ji, aby vše bylo tak, je potřeba se na zdravý jídelníček postupně přeladit. Neměli byste se hned vzdávat svých oblíbených jídel, je třeba zmenšit jejich objem, a pak časem zmizí i samotná potřeba zbytečného jídla.
13. Jídlo by se mělo důkladně žvýkat a nespěchat, nenechat se ničím rozptylovat.
14. Musíte najít náhradu za nezdravé jídlo. Sušené ovoce a ořechy jsou skvělé ke svačině.
15. Více tekuté. Bez toho nikde. Tělo potřebuje 2-3 litry vody denně, což urychluje metabolické procesy.

Dodržet tato pravidla na začátku své cesty nebylo pro spisovatelku snadné, ale postupem času se z toho stal zvyk, zejména s ohledem na rozmanitost dietních a lahodných receptů.

Metoda hubnutí Taťány Ustinové je v mnohém podobná metodě Galiny Grossmanové, odbornice v oblasti hubnutí.

Abyste získali vysněnou postavu, zlepšili své zdraví a upevnili výsledek, máte dnes možnost ZDARMA absolvovat kurz 6 kroků ozdravného hubnutí, který povede Galina Nikolaevna Grossmann, doktorka biologických věd, nejlepší odborník v oboru hubnutí. Podle její metody se život zlepšil již mnoha stovkám tisíc žen a hlavně se jim shozené kilogramy nevracejí ani po šesti měsících či dokonce několika letech!

Dříve byly tyto energetické účinky dostupné pouze těm, kteří hubli s Galinou Grossmann individuálně. Ale Galina Nikolaevna opravdu chtěla, aby o tom věděli všichni. To je důvod, proč můžete získat tento silný energetický dopad zcela ZDARMA

• Vyzkoušejte bezplatný kurz

Ukázka menu celebrit:

Snídaně: ovesná kaše s vodou nebo dušená omeleta.

Druhá snídaně: salát ze sezónní zeleniny nebo ovoce.

Oběd: zeleninová polévka nebo pohanka s kuřecími prsíčky.

Svačina: jogurt, kefír nebo jablko.

Večeře: libová ryba pečená v troubě nebo zelenina dušená s krůtím masem.

Před spaním můžete vypít sklenici kefíru.

dieta bez cvičení

Hubnutí šlo do tváře Taťány Ustinové. Stále více přitahovala názory ostatních a pozornost zvědavých novinářů.

V jednom z rozhovorů byla spisovatelce položena otázka: „Existovaly kromě dietních omezení i jiné způsoby, jak zhubnout? Například sport? Na což Taťána odpověděla záporně. Proto váha odcházela tak pomalu a trvalo to asi tři roky. Pokud se rozhodnete hubnout podle hvězdné metody, ale chcete zhubnout co nejdříve, musíte zařadit sport.

Taťána přiznává, že sport není její. A za celý svůj život jsem k nim nikdy nepřitahoval. Určitě to není dobré. Ustinová se jen občas věnovala cyklistice, lyžování nebo plavání v bazénu, ale to nebyl trénink. Kromě toho celebrita nenavštěvovala žádný sportovní klub. Protože v tom neviděla smysl, nikdy se nehonila za sportovní postavou a postupné hubnutí se správnou výživou jí více než vyhovovalo.

Obraz spisovatele se dramaticky změnil, kromě změn hmotnosti následovala další změna obrazu. Z Taťány se stala stylová brunetka, se svou současnou postavou si může dovolit moderní, až mladistvé věci. Žena začala vypadat mlaději a přitažlivěji.

Stačí se podívat na fotku před a po zhubnutí Taťány Ustinové o 100 kg.

Milovníci detektivek dobře znají jméno Taťány Ustinové. Proslavila se jako talentovaná autorka ironických a dobrodružných detektivních románů, které berou dech a nutí knihu doslova spolknout celou, abyste rychle přišli na kloub pravdě.

Málokdo však ví, že po mnoho let tento populární a módní spisovatel žil s nadváhou. Nyní se proslavila i velmi působivým příběhem její kouzelné proměny v hubenou štíhlou krásku. A jde o to, že za poslední tři roky Tatyana Ustinova zhubla 90 kg a začala vypadat mnohem mladší a elegantnější.

