คุณควรเพิ่มปริมาณไขมันในน้ำนมแม่เมื่อใด วิธีเพิ่มปริมาณไขมันในน้ำนมแม่และควรทำอย่างไรบ้าง อาหารประเภทใดช่วยเพิ่มปริมาณไขมันในนม

วิธีเพิ่มปริมาณไขมันในน้ำนมแม่? ทำไมจู่ๆก็กลายเป็นเหมือนน้ำ? จะทราบได้อย่างไรว่าทารกกินเพียงพวกเขาเท่านั้น? และวิธีการปรับอาหารเพื่อเพิ่มปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์ทารกแรกคลอด?

นมแม่เป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่ง และไม่เพียงเพราะ "ตอบสนองทุกความต้องการของเด็ก" เนื่องจากกุมารแพทย์และที่ปรึกษาด้านการให้นมบุตรไม่เคยเบื่อที่จะเตือนเรา องค์ประกอบของมันเปลี่ยนแปลงบ่อย และมันไม่ได้ขึ้นอยู่กับโภชนาการของผู้หญิงมากนัก แต่ขึ้นอยู่กับความต้องการของทารก

ไขมันเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

น้ำนมแม่ตัวแรกปรากฏในต่อมน้ำนมของสตรีมีครรภ์ก่อนคลอดบุตร การปรากฏตัวของมันถูกคาดเดาโดยจุดเปียกบนชุดชั้นใน อย่างไรก็ตาม ปริมาตรของของเหลวมีขนาดเล็กมากจนไม่ทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบาย จำนวนนี้เพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยหลังการคลอดบุตรและเมื่อสิ้นสุดวันที่สามเต้านมของผู้หญิงจะเต็มไปด้วยอาหาร "ของจริง" ของทารกซึ่งมาพร้อมกับเขาตลอดระยะเวลาการให้นมลูก

ในช่วงเวลานี้ นมต้องผ่านการเปลี่ยนแปลงสามขั้นตอน

คอลอสตรัมหรือพรีนม

อาหารมื้อแรกที่ทารกได้รับ เชื่อกันว่ามีปริมาณไขมันสูงสุดแต่ไม่ใช่ มีไขมันน้อยกว่าในนมในช่วงที่สามซึ่งเป็นช่วงที่โตเต็มที่ แต่มีโปรตีนจำนวนมากถึง 15% ซึ่งมากกว่านมผู้ใหญ่ถึง 3 เท่า โปรตีนให้คุณค่าทางโภชนาการสูงของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นกรัมขั้นต่ำเหล่านั้น (ไม่เกิน 30 มล. ผลิตต่ออาหารหนึ่งครั้ง) ก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้เศษอาหารอิ่มตัว

ที่น่าสนใจคือไขมันส่วนใหญ่ในนมน้ำเหลืองเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนซึ่งร่างกายของผู้ใหญ่ไม่ได้ผลิต แต่ได้รับจากอาหารเท่านั้น พวกมันมีผลเป็นยาระบายอ่อนๆ สำหรับทารกแรกเกิด ช่วยเขากำจัดมีโคเนียม - อุจจาระหลัก อันตรายของการเก็บรักษาในระยะยาวในลำไส้อยู่ในปริมาณที่สะสมซึ่งเมื่อปล่อยออกมาจะกระตุ้นการพัฒนาของทารกแรกเกิด ในช่วงนี้ นมแม่ไม่มีไขมัน แต่อาหารไม่สำคัญเท่ายาสำหรับการเริ่มต้นชีวิตที่ดีของทารก

นมเปลี่ยนผ่าน

มันมาแทนที่น้ำนมเหลืองประมาณวันที่สามหลังจากการเกิดของครัมบ์ ซึ่งแตกต่างกันในด้านปริมาณและองค์ประกอบ ทันใดนั้นหน้าอกก็เต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ล้ำค่าซึ่งสีจะจางลงและมีรสหวานขึ้น มันมีไขมันมากกว่าในอาหารแรกของทารกที่มีน้ำตาล ส่วนประกอบเหล่านี้จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตที่เพิ่มขึ้นของเด็ก ความเป็นไปได้ของการปรับตัวให้เข้ากับชีวิต "ภายนอก" ที่น่าสนใจคือ ผลิตภัณฑ์นี้มีโปรตีนต่ำมาก ธรรมชาติที่ชาญฉลาดสั่งสิ่งนี้เพราะการเคลื่อนไหวของมนุษย์ตัวเล็กและมวลกล้ามเนื้อสำหรับการกระโดดคลานและเดินยังคงไร้ประโยชน์สำหรับเขา

นมโต

โดยปกติแล้ว คำถามเกี่ยวกับวิธีการเพิ่มปริมาณไขมันในน้ำนมแม่จะเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์หลังช่วงเปลี่ยนผ่าน การก่อตัวของมันเกิดขึ้นภายในสองสัปดาห์หลังคลอด คุณแม่ยังสาวสามารถสังเกตนมในปริมาณที่เพียงพอ แต่ดูเหมือนของเหลวมาก ... แต่ทารกจำเป็นต้องเติบโต แข็งแรงขึ้น ดึงพลังจากมัน พวกเขาได้อะไรจาก "น้ำ" นี้?

แต่ "น้ำ" ในอกของผู้หญิงไม่ได้ง่ายอย่างที่คิดในแวบแรก ปริมาณแคลอรี่ของนมแม่คือ 70 กิโลแคลอรีต่อ 100 มล. ส่วนหลักของมันคือน้ำ (มากกว่า 80%) ซึ่งสารที่มีค่าที่สุดละลายไปหลายสิบชนิด นอกจากนี้ยังมีไขมันปริมาณ "ผันผวน" ภายใน 4% ในบรรดาส่วนประกอบของไขมันนั้น เกือบครึ่งหนึ่งเป็นไขมันอิ่มตัว ซึ่งเป็นไขมันที่เราอยากเห็นในอาหารของเด็กในปริมาณที่มากขึ้น ส่วนที่เหลือรวมถึงไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่มีคุณค่า

นมที่โตเต็มที่ยังมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต (เรตินอล), C, E, K ธาตุนี้อุดมไปด้วยแคลเซียม โพแทสเซียม โซเดียม เหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และสังกะสี

ตาราง - การเปรียบเทียบส่วนผสมในนมแม่ ข้อมูลต่อ 100 มล.

คุณสมบัติของน้ำนมผู้ใหญ่

คำถาม - วิธีทำให้นมแม่อ้วนขึ้น - เกิดขึ้นด้วยเหตุผลเดียว ตามเนื้อผ้า เราเชื่อว่าอาหารที่น่าพึงพอใจมากกว่า มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า - จำเป็นต้องมีไขมัน แต่สำหรับทารก ความคิดเห็นนี้ผิดโดยพื้นฐานแล้ว เพราะในแต่ละขั้นตอน น้ำนมแม่ไม่เพียงชดเชยสิ่งเหล่านี้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงความต้องการอื่นๆ ของร่างกายด้วย

ตัวอย่างเช่น น้ำเหลืองเป็นซัพพลายเออร์ของธาตุและภูมิคุ้มกันที่มีคุณค่าซึ่งเรียกว่าปัจจัยการเจริญเติบโตของเด็ก เมื่อให้นมลูก ทารกจะได้รับภูมิคุ้มกันของแม่เป็นเวลา 2 เดือนจากโรคที่ร่างกายของเธอมีการพัฒนาความต้านทาน

นมเฉพาะกาลมีสารพิเศษที่เรียกว่า แฮมเล็ต คอมเพล็กซ์ โดยนักวิทยาศาสตร์ มันถูกค้นพบครั้งแรกในท้องของทารกในสัปดาห์แรกของชีวิต คอมเพล็กซ์คือ symbiosis ของกรดโอเลอิกและเวย์ซึ่งมีฤทธิ์ต้านเนื้องอกที่ทรงพลัง เขาดำเนินการ "ทำความสะอาดทั่วไป" ของร่างกายของทารก บังคับให้เซลล์มะเร็ง (หากเกิดขึ้นเนื่องจากการกลายพันธุ์) ให้ทำลายตัวเอง

มีคุณค่าไม่น้อยไปกว่านมผู้ใหญ่ซึ่งมีคุณสมบัติหลายประการเช่นกัน

นมหน้าและหลัง

ในช่วงเริ่มต้นของการให้อาหาร ทารกจะดูดซับนมส่วนหน้าที่เรียกว่า ดูโปร่งใสแม้เป็นสีน้ำเงินเล็กน้อย ปริมาณเพียงพอสำหรับการให้อาหาร 5-7 นาที เมื่อทารกดูดนม ดูเหมือนว่าเขาจะดื่มและตื่นเต้น นี่เป็นความจริงเพราะจุดประสงค์ของนมนี้ไม่ใช่เพื่อบำรุง แต่เพื่อดื่มเด็ก เมื่อนมหน้าเยิ้ม จะเป็นการพลิกกลับของนม มีความหนาแน่นมากขึ้น อ้วนขึ้น มีความหนืดมากขึ้น เด็กไม่รีบร้อนอีกต่อไปเพราะต้องใช้ความพยายามในการดูดออก ปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์มีความเข้มข้นในนมนี้ ที่นี่สัดส่วนของไขมันคือ 4%