Dnes se mnoho žen s podobným problémem velmi aktivně zajímá o tajemství spisovatele v tak obtížné záležitosti, jako je hubnutí.

Chcete zhubnout? Pak jsou tyto články pro vás.

Proč Taťána začala hubnout?

Spisovatelka nikdy nebyla příliš hubená, nebyla stydlivá a vypadala skvěle, ale v jednom zdaleka ne dokonalém okamžiku si uvědomila, že je čas něco změnit. Nadváha způsobila dušnost, Taťána začala mít problémy se srdcem, nemohla se účastnit dlouhých procházek. V době hubnutí byla váha spisovatele více než 180 kg, výška - 180 cm, lékaři, kteří provedli vyšetření, jednomyslně uvedli, že správná strava pomůže Tatyaně vyhnout se mnoha zdravotním problémům. Situaci zhoršila sedavá práce, proto bylo rozhodnuto výrazně snížit obsah kalorií ve stravě.

Jak Tatyana Ustinova hubne: pravidla, dietní menu

Tatyana Ustinova zhubla: fotografie před a po

Ve stravě by měly být přítomny pouze nízkokalorické potraviny: libové maso a ryby, zelenina, bobule, ovoce, bylinky, nízkotučný kefír a tvaroh, cereálie;

Je nutné zcela opustit vysoce kalorické potraviny a potraviny bohaté na rychlé sacharidy;

Časový interval mezi jídly by neměl být delší než tři hodiny;

Sama Taťána nechodila do posilovny, ale pokud chcete rychle dosáhnout výsledků ze stravy a posílit svaly, měli byste si najít čas na fyzickou aktivitu: jít do posilovny, fitness nebo alespoň jen do bazénu.

Chcete-li zjistit, jak Taťána Ustinová jí, stačí se podívat na ukázku jejího jídelníčku:

K snídani jí kaši nebo dušená míchaná vajíčka;

Na oběd - ovoce nebo salát připravený z nich;

Oběd - chřestová polévka;

K večeři - dušená zelenina s masem.

Užitečné informace pro hubnutí

Chutné a zdravé recepty od Taťány Ustinové

Již jsme zjistili, jak Tatyana Ustinova zhubla, dozvěděli jsme se o jejích tajemstvích hubnutí. Nyní dáváme několik velmi chutných a zdravých jídel, které doporučuje pro ty, kteří chtějí pohodlně zhubnout.

Chřestová polévka. Vložte 100 g chřestu do rostlinného oleje s cibulí, po 15 minutách nalijte do misky 100 g nízkotučné zakysané smetany a přidejte 3 lžíce suchého vína. Po pár minutách to vše zalijte zeleninovým vývarem a vařte půl hodiny. Protřepejte mixérem a můžete jíst.

Kuře v troubě. Na dno plechu dáme kolečka cibule, navrch libové kuře nakrájené na velké kousky a dvě hodiny pečeme v troubě, po vypnutí plamene ještě půl hodiny ztmavíme, osolíme a ochutíme česnekem.

Žebra marinovaná na zeleninovém lůžku. Připravte si marinádu v minerální vodě s kořením (pepř, rozmarýn atd. a citronovou šťávou). Žebra namočte na chvíli do marinády, během které si připravíte zeleninový polštář. Zeleninu nakrájíme nahrubo, přidáme olivový olej a česnek, poklademe žebírkami a pečeme v troubě 15 minut při teplotě 250 stupňů.

Jehněčí maso se zeleninou - jehněčí žebírka marinujeme v citronu a rozmarýnu, nesolíme, aby nebylo suché, opepříme a zalijeme minerálkou. V této době nahrubo nakrájíme lilek, pepř, česnek a zalijeme olivovým olejem. Vše promíchejte a pošlete na 10 minut do trouby předehřáté na 250 stupňů.

Fyzická aktivita Taťána Ustinová

Ustinová necvičila v posilovně. Proces snižování její hmotnosti byl proto odložen o 3 roky. Pokud chcete urychlit proces hubnutí, přihlaste se na cvičení třikrát týdně v tělocvičně nebo bazénu.

Tady jsem to našel! Myslím, že jsem udělal dobrý skutek, zachránil jsem tě před četnými hledáními. Docela čerstvé, jak říkali včera!
Přečtěte si pro radost:
"Mami," říká mi můj nejstarší syn Mishka, "ty jsi ta nejlepší žena na světě!" - takto končí Taťána Ustinová svůj životopisný článek. Slavná spisovatelka nyní vypadá mnohem mladší, než je její léta, a to především díky svému laskavému a otevřenému úsměvu. Pro náš film "Zero Calories" Tatyana Vitalievna řekla, jak se stala nejen "nejlepší ženou na světě", ale také nejkrásnější.

Taťáno, jak se ti podařilo zhubnout 100 kg?
- Vidíte, o co jde, měl jsem jiný problém než ten, který v podstatě trápí všechny nadpozemské tvory jakéhokoli věku. Všichni se bojí, naverbováni přes novoroční svátky, 2 kg 800 gramů. A to jsem vážil 200 kg s výškou 180 cm!

Brzy to začalo překračovat všechny hranice: začal jsem padat v ulicích, nečekaně pro sebe; Přestal jsem vůbec spát a začal jsem mít halucinace.

Začal jsem svým přátelům, skvělým ruským lékařům, většinou mladým mužům, říkat chirurgové, kteří s hubnutím žen nemají nic společného. Často v noci volám a ptám se svého nejdůležitějšího přítele:
- Igore Evgenieviči, dnes v noci nezemřu?
- Ne, Taťano Vitalievno, - řekl mi, - zkontrolovali jsme všechny vaše srdeční indikátory, s takovým srdcem můžete být vypuštěni do vesmíru. A s váhou je třeba něco udělat, protože ve skutečnosti je to nemoc.

A pak začal celý lékařský příběh. Opakoval jsem a budu opakovat, jako „Otče náš“, že pokud nemáte nadváhu 5 kg nebo dokonce 10, ale 20 nebo 50, musíte jít k lékaři a nejprve k endokrinologovi, pak k flebologovi, pak chirurgovi a kardiologovi a na poslední chvíli terapeutovi.
A pouze pokud vám terapeut řekne, že musíte jít k výživovému specialistovi, půjdete. A pokud to neřekne, pak je s endokrinním systémem něco špatně a půjdete k úplně jinému lékaři.
Za těch šest let nemůžu říct, že jsem zhubla do stavu modelky. Vážil jsem 200 kg a začal vážit 100, v pohodě? (Smích)
V celém tomto příběhu o hubnutí je nejdůležitější věc, kterou jsem pochopil, že musíte snížit množství jídla a jíst správné jídlo, v žádném případě nedržet žádné diety.

Proč jsi tak špatný v dietě?
- Z mého pohledu je to obecně katastrofa! Naprosto všechny dívky (většinou dívky a filmové hvězdy drží diety) si musí pamatovat: bez ohledu na to, kolik je vám 18, 25, 38, 57 nebo 76, musíte si jednou provždy říct, že dieta z nablýskaných časopisů je katastrofa. Nelze je použít, dají se číst jako vtipné čtení, jako horoskop.
Když si přečtete horoskop a je v něm napsáno, že vás dnes čeká povýšení, neběžíte za šéfem s časopisem, bouchnete pěstí do stolu a nekřičíte: "Dejte nám povýšení!"
Ale z nějakého důvodu, pokud říká, že byste měli jíst rýži a pít kefír, okamžitě začnete jíst rýži a pít kefír.
Nikdy byste to neměli dělat v žádném věku, protože rozkolísáte endokrinní systém do takové míry, že se nakonec opotřebuje jako stará ošoupaná bota.

Přesto, jakou snahou vůle se vám i bez diet podařilo stát se štíhlou ženou bez nadváhy?
- Změnil jsem svůj přístup k jídlu.
Mám kamarádku Tanyu Vedeneevovou, televizní moderátorku, která jednou řekla skvělou věc: "Jídlo je to, na co byste měli myslet." Absolutní pravda. Na jídlo musíte myslet každý den. Změnil jsem své stravovací návyky a strukturu.

Moji rodinu tvoří pouze muži, moji chlapci jsou úplně jiného věku, to znamená, nejstaršímu je 47, prostřednímu 20 a nejmladšímu chlapci 10. Řekněte jim všem: „A teď, moji milí, budete jíst měsíční světlo, lehce pokapané citronovou šťávou, a já nemůžu, je to nemožné, stejně tak nemožné, jako je krmit a dívat se, jak jedí já, cítím se jako vězeň Osvětimi, v přítomnosti dobře živených eskort. Toť vše, můžete se okamžitě rozvést a odstěhovat se do blázince.