องค์ประกอบที่ปรับเปลี่ยนได้

ปริมาณของส่วนประกอบในน้ำนมแม่ไม่เท่ากันในช่วงปีแรกที่ให้นม ในช่วงเวลาต่าง ๆ เศษเล็กเศษน้อยต้องการองค์ประกอบเฉพาะ ตัวอย่างเช่น ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของฟัน ความต้องการแคลเซียมเพิ่มขึ้น และมันมาถึงต่อมน้ำนม ในระหว่างการเคลื่อนไหวที่เพิ่มขึ้น ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ และคุณค่าทางโภชนาการของเศษขนมปังก็อุดมด้วยโปรตีน

ที่น่าสนใจคือ องค์ประกอบของน้ำนมแม่แทบไม่ขึ้นกับอาหารของแม่ หากผู้หญิงมีแคลเซียมจากอาหารขาดสารอาหาร และร่างกายของเด็กต้องการ ธาตุอาหารรองก็จะยังได้รับจากทารก แต่มันไม่ได้เปลี่ยนจากอาหาร แต่มาจากฟันและโครงกระดูกของแม่ ความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับธาตุอื่นๆ จะได้รับการชดเชยในลักษณะเดียวกัน น่าแปลกที่สารชนิดเดียวที่มีระดับน้ำนมแม่ยังคงเท่าเดิมเกือบตลอดเวลาคือไขมัน ปริมาณของมันเหมาะสมที่สุดสำหรับทารกตลอดระยะเวลาให้นม

พึ่งตนเองได้

นักวิทยาศาสตร์ระบุว่าไม่มีทางที่จะเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและปริมาณไขมันของน้ำนมแม่ด้วยการปรับอาหารของแม่ ยิ่งกว่านั้นไม่มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่จะมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อเขา ระหว่างการศึกษาร่วมกันโดยนักวิทยาศาสตร์จากนอร์เวย์และสหราชอาณาจักร ได้ค้นพบสิ่งที่น่าสนใจ พวกเขาพบว่าอาหารชนิดเดียวที่ส่งผลต่อรสชาติ (แต่ไม่ใช่คุณภาพ!) ของสารอาหารเหลวคือแอลกอฮอล์และกระเทียม ยิ่งไปกว่านั้น รสหลังยังให้รสที่ค้างอยู่ในคอที่ไม่พึงประสงค์ ทำให้เด็กๆ ต้องเบือนหน้าหนี

ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มปริมาณไขมันในน้ำนมแม่นั้นไม่มีอะไรมากไปกว่าตำนาน การรับประทานอาหารที่มีไขมันมากขึ้นโดยแม่จะไม่เปลี่ยนองค์ประกอบของอาหารสำหรับเด็ก แต่จะทำให้เอวและสะโพกของเธอมีลักษณะเป็นเซนติเมตร

ทางเลือกอื่นก็เป็นไปได้เช่นกัน การรับประทานไขมันอิ่มตัวจำนวนมากสำหรับคุณแม่ที่ให้นมลูกจะสร้างความแตกต่างในด้านคุณภาพอาหารของลูกน้อย นมจะมีความหนืด ข้นขึ้น และดูดออกยาก ต้องเผชิญกับปัญหาดังกล่าว ทารก สามารถทำได้อย่างสมบูรณ์ ซึ่งเป็นอันตรายเนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะขัดจังหวะการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ นอกจากนี้ยังมีอันตรายสำหรับผู้หญิงที่สามารถพัฒนาต่อมน้ำนมได้

4 คำถามยอดฮิตเกี่ยวกับคุณภาพสินค้า

คุณค่าทางโภชนาการของน้ำนมแม่ไม่ได้ขึ้นอยู่กับปัจจัยภายนอก เกณฑ์เดียวสำหรับการลดหรือเพิ่มสัดส่วนของไขมันในนั้นคืออายุของทารกและความต้องการที่เกี่ยวข้องของร่างกายของเขา

ความคิดเห็นนี้เข้าถึงได้โดยนักวิจัยที่ทดสอบนมแม่ของผู้หญิงจากประเทศต่างๆ ในระหว่างการทดลอง ปรากฏว่าในมารดาของทารกในวัยเดียวกัน ระดับไขมันของผลิตภัณฑ์ใกล้เคียงกัน ในเวลาเดียวกัน การศึกษาได้ดำเนินการในภูมิภาคที่ยากจนที่สุดและหิวโหยที่สุดของแอฟริกา (นิการากัว) และในประเทศที่ได้รับอาหารอย่างดีของยุโรป (สวีเดน, เยอรมนี, รัสเซีย)

จากการศึกษาครั้งนี้ จึงสามารถตอบคำถามหลักเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กคนแรกได้

1. ทำไมน้ำนมแม่ถึงกลายเป็นเหมือนน้ำ? Foremilk คล้ายกับน้ำจริงๆ จำเป็นต้องตอบสนองความต้องการของเหลวของทารก เมื่อถามคำถามว่าทำไมน้ำนมแม่จึงใส คุณแม่ยังสาวหมายถึงสารเหลวชนิดแรกและชนิดเหลว ท้ายที่สุดแล้วเธอคือผู้ที่บางครั้งสามารถ "รั่ว" ออกจากหน้าอกได้ ส่วนประกอบทางโภชนาการหลักมีความเข้มข้นในนมหลังหนาขึ้นและมีไขมัน ดังนั้นเมื่อให้นมคุณไม่สามารถเปลี่ยนทารกจากเต้านมหนึ่งไปอีกเต้านมหนึ่งได้ ทารกควรค่อยๆดื่มส่วนแรกของ "อาหารกลางวัน" และดำเนินการต่อไปอย่างน่าพอใจ ผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ไม่แนะนำให้แสดงน้ำนมล่วงหน้าที่เป็นของเหลว สิ่งนี้เป็นอันตรายเนื่องจากขาดของเหลวเล็กน้อย
2. อาหารอะไรที่จะใช้สำหรับนมแม่ที่มีไขมัน?อาหารของแม่พยาบาลควรจะสมบูรณ์และสมดุล อย่างไรก็ตาม คุณไม่สามารถควบคุมปริมาณไขมันในต่อมน้ำนมได้ไม่ว่าด้วยวิธีใด ไม่จำเป็น ผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เตือน การรบกวนกระบวนการทางธรรมชาติของการสร้างอาหารสำหรับเด็กนั้นอันตรายกว่าที่เห็นในแวบแรก
3. วิธีตรวจสอบปริมาณไขมันในน้ำนมแม่?มันไม่มีประโยชน์ในทางปฏิบัติ แต่เพื่อความสนใจ คุณสามารถทำการทดลองได้ ในการตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ คุณจะต้องใช้นมหลัง เทลงในแก้วและทิ้งไว้ 5 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ ของเหลวจะแบ่งชั้นเป็นเศษส่วน และไขมันจะเพิ่มขึ้น ใช้ไม้บรรทัดและวัดความสูงของชั้นเป็นมิลลิเมตร จำนวนมิลลิเมตรจะแสดงเปอร์เซ็นต์ของไขมันในผลิตภัณฑ์ ปกติจะอยู่ที่ 3.6-4.6%
4. การใช้เครื่องเสริมน้ำนมแม่เหมาะสมหรือไม่?เมื่อพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะปรับองค์ประกอบของอาหารของทารก "จากภายนอก" คุณค่าทางปฏิบัติของอาหารเสริมดังกล่าวจึงดูน่าสงสัย ควรใช้เครื่องเสริมน้ำนมแม่ Nutrilon และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อทำให้อาหารของมารดาเป็นปกติ ด้วยปริมาณธาตุและสารอาหารในร่างกายที่เพียงพอ จึงไม่มีความเสี่ยงที่ทารกจะ "กิน" ฟันหรือผมของเธอ ทางเลือกที่สมเหตุสมผลสำหรับสารผสมเสริมสมรรถนะถือได้ว่าเป็นวิตามินเชิงซ้อนสำหรับสตรีให้นมบุตร ซึ่งเป็นอาหารที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมารดา

บางครั้งอาจเป็นเรื่องยากสำหรับเราที่จะเข้าใจภูมิปัญญาของธรรมชาติ ซึ่งได้สร้างกลไกอันน่าทึ่งสำหรับการควบคุมตนเองของการอยู่ร่วมกันของแม่ลูก แต่คุณไม่ควรเข้าไปยุ่งในกระบวนการเหล่านี้ แม้ว่าแม่จะควบคุมอาหารโดยไม่คำนึงถึงปริมาณและคุณภาพของอาหารที่เธอกิน แต่ทารกจะยังคงได้รับทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาอย่างเต็มที่ ถึงกับทำร้ายร่างกายแม่

พิมพ์

นมแม่เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับทารก ในองค์ประกอบของมัน มันมีสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อให้เด็กเติบโตและพัฒนาได้ตามปกติ แม่พยาบาลทุกคนต้องการให้ลูกไม่หิว เธอจึงกังวลเรื่องคุณภาพของนม ถึงเวลาที่คุณต้องรู้วิธีกำหนดว่าจะเพิ่มหรือลดปริมาณไขมันในนมอย่างไร และอาหารใดบ้างที่ส่งผลต่อแคลอรี