Jídlo je bez nadsázky téměř stejné potěšení jako sex, ano, samozřejmě, sex můžete nahradit něčím z krabice nebo odjinud, ale je lepší to nedělat, je to špatné pro zdraví. Stejně tak jídlo nelze nahradit hotovými polotovary, musí se uvařit. Kuřecí polévka může být pouze z kuřete, nikoli z kostky; mrkev může být pouze z mrkve, a ne ze sáčku; a petržel může být pouze ve formě petrželky, nikoli ve formě prášku. Je to velmi jednoduché.

Byly nějaké zvyky, kterých jste se museli vzdát?
- Samozřejmě byly specifické zvyky, kterých bylo třeba opustit, a nebylo jich málo. Nemám ráda sladké a jsem na to docela klidná, ale mám moc ráda čokoládu a vždycky si ji dám. Mám čokoládovou tyčinku v autě, v lednici, u počítače, když jsem v práci, ale vždy je to ta nejtmavší čokoláda na světě.
Miluji pečivo: koláče se zelím, s masem. A maminka krásně peče a já se s těstem moc ráda pletu. S pečivem jsem ale musela skončit, nikdy nejím žádné koláče. Zvláště ty horké.
Občas si samozřejmě dám kousek ořechového dortu, který mám moc ráda, ale jen ráno s neslazenou kávou. Také jsem celý život miloval klobásové chlebíčky, teď, když opravdu chci, jím klobásu bez chleba. Snědl jsem to a tak je to dobré.

Důležité je také množství jídla. Všichni milujeme smažené maso, grilování. Pro mě je to velká lahůdka i přes to, že jsem v jídle velmi sofistikovaný člověk. Když mi po večeři s anglickou královnou Alžbětou nabídnou kus masa na špejli z ohně, okamžitě ho sním, nedá se nic dělat. Opět, před pár lety jsem mohl sníst 3 nebo 4 špízy masa, ale teď jsou to 3 nebo 4 kusy. Dřív jsem snědl kilogram masa a teď 3 kusy. A když jsem dřív mohl sníst misku polévky, tak teď můžu sníst 3 polévkové lžíce. A nejde o to, že jsem včera snědl 74 tyčinek klobásy, zítra 3 a pozítří 1, to není možné. Zvyk by se měl prodloužit na roky. Tyto změny mám již 6 let.

Nemůžete se zastrašit, v žádném případě se mozek nebude bát, pokud přestanete krmit tělo a začnete vytvářet rezervy. To, čeho se snažíme zbavit, začíná odkládat.

A co je potřeba změnit u sebe, své mysli, ve svém životě, abyste začali hubnout?
- Potřebujeme zásadně odlišný přístup k jídlu. Naučil jsem se například dělat řízky ne z mletého vepřového masa, ale z telecího a kuřecího masa. Pokud vařím jehněčí maso, pak ho zabalím do hroznových listů - je to velmi chutné a zdravé. Všechno maso peču na grilu nebo v troubě a nesmažím na oleji. Všechno to začne fungovat, zvyknete si a už vám nechutná pít mléčnou čokoládu, která se skládá z kdoví čeho, nebo jíst housku s řízkem, také sestávající z kdoví čeho. Prostě se ti to všechno nelíbí. Chcete své vzácné skopové v listech vinné révy. A právě na tom bychom neměli šetřit, jde o naše zdraví. Peníze můžete ušetřit na cokoli: džíny a kožichy. Už pátým rokem se chystám koupit si kožich, ale nemám k tomu příležitost, přesto na jídle nikdy nešetříme. Nakupujeme čerstvé potraviny na důvěryhodných místech.

Nikdy neuvěřím, že ta holka nemá čas vařit, není kosmonaut, netráví půl roku na oběžné dráze. Kuřecí vývar se například dusí v neděli večer celý týden. Bude dobře uchovávat v lednici. Pak můžete přidat květák, chřest (prodává se v každém obchodě), udělat polévku z chřestu. Můžete si uvařit výbornou houbovou polévku. Ale sakra, proč to sypat z plechovky?