บรรทัดฐานของปริมาณไขมันของนมแม่และวิธีการตรวจสอบที่บ้าน

น้ำนมแม่มีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ ประกอบด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์ประมาณ 400 รายการ และตัวบ่งชี้เชิงปริมาณจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความต้องการและอายุของทารก ตลอดจนระยะเวลาในการให้นม องค์ประกอบที่มีคุณภาพคงที่ตลอดการพัฒนา

ในระหว่างการให้อาหาร น้ำนมที่เรียกกันว่า foremilk นั้นมาจากต่อมน้ำนมซึ่งมีสีฟ้าและประกอบด้วยน้ำที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ 90% มีวัตถุประสงค์เพื่อดับกระหาย เมื่อมันกลับมา - มีไขมันและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ความจริงก็คือโมเลกุลไขมันที่สะสมอยู่ในท่อน้ำนมจะค่อยๆ เคลื่อนเข้าหาหัวนมระหว่างให้อาหาร

เพื่อให้เด็กได้รับสารอาหารที่น่าพึงพอใจมากขึ้น ในระหว่างการให้นมหนึ่งครั้ง เขาควรได้รับเต้านมเพียงอันเดียว

ควรระลึกไว้เสมอว่าปริมาณไขมันในนมเป็นค่าที่ไม่เสถียร มันเปลี่ยนไปขึ้นอยู่กับระยะของการให้นมและในขณะที่นมถูกดูดออกระหว่างการให้อาหารครั้งเดียว

เป็นไปไม่ได้ที่จะระบุปริมาณไขมันด้วยรูปลักษณ์ คุณค่าทางโภชนาการของมันควรถูกตัดสินโดยรูปลักษณ์ที่แข็งแรงของทารกและการเพิ่มของน้ำหนักเท่านั้น

คุณสามารถตรวจสอบปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์นมได้ที่บ้านโดยทำการทดสอบง่ายๆ ในการหาเปอร์เซ็นต์ของไขมัน ต้องใช้นมหลังเท่านั้นเนื่องจากเป็นแหล่งโภชนาการสำหรับทารก คุณต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ขั้นแรก เทน้ำราดหน้าลงในชามแยก
2. จากนั้นบีบน้ำนมส่วนหลังลงในแก้วหรือภาชนะใส คุณจะต้องมีอย่างน้อย 10 มล.
3. ทิ้งจานไว้ในแนวนอนเป็นเวลา 6-7 ชั่วโมงเพื่อให้ของเหลวจับตัว อย่าเขย่าภาชนะ มิฉะนั้น ผลลัพธ์จะไม่ถูกต้อง
4. หลังจากที่ชั้นของครีมปรากฏขึ้นบนพื้นผิว จะต้องวัดด้วยไม้บรรทัด นี่จะเป็นตัวบ่งชี้ปริมาณไขมันของนม ชั้นหนึ่งมม. สอดคล้องกับปริมาณไขมัน 1%

วิธีการกำหนดปริมาณไขมันของน้ำนมแม่ที่บ้านไม่ได้รับการยอมรับจากยาอย่างเป็นทางการและถือเป็นฟิลิสเตีย

ตาราง: คุณค่าทางโภชนาการ

โปรดทราบว่าสูตรนมแม่มีองค์ประกอบในอุดมคติของอัตราส่วนโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต - 1:3:6

การวิเคราะห์นม

การวิเคราะห์ที่แม่นยำของน้ำนมแม่สำหรับปริมาณไขมัน ค่าสัมประสิทธิ์ภูมิคุ้มกัน ความปลอดเชื้อ และการปรากฏตัวของแบคทีเรียจะดำเนินการในห้องปฏิบัติการเฉพาะทางเท่านั้น เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ถูกต้อง คุณต้องเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการศึกษา:

1. เตรียมภาชนะสองใบ (ขวดหรือหลอดทดลอง) ต้มเป็นเวลาอย่างน้อย 10-15 นาที
2. ล้างหน้าอกและมือด้วยสบู่และเช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาด
3. เทฟอร์มิลค์ลงในชามแยก (ประมาณ 10–12 มล.)
4. จ่ายนมหลังจากเต้านมทั้งสองลงในภาชนะที่สะอาด ห้ามผสมของเหลวจากทรวงอกซ้ายและขวาโดยเด็ดขาด
5. ควรส่งนมไปที่ห้องปฏิบัติการไม่เกินสองชั่วโมงหลังปั๊มนม

เหตุผลในการลดหรือเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

ปริมาณไขมันในน้ำนมแม่ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ได้แก่

• กรรมพันธุ์
• โภชนาการผู้หญิง,
• สภาพทางอารมณ์ของแม่พยาบาล
• อายุและความต้องการของเด็ก

ไขมันครอบครองถึง 4% ขององค์ประกอบทั้งหมดของนมแม่ เป็นวัสดุก่อสร้างหลักสำหรับร่างกายของเด็กและเป็นแหล่งพลังงานหลัก พบไขมันที่มีความเข้มข้นสูงสุดในนมซึ่งเริ่มไหลไปหาเด็ก 15-20 นาทีหลังจากเริ่มให้นม

Poskachina Ekaterina Aleksandrovna ที่ปรึกษาด้านการเลี้ยงลูกด้วยนม

http://dnevniki.ykt.ru/Tish/1066055

โดยปกติปริมาณไขมันในน้ำนมแม่เป็นเรื่องปกติและไม่แนะนำให้เพิ่มเป็นพิเศษ มิฉะนั้นอาจเกิดการพัฒนาของ dysbacteriosis (การละเมิดจุลินทรีย์ในลำไส้) และความผิดปกติของระบบย่อยอาหารของทารกได้

สาเหตุของปริมาณไขมันต่ำอาจเป็นอาหารที่ไม่สมดุลของมารดาที่ให้นมบุตร ในกรณีนี้ เด็กไม่กิน ซนตลอดเวลา น้ำหนักขึ้นได้ไม่ดี

วิธีเพิ่มหรือลดปริมาณไขมัน

ก่อนที่คุณจะเพิ่มปริมาณไขมันในน้ำนมแม่ คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าความประหม่าของเด็กหรือน้ำหนักตัวที่น้อยไม่เกี่ยวข้องกับสาเหตุอื่น เมื่อทาที่เต้านม คุณต้องแน่ใจว่าทารกจับหัวนมและ areola รอบ ๆ ได้สนิท นอกจากนี้ หากผู้หญิงเปลี่ยนหน้าอกระหว่างให้นมหนึ่งครั้งและแสดงส่วนที่เหลือ ทารกจะได้รับเฉพาะน้ำนมส่วนหน้าซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่า ดังนั้นการหมุนเต้านมในครั้งเดียวจึงถือเป็นวิธีลดปริมาณไขมันในน้ำนมแม่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ในระหว่างการให้นม ทารกควรจับหัวนมและ areola รอบ ๆ หัวนม - เพื่อให้แน่ใจว่าการป้อนอาหารมีประสิทธิภาพและลดภาระในเต้านมของแม่

ยิ่งมีปริมาณไขมันในนมมากเท่าไร ก็ยิ่งต้องใช้ความพยายามในการย่อยมากเท่านั้น เด็กจะดูดนมได้ยากขึ้นและแม่จะหลั่งออกมา ดังนั้นจึงไม่จำเป็นที่จะต้องเพิ่มปริมาณไขมันในนมโดยการดูดซับไขมันจำนวนมาก (ครีม หมู ครีมเนย ฯลฯ) ไขมันพืช (ดอกทานตะวัน น้ำมันมะกอก และน้ำมันข้าวโพด) เป็นที่นิยมมากกว่าไขมันสัตว์

อีโอ Komarovsky กุมารแพทย์

เพื่อให้ปริมาณแคลอรี่ของของเหลวในนมเป็นปกติ ขอแนะนำให้คุณแม่พยาบาลรับประทานอาหารให้สมดุล อาหารควรมีผลิตภัณฑ์ที่ส่งผลต่อคุณภาพของนม:

• ผักและผลไม้สด
• ปลาและเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำในรูปแบบต้ม
• ซีเรียล;
• ผลิตภัณฑ์นม (kefir, ชีสกระท่อม, นม, นมอบหมัก);
• ผลไม้แช่อิ่มแห้ง รวมทั้งแอปริคอตแห้งและลูกเกด
• ชาสมุนไพร

มารดาที่ให้นมบุตรควรจำไว้ว่าการเพิ่มขึ้นของปริมาณไขมันในน้ำนมแม่นั้นสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับการหยุดพักระหว่างการให้นม - ยิ่งสั้นยิ่งมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ดังนั้น ผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่จึงแนะนำให้ลูกกินนมบ่อยขึ้น ในขณะที่ผู้หญิงคนนั้นจำเป็นต้องกินเป็นส่วนเล็กๆ หลายครั้งเท่าที่มีการให้นม