Takže expresním metodám hubnutí nevěříte?
- Samozřejmě, že z expresních metod nikdy nic nevzejde. Pokud jde o tak složitou záležitost, jako je změna struktury výživy, neexistují jednoduché způsoby a neexistuje žádná kouzelná hůlka. Nikdo jím nemůže zamávat a zítra se probudit Naomi Campbell nebo Claudia Schiffer.

Pokud nás tato problematika opravdu zajímá, musíme přemýšlet hlavou, musíme tomu věnovat čas, přeškolit se a přenastavit se, pochopit, že vás to bude stát nějaké peníze. Pokud poběžíte kolem kulinářství a koupíte si hotové řízky nebo lasagne s omáčkou, je to každopádně levnější, než kupovat vše zvlášť a uvařit si to sami. Mimochodem, když už jsme u vaření, existuje spousta jídel, která se dají udělat velmi rychle. Dělat knedlíky pro celou sibiřskou rodinu 27 lidí je samozřejmě šílené. A grilování masa trvá 12 minut od chvíle, kdy vběhnete do bytu, do chvíle, kdy to celé naservírujete slintajícím mužům na plotnách.
Je možné zhubnout tím, že budete jíst pouze dietní produkty?
- Nevěřím na nízkokalorická a beztučná jídla, protože jsem zdravý člověk, absolvent Moskevského fyzikálního institutu a matka dvou dětí.
Dort nemůže být nikdy nízkokalorický a já mám hrubou představu o tom, co je třeba udělat s mlékem. A nechci jíst to, co vzejde z tohoto procesu. Věřím, že mléko by mělo být mléko, koláč - koláč, maso - maso a ty sám, rozumíš? Proto, pokud chcete dort k smrti, musíte ho sníst v sobotu ráno, než půjdete spát, sedíte s manželem na čaji a sledujete Channel One, chcete kousek.
O nízkokalorickém obsahu, "Coca-Cola Light" a přítomnosti sladidel - to je také naprosto americký příběh. k nám přišel v 90. letech. Nikdy jsme nic z toho nevěděli, vždy jsme chápali, že džem pochází ze 2 složek: cukru a lesních plodů. Další věc je, že babička nedala hned na jeden zátah sníst sklenici marmelády. Musíme pochopit: pokud je cukr se vší svou záludností přírodní produkt, pak je sladidlo produktem chemické výroby. Viděli jste chemičku? Dělají sladidlo a všechno ostatní, můžete se jít podívat na chem. továrna, skvělá lokalita.

Myslíte si, že je vůbec nutné hubnout?
- Estetika je složitá věc. Vše také přišlo ze západu, hubení bychom měli být všichni bez ohledu na věk, i když je nám 100 let. Vzpomeňme na Gurčenka. Stejně bychom měli mít pas 26 cm a zároveň zpívat a tančit. Chlapi, to se nestává, příroda je zařízená jinak. Například mě baví, že si džíny a trička můžu koupit ne ve velkém obchodě, ale v tom nejobyčejnějším. Ale přesto je v tomto nejobyčejnějším obchodě moje velikost největší v řadě.

A nemůžu říct, že když jsem ztratil těch 100 kg, začal jsem se třepetat jako motýl. Proto, abyste se třepotali, potřebujete být krasobruslař, gymnastka nebo cirkusák a já, jak jsem seděl u počítače, pořád sedím. Nepodporuje třepetání.

Než se pustíte do eposu s hubnutím, pokud opravdu chcete zhubnout a neztratit těch 2 kg 800 gramů nabraných přes novoroční svátky, odpovězte si na otázku: „Proč?“.
Být uveden na obálce časopisu? Nebudou tisknout. Řídit se standardy vymyšlenými americkými nebo italskými designéry? Sakra, co mě zajímá, co si ten designér vrazil do hlavy! Jedná se o italskou značku, do které se nikdo nevejde, kromě mé neteře, které je 14 let. Až jí bude 20 a z této značky vyroste. Chcete se vtěsnat do tohoto oblouku? Nic ti nevyjde, jsi ruská žena, máš poprsí, boky, výšku a tak. Naučte se mít rádi sami sebe a uvidíte, jak to půjde...

Domov » Osvětlení » Dieta Taťány Ustinové. Jak Taťána Ustinová zhubla: tajemství harmonie, ukázkový jídelníček, tipy Dietní stanoviště Ustinová