เพื่อให้คุณค่าทางโภชนาการของนมเป็นไปตามเกณฑ์ปกติ อาหารของแม่ควรประกอบด้วยผลไม้ ผักและซีเรียล 50% โปรตีน 20% และไขมัน 30%
อาหารของแม่พยาบาลควรมีความสมดุลและประกอบด้วยผัก 50% ผลไม้และซีเรียลโปรตีน 20% และไขมัน 30%

ตามคำปรึกษาของที่ปรึกษาด้านการให้นม ปริมาณไขมันไม่ได้ขึ้นอยู่กับปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่ผู้หญิงกิน แต่ขึ้นกับความสมดุลของอาหารที่เธอรับประทาน เช่นเดียวกับระยะเวลาให้อาหารในแต่ละวัน

วิดีโอ: นมแม่ใสไขมันต่ำต้องทำอย่างไร

ผู้หญิงที่ให้นมบุตรต้องจำไว้ว่าปริมาณไขมันในนมนั้นได้รับผลกระทบจากปริมาณนม ต่อมน้ำนมควรผลิตของเหลวสารอาหารประมาณ 800-900 มล. ต่อวัน การผลิตน้ำนมไม่เพียงพอจะทำให้ปริมาณไขมันลดลง เพื่อเพิ่มการหลั่งน้ำนม ผู้หญิงควรเพิ่มระบอบการดื่มเป็น 2.5 ลิตรต่อวัน นอกจากนี้เครื่องดื่มต่อไปนี้จะช่วยเพิ่มการผลิตและปริมาณไขมันของนม:

• แครอท. 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แครอทขูดบนเครื่องขูดละเอียดเทนมอุ่น 250 มล. ดื่มทันทีหลังจากเตรียม เห็นผลชัดเจนในการให้นมครั้งต่อไปของทารก ผักทำให้เนื้อเยื่อกระดูกแข็งแรง ช่วยลดความเครียด เพิ่มการหลั่งน้ำนม และทำให้อารมณ์ดีขึ้น โปรดทราบว่าเด็กอาจมีอาการแพ้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตรวจสอบปฏิกิริยาของทารกต่อผลิตภัณฑ์ ข้อห้ามในการรับประทานคือปัญหาทางเดินอาหารในมารดาที่ให้นมบุตรและแผลในกระเพาะอาหาร
• ชาดิลล์. 1 เซนต์ ล. เทเมล็ดผักชีฝรั่งด้วยน้ำเดือด (250 มล.) รอ 5-7 นาที คลายเครียด ดื่มครั้งละ ½ ถ้วย วันละ 2 ครั้ง ผลจะมาในวันถัดไป Dill ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร ความอยากอาหาร ช่วยให้การนอนหลับเป็นปกติ เพิ่มการผลิตน้ำนมแม่ ด้วยความระมัดระวัง คุณจำเป็นต้องใช้ชาผักชีลาว หากคุณแพ้เครื่องเทศนี้ ความดันโลหิตต่ำ ข้อห้ามในการใช้งานคือการแพ้เฉพาะบุคคล cholelithiasis
• การแช่โรสฮิป ผลไม้บด (4 ช้อนโต๊ะ) เทน้ำเดือด 1 ลิตร ยืนยันในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลา 7-10 ชั่วโมงให้แน่ใจว่าได้เครียด ดื่มอุ่น 1 แก้ว ก่อนอาหาร 30 นาที โรสฮิปช่วยเพิ่มการเผาผลาญช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันกระตุ้นการหลั่งน้ำนม ตามกฎแล้วเอฟเฟกต์จะเกิดขึ้นในวันถัดไป การแช่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ในทารก ดังนั้นคุณต้องเริ่มดื่มเครื่องดื่มในปริมาณเล็กน้อย - จาก 1 ช้อนชา โรสฮิปมีข้อห้ามอย่างเด็ดขาดใน thrombophlebitis, แผลในกระเพาะอาหาร, ความเป็นกรดสูง

Gallery: ผลิตภัณฑ์เพิ่มการหลั่งน้ำนมและคุณค่าทางโภชนาการของน้ำนมแม่

แครอทรักษาระดับฮอร์โมนให้คงที่ เพิ่มอารมณ์ เพิ่มระดับฮีโมโกลบิน เพิ่มปริมาณน้ำนมแม่ แต่กระตุ้นการแพ้ในทารกแรกเกิดได้ ชาดิลล์ช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำนมและยืดระยะเวลาให้นมตามธรรมชาติ โรสฮิปควรระมัดระวังโดยผู้หญิงที่ทารกมีแนวโน้มจะแพ้ โรคภูมิแพ้

มารดาที่ให้นมบุตรควรแนะนำผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในอาหารของเธออย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้ในทารก

มีคำแนะนำมากมายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มปริมาณนม (ถั่ว ยีสต์ ยาต้มตำแย เบียร์ ฯลฯ) รวมถึงยาที่มีผลคล้ายกัน (กรดนิโคตินิกและกลูตามิก อะพิแลค ไพร์รอกเซน) แต่ไม่ควรประเมินค่าความสำคัญของพวกเขาสูงไป

เชื่อฉันเถอะ เด็กที่แข็งแรงและเป็นแม่ที่นอนหลับตอนกลางคืนไม่กระวนกระวายและไม่กระวนกระวายในเรื่องมโนสาเร่ มีส่วนช่วยในการผลิตน้ำนมในปริมาณที่เพียงพอมากกว่าอาหารและยาทั้งหมดรวมกัน

อีโอ Komarovsky กุมารแพทย์

http://www.komarovskiy.net/knigi/pitanie-kormyashhej-materi.html

เพื่อให้นมแม่มีปริมาณไขมันปกติ ผู้หญิงต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• จำเป็นต้องทานอาหารในปริมาณเล็กน้อย 5-6 ครั้งต่อวัน
• หลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ตึงเครียด
• ดื่มน้ำวันละ 2-2.5 ลิตร
• ให้อาหารทารกตามความต้องการโดยพัฒนาระบบการปกครองส่วนบุคคล
• ก่อนให้นมแต่ละครั้ง ให้นวดเต้านม
• กระจายอาหารของคุณ
• รักษาตารางเวลาการนอนหลับและตื่น
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทารกล้างหน้าอกจนหมด ขาดนมก็ให้เต้าอีก

แม้ว่าที่จริงแล้วเราทุกคนล้วนเป็นลูกหลานของอารยธรรมและการขยายตัวของเมืองที่ห่างไกลจากคนรุ่นก่อน แต่ทัศนคติแบบ “ชาวนา” ยังคงแข็งแกร่งในโลกสมัยใหม่: “อาหารที่มีไขมันมีประโยชน์มากที่สุดสำหรับการเติบโตของเด็กเล็ก” นั่นคือเหตุผลที่คำถามเกี่ยวกับวิธีการเพิ่มปริมาณไขมันในน้ำนมแม่ทำให้แม่พยาบาลทุกคนกังวล - เธอเช่นเดียวกับบรรพบุรุษของเธอเมื่อสามหรือสี่รุ่นก่อนหน้านี้เชื่ออย่างไร้เดียงสาว่าคำว่า "ไขมัน" นั้นเป็นคำพ้องความหมายที่ปฏิเสธไม่ได้สำหรับนิพจน์ “สุขภาพดี”, “อิ่มท้อง” "," แข็งแรง ” ... แต่ในความเป็นจริง: ปริมาณไขมันในน้ำนมแม่มีความสำคัญต่อสุขภาพของทารกหรือไม่?

ปริมาณไขมันและองค์ประกอบของน้ำนมแม่จะค่อนข้างแตกต่างอย่างเห็นได้ชัดระหว่างการให้อาหารครั้งเดียว ขั้นแรกให้ทารกดูดนมที่เรียกว่า foremilk (ในแก้วด้านซ้าย) - เป็นของเหลวมากขึ้นสีฟ้ามีน้ำมากขึ้นและสารอาหารน้อยลง แทบไม่มีไขมันในนมก่อน หลังจากเริ่มให้นม 5-7 นาที ทารกเริ่มได้รับนมกลับ (ในแก้วด้านขวา) - มีความหนาแน่นและสีเหลืองมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ประกอบด้วยไขมัน น้ำตาล และ "อาร์เรย์" หลักของทั้งหมด สารอาหาร

ดูแกลเลอรี 1 จาก 3

นมทุกตัวมีเวลาของมัน!

นมแม่มีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนแปลงอย่างมากเมื่อทารก "สุก" และเติบโต: ตัวอย่างเช่น นมของผู้หญิงที่เพิ่งคลอดบุตรจะมีความแตกต่างอย่างสิ้นเชิงในด้านปริมาณไขมันและองค์ประกอบจากนมของมารดาที่ทารกกำลังจะตี ปีแรก

ตามกฎแล้วผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่จะแยกแยะสามขั้นตอนของ "การทำให้สุก" ของนมแม่: นมหลัก (คอลอสตรัม), นมเฉพาะกาลและ นมโต. "ผลิตภัณฑ์" เหล่านี้มีประโยชน์อย่างมากสำหรับทารก เราจะพูดถึงเสน่ห์และคุณสมบัติของ "เกรด" เหล่านี้แยกกันและในรายละเอียด ...

แต่นอกเหนือจากการเปลี่ยนแปลง "ที่เกี่ยวข้องกับอายุ" ในองค์ประกอบและปริมาณไขมันของน้ำนมแม่แล้ว ยังมีการเปลี่ยนแปลงภายในกรอบของการให้อาหารเพียงครั้งเดียว กล่าวอีกนัยหนึ่งคือ ในช่วง 5-7 นาทีแรก ทารกจะดูดนมจาก เต้านมซึ่งมีองค์ประกอบแตกต่างกันอย่างมากจากเต้านมที่เขาจะดูดเมื่อสิ้นสุดการให้อาหาร ... และเราจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้วย!

First Milk - Colostrum: ประโยชน์ของคอมโพสิต

เป็นไปไม่ได้ที่จะหาอาหารที่มีประโยชน์สำหรับทารกแรกเกิดมากกว่านมแม่ครั้งแรกที่เรียกว่าน้ำนมน้ำเหลืองที่แม่ของเขาเรียกว่า อย่างไรก็ตาม น้ำนมเหลืองถือว่ามีคุณค่าต่อสุขภาพของทารก ไม่ใช่เพราะมีไขมันเหนือธรรมชาติบางชนิด ประโยชน์ที่แท้จริงของน้ำนมเหลืองคือประกอบด้วยสารอาหารและสารป้องกันในปริมาณที่สูงเป็นประวัติการณ์

ที่น่าสนใจในแง่ขององค์ประกอบทางเคมีกายภาพของมัน colostrum เป็นเหมือนเลือดมากกว่านม นอกจากนี้น้ำนมเหลืองยังโดดเด่นด้วยปริมาณน้ำที่ต่ำมากซึ่งช่วยปกป้องไตที่อ่อนแอของทารกจาก "การโอเวอร์โหลด" แต่สิ่งที่มีมากมายในน้ำนมเหลืองคือปัจจัยภูมิคุ้มกันที่สำคัญ (ซึ่งให้ภูมิคุ้มกันแบบพาสซีฟที่เรียกว่าทารกแรกเกิด) และปัจจัยการเจริญเติบโต - สารพิเศษที่กระตุ้นการเจริญเติบโตและการพัฒนาของเด็กในวันแรกของชีวิต

น้ำนมเหลืองมีแคลอรีสูงมาก (ในแง่ของค่าพลังงาน มันมากกว่าน้ำนมแม่อย่างมาก) ดังนั้นการผลิตที่ไม่มากเกินไปจึงไม่ควรทำให้แม่พยาบาลตกใจ ตัวอย่างเช่น ปริมาณโปรตีนในนมน้ำเหลืองจะผันผวนประมาณ 11-15% ซึ่งมากกว่าในนมของมนุษย์ที่โตเต็มที่เกือบสามเท่า

ดังนั้นแม้แต่น้ำนมเหลืองส่วนที่พอประมาณ (ตามกฎแล้วจะมีการผลิตน้ำนมแม่ประมาณ 20-30 กรัมต่อการให้อาหาร) ทารกแรกเกิดสามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการทั้งหมดของเขาได้

แต่สำหรับปริมาณไขมันในน้ำนมเหลืองนั้นค่อนข้างต่ำกว่านมผู้ใหญ่ ดังนั้น ธรรมชาติจึงดูแลเด็ก ซึ่งในช่วงวันแรกของชีวิตยังพบว่าการย่อยและสลายไขมันได้ยากขึ้น ในขณะเดียวกัน ปริมาณไขมันในน้ำนมเหลืองก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้ทารกได้รับยาระบายอ่อนๆ และช่วยกำจัด meconium (อุจจาระแรก) ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดบิลิรูบินซึ่งมี สะสมตามเวลาที่ส่งมอบใน meconium เท่ากัน ในบริบทนี้ นักทารกแรกเกิดสมัยใหม่หลายคนถือว่านมน้ำเหลืองที่มีไขมันต่ำไม่เพียงแต่เป็นอาหารสำหรับทารกเท่านั้น แต่ยังเป็นยารักษาโรคด้วย

ปริมาณไขมันและองค์ประกอบของนมในช่วงเปลี่ยนผ่าน

หลังคลอด 3-5 วัน น้ำนมแม่จะค่อยๆ เริ่มเปลี่ยนองค์ประกอบและปริมาณ เปลี่ยนเป็นนมที่โตเต็มที่ ปริมาณโปรตีนลดลงอย่างเห็นได้ชัด แต่ปริมาณไขมันและน้ำตาลเพิ่มขึ้น การเปลี่ยนแปลงทั้งหมดนี้เกิดจากความต้องการของทารกแรกเกิดเท่านั้น ซึ่งค่อยๆ ปรับตัวเข้ากับชีวิต "ภายนอกไม่ใช่ภายใน" ทารกต้องการความแข็งแรงสำหรับการเจริญเติบโตและการสร้างอวัยวะและเนื้อเยื่อขั้นสุดท้าย (ดังนั้นอาหารของเขาจึงอุดมไปด้วยไขมันและน้ำตาล) แต่ในขณะเดียวกันเขายังไม่ต้องการ "โครงกระดูก" ของกล้ามเนื้อที่พัฒนาแล้ว - เพราะเขายังไม่สามารถทำได้ เคลื่อนไหวมาก วิ่ง กระโดด ฯลฯ ป. ดังนั้นปริมาณโปรตีนในนมเฉพาะกาลจึงค่อนข้างต่ำ - อย่างที่พวกเขาพูด: อุปสงค์คืออะไร อุปทานก็เช่นกัน

องค์ประกอบและปริมาณไขมันของน้ำนมแม่เปลี่ยนไป - ดังนั้นรสชาติและสีจึงเปลี่ยนไป เมื่อเปรียบเทียบกับน้ำนมเหลือง (ซึ่งมีสีเหลือง "ข้น") นมในช่วงเปลี่ยนผ่านจะอ่อนกว่าและหวานกว่าอย่างเห็นได้ชัด รสชาติเปลี่ยนไปเนื่องจากปริมาณเกลือที่ลดลงและการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลและไขมันในองค์ประกอบ รวมถึงสีและความหนาแน่น เนื่องจากนมจะค่อยๆ เข้มข้นขึ้นในน้ำ

นมแม่ชนะมะเร็ง?สิ่งที่น่าทึ่งที่สุดอย่างหนึ่งเกี่ยวกับน้ำนมแม่ในระยะเปลี่ยนผ่านคือความสามารถในการฆ่าเซลล์มะเร็ง ในระหว่างการเปลี่ยนแปลงของน้ำนมเหลืองเป็นน้ำนมที่โตเต็มที่จะมีสารปรากฏขึ้นซึ่งเมื่อเข้าสู่กระเพาะอาหารของทารกจะก่อตัวเป็นคอมเพล็กซ์พิเศษที่เรียกว่า แฮมเล็ต (Human Alpha-Lactalbumin Made Lethal to Tumor Cells)

แฮมเล็ตคอมเพล็กซ์สร้างขึ้นในเด็กที่กินนมแม่เท่านั้น ทำไมถึงดีและสำคัญ? ทำให้เกิดการตายตามโปรแกรม (ในแง่ทางการแพทย์ - อะพอพโทซิส) ของเซลล์เนื้องอก โดยเฉพาะเซลล์มะเร็ง

กล่าวคือ: แฮมเล็ตคอมเพล็กซ์ซึ่งเป็น "มิตร" สหภาพแรงงานของอัลฟา-แลคตัลบูมิน (เวย์โปรตีนในน้ำนมแม่ซึ่งเริ่มมีการผลิตในช่วงเปลี่ยนผ่าน) และกรดโอเลอิก (สารที่พบในไขมันสัตว์ส่วนใหญ่และไขมันพืชบางชนิด ) ในการมีปฏิสัมพันธ์กับเซลล์มะเร็ง "ผลัก" พวกมันให้ทำลายตัวเองอย่างสมบูรณ์

เป็นครั้งแรกที่พบกลุ่มแฮมเล็ตในท้องของทารกแรกเกิด ทุกวันนี้ นักวิทยาศาสตร์ได้วางเดิมพันอย่างมากกับการค้นพบครั้งนี้ เพื่อสร้างวิธีรักษามะเร็งอย่างมีประสิทธิภาพในที่สุด

ปริมาณไขมันของนมผู้ใหญ่ - สำคัญขนาดนั้นจริงหรือ?

โดยปกติปริมาณไขมันของนมโตจะอยู่ที่ประมาณ 4.1 - 4.5% ไม่ใช่ครีมอย่างที่คุณแม่หลายคนเชื่อ แต่ก็ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ลีนเช่นกัน อย่างไรก็ตาม ปริมาณไขมันไม่ใช่เปอร์เซ็นต์ที่ถือเป็นตัววัดคุณภาพของนมแม่เลย! นมแม่คุณภาพสูงที่เรียกว่าเป็นนมที่เต็มเปี่ยมในองค์ประกอบ

นมแม่ควรมีอะไรบ้างและในปริมาณเท่าใด?โดยเฉลี่ยแล้ว องค์ประกอบของน้ำนมแม่จะอยู่ที่ประมาณดังนี้ (ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์):

• น้ำ- 87.5 กรัม
• กระรอก- 1.1 กรัม
• ไขมัน(รวม) - 4.4 ก.
  อิ่มตัว - 2 กรัม
  ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว - 1.6 กรัม
  ไม่อิ่มตัว - 0.5 g
• คาร์โบไฮเดรต(ไดแซ็กคาไรด์) - 6.9 กรัม
• เรตินอล (วิตามินเอ) 60 mcg
• เบต้าแคโรทีน - 7 mcg
• ไทอามีน (วิตามิน B1) - 0.014 mg
• ไรโบฟลาวิน (วิตามิน บี2) - 0.036 มก.
• ไนอาซิน (วิตามิน B3) - 0.177 มก.
• กรดแพนโทธีนิก (วิตามิน บี5) 0.223 มก.
• ไพริดอกซิ (วิตามิน B6) - 0.011 มก.
• โฟลาซิน (วิตามิน B9) - 1.5 mcg
• โคบาลามิน (วิตามิน B12) - 0.05 mcg
• กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) - 5 มก.
• โทโคฟีรอล (วิตามินอี) - 0.08 mg
• วิตามินเค - 0.3 mcg
• แคลเซียม - 32 มก.
• ธาตุเหล็ก - 0.03 มก.
• แมกนีเซียม - 3 มก.
• ฟอสฟอรัส - 14 มก.
• โพแทสเซียม - 51 มก.
• โซเดียม - 17 มก.
• สังกะสี - 0.17 มก.

คุณจะแปลกใจ แต่วันนี้เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าองค์ประกอบ (รวมถึงเนื้อหาที่มีไขมัน) ของน้ำนมแม่แทบไม่ได้รับผลกระทบจากอาหารของมารดา อายุและประสบการณ์ของมารดา หรือแม้แต่อารมณ์ของเธอ ปัจจัยที่แท้จริงเพียงอย่างเดียวที่กำหนดองค์ประกอบและปริมาณไขมันของน้ำนมแม่คือความต้องการของทารกที่กินนมแม่

กล่าวอีกนัยหนึ่ง มารดาอายุน้อยอายุ 13 ปีจากถนนสายหลังที่ด้อยโอกาสทางสังคมในไนจีเรีย และมารดาวัย 26 ปีผู้มีชื่อเสียงจากรัสเซีย สวิตเซอร์แลนด์ หรือสหรัฐอเมริกา จะมีองค์ประกอบเกือบเหมือนกันและ ปริมาณไขมันของนมแม่ ในแง่นี้ ธรรมชาติสามารถทำให้ทุกคนบนโลกเท่าเทียมกันได้ - การกินนมแม่ เราทุกคนล้วนมีจุดเริ่มต้นเดียวกันสำหรับการพัฒนาและการเติบโตในอนาคต

ปริมาณไขมันในนมแม่และอาหารของแม่: สัมพันธ์กันอย่างไร?

เราพูดซ้ำ: องค์ประกอบของน้ำนมแม่จะเหมือนกันมากหรือน้อยสำหรับแม่พยาบาลทุกคน แม่นยำยิ่งขึ้นคือความต้องการของร่างกายที่กำลังเติบโตของทารกเท่านั้น ตัวอย่างเช่น หากทารกต้องการแคลเซียมในขั้นของการเจริญเติบโตและพัฒนาการบางช่วง แคลเซียมมากนี้ก็จะเพิ่มในนมแม่ของเขา

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าไม่ใช่คุณในฐานะแม่พยาบาลที่กำหนดองค์ประกอบของน้ำนมแม่ แต่เป็นลูกที่ต้องการสารอาหารบางอย่าง

และไม่ว่าคุณจะปรับอาหารอย่างระมัดระวังเพียงใด โดยรวมแล้วจะไม่ส่งผลต่อปริมาณไขมัน องค์ประกอบ และรสชาติของนมแม่ นี่เป็นตำนานล้วนๆ - ทฤษฎีที่ว่าทารก "กิน" เหมือนกับแม่ของเขา ไม่มันไม่ใช่.

การศึกษาร่วมกันโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวนอร์เวย์และชาวอังกฤษพบว่ามีเพียงสองผลิตภัณฑ์ในธรรมชาติที่สามารถส่งผลต่อรสชาติและองค์ประกอบของน้ำนมแม่อย่างมีนัยสำคัญ สองเท่านั้น! มันคือกระเทียมและแอลกอฮอล์ แต่ถ้าเด็กดูดนม "กระเทียม" ด้วยความเพลิดเพลินและกระหาย นมแม่ที่ "ต่ำกว่ามาตรฐาน" เป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามสำหรับพวกเขา - พวกเขาไม่ชอบมันมากจนสามารถปฏิเสธที่จะให้นมลูกได้อย่างสมบูรณ์

ทารกแรกเกิดและทารกที่มีอายุมากกว่าที่ได้รับนมแม่จะได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย โดยขึ้นอยู่กับสภาวะสุขภาพ ระยะเวลาการพัฒนา ฯลฯ หากแม่พยาบาลในอาหารประจำวันของเธอทำให้ขาดสารบางอย่าง (กินโปรตีนเพียงเล็กน้อยหรือแคลเซียมน้อย) แต่ทารกจะยังคงกินยา ส่งผลเสียต่อสุขภาพของแม่เท่านั้น

อาหารที่สมดุลอย่างสมบูรณ์สำหรับแม่พยาบาลเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับแม่เป็นหลัก เพราะหากขาดสารบางชนิด ทารกก็จะยังกินได้ แต่ไม่ใช่จากอาหารของแม่ แต่จากร่างกายของแม่

ด้วยเนื้อหาที่มีไขมัน เรื่องราวจะเหมือนกันทุกประการกับองค์ประกอบทั่วไปของนม นมแม่จะมีเปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมันที่จำเป็นต่อความต้องการทางโภชนาการของเด็กที่กำลังเติบโต โดยเฉลี่ยแล้ว เราจำได้ว่านมของมนุษย์ที่โตเต็มที่มีปริมาณไขมันอยู่ที่ 4.1 - 4.6%

อีกสิ่งหนึ่งคือเนื่องจากข้อผิดพลาดทั่วไปเมื่อให้นมลูก แม่อาจไม่ให้นมไขมันที่เขาต้องการแก่ทารกโดยไม่ได้ตั้งใจ ความจริงก็คือ นมแม่แบ่งตามเงื่อนไขเป็น:

• foremilk (มีน้ำมากขึ้นและสารอาหารน้อยลง)
• นมกลับ (มีความหนาแน่นและมีไขมันและสารอาหารสูงสุด)

foremilk- ลูกของเขาดูดเมื่อเริ่มให้นม - โดยพื้นฐานแล้วเป็นเครื่องดื่มสำหรับเด็ก เขาไม่ดับความหิว แต่กระหาย ทารกได้รับน้ำนมในนาทีแรกที่แนบกับเต้านม

แต่ นมกลับ- ไม่มีอะไรมากไปกว่า "อาหารเช้า กลางวัน และเย็น" ที่เต็มเปี่ยมสำหรับลูกน้อย ทารกเริ่มได้รับนมหลังหลังจากที่นมส่วนหน้าแห้ง

นมแม่ (หมายถึงนมหลัง) มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีไขมันมาก แต่ถ้าแม่เปลี่ยนเต้านมบ่อย ๆ ระหว่างให้นมลูก สุดท้ายกลายเป็นว่าลูกกินนมก่อนดื่มตลอดเวลา เพียงแต่ไม่มีเวลา “กินนมแม่” ”ถึงสิ่งที่เขาต้องการ รวยและรวยหลังนม

ปรากฎสถานการณ์ที่แม่มีไขมันเต็มเปี่ยมและนมหนาแน่น แต่ลูกของเธอลดน้ำหนักทุกวันราวกับว่ากินแต่น้ำ ...

วิธีตรวจสอบเปอร์เซ็นต์ไขมันในน้ำนมแม่ที่บ้าน?

มีวิธีง่ายๆ ในการตรวจสอบว่านมแม่ของคุณมีไขมันแค่ไหน อย่างไรก็ตาม อย่าพึ่งพาตัวบ่งชี้นี้มากเกินไป ในความเป็นจริง มันไม่มีความหมายอะไรเลย ใน 95% ของกรณี มารดาที่วัดปริมาณไขมันในนมแล้ว "ตก" เข้าสู่บรรทัดฐานทางสถิติ (จากไขมัน 3.6 ถึง 4.6%) แต่ถึงแม้ว่านมของคุณจะมีไขมันน้อยกว่าหรือน้อยกว่าตัวเลขเหล่านี้เล็กน้อยหรือเล็กน้อยโดยเฉพาะ การทำเช่นนี้จะบ่งบอกถึงลักษณะเฉพาะและความต้องการส่วนบุคคลของคุณและลูกน้อยของคุณเท่านั้น นั่นคือทั้งหมด ตัวบ่งชี้หลักซึ่งเกี่ยวข้องโดยตรงกับโภชนาการของทารก (นั่นคือแสดงให้เห็นว่าเด็กมีความอิ่มตัวเต็มที่และเพียงพอ) และด้วยสุขภาพของเขาจะเหมือนกันเสมอ: นี่คือพลวัตของการเติบโตและการเพิ่มของน้ำหนัก ทารก.

และถ้าคุณ “คันมือ” ของคุณที่จะวัดปริมาณไขมันในน้ำนมแม่ของคุณ - หากคุณต้องการ ใช้หลอดทดลองธรรมดา (ในร้านขายยาใด ๆ ) และแสดงส่วนหลัง (นี่เป็นสิ่งสำคัญ!) ให้นมสูง 10 ซม. จากนั้นทิ้งหลอดไว้ประมาณ 5-5.5 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง เมื่อเวลาผ่านไป นมจะแยกเป็นเศษส่วน อันบนจะเป็นไขมัน วัดชั้นครีมนี้ด้วยไม้บรรทัด: ผลลัพธ์ที่ได้คือกี่มม. เปอร์เซ็นต์ของไขมันในนมของคุณนั้นมาก

วิธีเพิ่มปริมาณไขมันในน้ำนมแม่?

ไม่มีทาง. ประการแรก เพียงเพราะไม่มีประเด็นในการดำเนินการนี้ แม้ว่าคุณจะสามารถเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมันใน "ผลิตภัณฑ์" ของคุณเป็น 6-7% ได้ แต่สิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อทารก แต่อย่างใด - เขาจะใช้เวลา 4% ของเขาและไขมันที่เหลือจะยังคงอยู่กับคุณ ค่อยๆเพิ่มรอบเอวของคุณ

นอกจากนี้ พึงระลึกไว้เสมอว่าการรับประทานอาหารที่มีไขมันในอาหารของคุณ คุณจะไม่สามารถเปลี่ยนปริมาณไขมันทั้งหมดในน้ำนมแม่ได้ แต่คุณสามารถเปลี่ยนองค์ประกอบของไขมันได้ Irina Ryukhova ผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เตือน: “องค์ประกอบของไขมันนม แต่ไม่ใช่ปริมาณไขมันทั้งหมด ขึ้นอยู่กับโภชนาการของแม่ ดังนั้นจึงไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะพึ่งพาอาหารที่มีไขมัน นมจะมีความหนืดมากขึ้น และโอกาสที่จะเกิดภาวะชะงักงัน (lactostasis) จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก” นอกจากนี้ เมื่อความหนาแน่นของนมเพิ่มขึ้น ให้เตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าทารกจะดูดนมได้ยากขึ้น และเขาอาจปฏิเสธที่จะให้นมลูกก็ได้

นมมีค่าน้ำหนักเป็นทองคำ!

คุณไม่ควรปรัชญาเกี่ยวกับองค์ประกอบและปริมาณไขมันของนมแม่ พยายามเหมือนนักเล่นแร่แปรธาตุตัวจริงเพื่อเปลี่ยนเป็น "ทองคำ" บางสิ่งที่มีมูลค่ามากอยู่แล้ว นมแม่ของคุณ - นั่นคือวิธีที่มันเป็น - อาหารที่มีประโยชน์ที่สุด ล้ำค่า และสำคัญยิ่งสำหรับเศษอาหารของคุณ อย่าพยายามทดลองโดยเปลี่ยนคุณภาพ ปริมาณ หรือปริมาณไขมัน

สิ่งที่ฉลาดและถูกต้องที่สุดที่คุณสามารถทำได้ระหว่างทางไปสู่ตำแหน่งที่สมควรได้รับของ "แม่ที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ในอุดมคติ" คือการให้นมลูกบ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ (และปั๊มอย่างถูกต้องเป็นครั้งคราว) ในกรณีนี้ ธรรมชาติและสมองของคุณจะทำหน้าที่ของมันเอง: นมจะกลายเป็นทั้งปริมาณและคุณภาพในอุดมคติสำหรับลูกน้อยของคุณ

สัมภาษณ์

รู้ผล

คุณแม่ยังสาวมักบ่นว่า “สำหรับฉันดูเหมือนว่านมจะว่างเปล่าและลูกยังไม่อิ่ม” คุณค่าทางโภชนาการของน้ำนมแม่ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยและอาจส่งผลร้ายแรงต่อสุขภาพและพัฒนาการของทารก แต่จะกำหนดปริมาณไขมันไม่เพียงพอของของเหลวอันมีค่าและแก้ไขสถานการณ์ได้อย่างไร? และเป็นไปได้ไหมที่จะเพิ่มปริมาณไขมันด้วยอาหารพิเศษและอาหารเสริม? ลองคิดออก

สัญญาณของปริมาณไขมันไม่เพียงพอในน้ำนมแม่

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าน้ำนมของแม่เปลี่ยนแปลงแบบไดนามิกเพื่อตอบสนองความต้องการของทารกที่กำลังเติบโต ดังนั้นหากเด็กกินดีนอนหลับอย่างสงบและเพิ่มน้ำหนักได้สำเร็จการเปลี่ยนแปลงความหนาแน่นและสีของนมตามปกติมักเกี่ยวข้องกับความต้องการส่วนบุคคลของเศษอาหาร

เหตุผลที่ควรคำนึงถึงปริมาณไขมันในน้ำนมแม่ไม่เพียงพออาจเป็นเพราะพฤติกรรมของทารกระหว่างมื้ออาหาร และน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น หากทารกใช้เต้านมบ่อยกว่าปกติ มีพฤติกรรมกระสับกระส่ายระหว่างให้นม นอนหลับได้ไม่ดี และซุกซน สันนิษฐานได้ว่าเขากินไม่หมด อาจมีสาเหตุสองประการสำหรับปัญหานี้

คุณค่าทางโภชนาการต่ำหรือปริมาณต่ำ?

หากน้ำนมที่แสดงออกมีลักษณะ "ของเหลว" ผิดปกติและมีสีซีด ก็สามารถสรุปได้ว่าองค์ประกอบของนมนั้นไม่สอดคล้องกับเกณฑ์ปกติที่จำเป็นสำหรับทารก หากมองจากภายนอก น้ำนมยังดูเหมือนเดิม แต่เห็นได้ชัดว่าทารกหิวโหย สาเหตุอาจอยู่ที่การผลิตสารอาหารไม่เพียงพอตามที่ต้องการ หรือในความจริงที่ว่าทารกดูดนมไม่ถูกต้อง

คุณสามารถทราบได้เองว่าปัญหาคืออะไรโดยการชั่งน้ำหนักเด็กเป็นประจำก่อนและหลังอาหาร ต้องเปรียบเทียบความแตกต่างของตัวชี้วัดกับมาตรฐานอายุที่ได้รับจากกุมารแพทย์ที่เข้าร่วมหรือจากแหล่งที่เชื่อถือได้อื่น ตัวอย่างเช่น เมื่ออายุ 1 เดือน เด็กควรกินนมประมาณ 100 กรัมต่อ 1 มื้อ และ 600 กรัมต่อวัน ชั่งน้ำหนักทารกก่อนและหลังให้อาหาร

หากหลังจากให้อาหารเขาเติมน้อยกว่าที่จำเป็น (ในกรณีนี้คือ 100 กรัม) แสดงว่านมไม่เพียงพอ แม่ต้องให้แน่ใจว่าลูกของเธอติดกับเต้านมอย่างถูกต้องและดูดนมเป็นระยะเวลาที่เพียงพอ หากทุกอย่างเป็นไปตามนี้ ก็ควรคิดหาวิธีเพิ่มปริมาณน้ำนมแม่ในแม่

หากปริมาณอาหารที่บริโภคไปตามปกติ และทารกมีสัญญาณของภาวะทุพโภชนาการ จึงเป็นเรื่องเร่งด่วนที่ต้องใช้มาตรการเพื่อเพิ่มคุณค่าของนมด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กและเพิ่มปริมาณไขมัน

อ่านเกี่ยวกับทั้งสองสถานการณ์ด้านล่างนี้:

ความคิดเห็นของกุมารแพทย์เกี่ยวกับปริมาณไขมัน

กุมารแพทย์ที่เชี่ยวชาญในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่มีความคิดเห็นของตนเองเกี่ยวกับองค์ประกอบของนมแม่และผลกระทบต่อคุณค่าทางโภชนาการ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าปริมาณไขมัน (และตามปริมาณแคลอรี) ของนมแม่ไม่ได้ขึ้นอยู่กับอาหารของแม่ ในขณะที่องค์ประกอบวิตามินและแร่ธาตุส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับความสมดุลของสารที่เกี่ยวข้องในการพยาบาล ร่างกาย. หากจำเป็น กุมารแพทย์แนะนำให้ปรับองค์ประกอบของน้ำนมแม่ด้วยโภชนาการที่เหมาะสม รวมทั้งเตรียมวิตามินพิเศษ

การวิจัยทางวิทยาศาสตร์นักวิทยาศาสตร์พบว่าโภชนาการของแม่พยาบาลไม่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของเด็ก ในปีพ.ศ. 2534 คณะอนุกรรมการโภชนาการระหว่างการให้นมของคณะกรรมการเกี่ยวกับภาวะโภชนาการในการตั้งครรภ์และให้นมบุตรของสภาโภชนาการที่ National Academy of Sciences แห่งสหรัฐอเมริกาได้ออกรายงานฉบับแรกหลังจากศึกษาประเด็นด้านโภชนาการระหว่างการให้นมและการให้อาหาร ในการจัดทำรายงานใช้ข้อมูลจากการศึกษาจากประเทศต่างๆ การศึกษาพบว่ามารดาที่เลี้ยงลูกด้วยนมด้วยทางเลือกทางโภชนาการที่จำกัดมาก (ในประเทศยากจน เช่น พม่า แกมเบีย ปาปัวนิวกินี เอธิโอเปีย ฯลฯ) สามารถผลิตน้ำนมแม่ได้อย่างสมบูรณ์ เหล่านั้น. ข้อจำกัดในอาหารของแม่ไม่ส่งผลต่อปริมาณไขมันในนม

หมอไม่ใส่เสื้อคลุม : ไขมันในน้ำนมแม่

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม ตัวบ่งชี้สำคัญของคุณค่าทางโภชนาการของน้ำนมแม่ไม่ใช่ปริมาณไขมัน แต่เป็นปริมาณขององค์ประกอบย่อยที่มีอยู่ในนม ในขณะเดียวกัน แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะ "กิน" คุณค่าทางโภชนาการของนมโดยรวมอาหารที่มีไขมันเข้าไปด้วย

อย่างไรก็ตาม มีสองวิธีที่จะช่วยปรับปรุงคุณภาพของน้ำนมแม่ได้อย่างมาก ประการแรกคือการเสริมน้ำนมด้วย อาหารสุขภาพคุณแม่, ที่สอง - เทคนิคพิเศษในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ซึ่งช่วยให้ลูกน้อยดูด "ครีม" ได้มากที่สุด

วิธีเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของน้ำนมแม่

วิธีหนึ่งในการปรับปรุงคุณภาพของนม: เรารับประกันการจัดหาธาตุที่จำเป็นทั้งหมด

ขั้นตอนแรกในการจัดระเบียบการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่อย่างเต็มรูปแบบควรเป็นการรักษาลักษณะเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณของเนื้อหาของธาตุในนม เป็นองค์ประกอบขนาดเล็กเช่นเดียวกับวิตามินที่ช่วยให้พัฒนาการของเด็กเป็นไปอย่างกลมกลืนซึ่งเป็นรากฐานสำหรับสุขภาพของเขา สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเปอร์เซ็นต์ที่เหมาะสมของโปรตีน ไขมันและคาร์โบไฮเดรต รวมถึงค่าแคลอรี่จะแตกต่างกันไปตามระดับวุฒิภาวะของน้ำนมแม่

นมแม่มีองค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วยและประกอบด้วย:

• วิตามินที่ละลายในไขมัน (A, K, E, D)
• วิตามินที่ละลายในน้ำ (กรดแอสคอร์บิกและนิโคตินิก, ไทอามีน, ไรโบฟลาวิน, กรดโฟลิก, ไพริดอกซิน, บี6 และบี12)

เป็นที่น่าสังเกตว่า ปริมาณวิตามินที่ละลายในไขมันนั้นแทบไม่ขึ้นกับอาหารของแม่, ในขณะที่ วิตามินที่ละลายในน้ำสามารถปรับได้โดยการเปลี่ยนอาหาร.

เนื่องจากวิตามินที่ละลายในไขมันสะสมอยู่ในเนื้อเยื่อไขมันของแม่และค่อยๆ ปล่อยเข้าสู่น้ำนมแม่ หากในช่วงหลายเดือนก่อนแม่ไม่มีวิตามินที่ละลายในไขมันอย่างเด่นชัดเด็กจะได้รับในปริมาณที่เพียงพอ เช่นเดียวกับธาตุส่วนใหญ่ (แคลเซียม ธาตุเหล็ก ฯลฯ) ที่ถูกขับออกจากร่างกายของมารดาในน้ำนมแม่ แม้กระทั่งความเสียหายของมารดาหากได้รับอาหารไม่เพียงพอ (ตัวอย่างเช่น ในระหว่างตั้งครรภ์ / เลี้ยงลูกด้วยนม ฟันบางซี่จะเสื่อม - เพราะแคลเซียมทั้งหมดตกอยู่กับเด็ก และแม่ไม่ได้เติมอาหารสำรองด้วยโภชนาการที่เหมาะสม)

ในทางกลับกัน วิตามินที่ละลายในน้ำไม่ได้ถูกเก็บไว้ในร่างกายและต้องได้รับจากอาหารทุกวัน

นอกจากวิตามินแล้ว น้ำนมแม่ยังมีองค์ประกอบย่อยอีกมากมาย ซึ่งจำนวนและรายการส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสุขภาพทั่วไป โภชนาการ และไลฟ์สไตล์ของหญิงชราคนหนึ่ง

เมนูที่สมดุลและหลากหลายสำหรับคุณแม่โดยอาศัยความรู้เกี่ยวกับกฎเกณฑ์ทางโภชนาการของสตรีที่เลี้ยงลูกด้วยนมจะช่วยให้บรรลุตัวชี้วัดเนื้อหาของวิตามินและธาตุที่จำเป็นต่อพัฒนาการที่เหมาะสมของทารก

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าสัปดาห์แรกของชีวิตของทารกมีความสำคัญมากที่สุดสำหรับการพัฒนาการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่อย่างเต็มรูปแบบ ดังนั้นคุณแม่ต้องปฏิบัติตามอาหารอย่างเคร่งครัดในเดือนแรกหลังคลอด มีรายการผลิตภัณฑ์อาหารที่ปรับปรุงคุณภาพและปริมาณของการผลิตน้ำนมแม่เนื่องจากมีธาตุอาหารในปริมาณสูง (ถั่ว ซีเรียลบางชนิด ฯลฯ)

นอกจากโภชนาการที่เหมาะสมแล้ว คุณแม่พยาบาลยังต้องดูแลทางเลือกที่เหมาะสมและเริ่มต้น การทานวิตามินเชิงซ้อนที่เหมาะสมมาตรการนี้จะป้องกันการขาดวิตามินและธาตุขนาดเล็กในร่างกายของแม่ และด้วยเหตุนี้ในน้ำนมแม่ที่ลูกของเธอได้รับ แพทย์ที่ผ่านการรับรองจะช่วยในการเลือกแหล่งสารสำคัญที่คุ้มค่ารวมถึงการทบทวนวิตามินสำหรับคุณแม่พยาบาลรวมถึงยาที่ได้รับความนิยมและมีประสิทธิภาพมากที่สุด

วิธีเพิ่มปริมาณไขมันในนมหมายเลข 2: ให้นม "หลัง"

วิธีที่สอง แต่ไม่มีความสำคัญน้อยกว่าในการเพิ่มปริมาณไขมันในน้ำนมแม่คือการจัดระเบียบที่เหมาะสมของกระบวนการให้อาหารเอง ในระหว่างมื้ออาหาร ทารกจำเป็นต้องได้รับนม "ไปข้างหน้า" และ "หลัง" ซึ่งแตกต่างกันในอัตราร้อยละของน้ำและไขมัน

นม "Forward" และ "Hinder" เป็นเพียงชื่อทั่วไป คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับความไม่สมดุลของนมส่วนหน้า - หลังระหว่างการให้นมได้ในบทความที่เกี่ยวข้อง

ขั้นตอนแรกในกระบวนการให้นมคือนม "ด้านหน้า" ซึ่งช่วยดับกระหายของทารกได้ดี แต่มีสารอาหารไม่ดี หลังจากการดูดนม 10-15 นาที เต้านมจะเริ่มว่างเปล่า และนมไขมัน "หลัง" จะเข้ามามีบทบาท ด้วยเหตุนี้จึงไม่แนะนำให้เร่งหรือเปลี่ยนหน้าอกระหว่างให้อาหารเพื่อไม่ให้เด็กได้รับส่วนที่น่าพอใจที่สุดของมื้ออาหาร

อ้างอิง.การสกัดนม “หลัง” เป็นเรื่องยากสำหรับทารกแรกเกิด หนาขึ้น อ้วนขึ้น และมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น โดยจะซ่อนตัวอยู่ไกลในท่อและต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการดูดออก อย่างไรก็ตาม การทำความคุ้นเคยกับทารกให้ได้รับสารอาหารที่ดีจากนมแม่ทั้งสองประเภทเป็นกุญแจสำคัญในการมีสุขภาพที่ดีและพัฒนาการที่เหมาะสม

วิธีการบรรลุการดูดนม "หลัง" จากทารก? เพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่สำคัญที่สุดนี้ คุณต้องปฏิบัติตามกฎสองสามข้อ:

ตั้งแต่วันแรกของชีวิต เด็กควรได้รับการสอนให้จับหัวนมอย่างเหมาะสม เพราะไม่เช่นนั้น เขาจะไม่สามารถดูดนมที่มีปริมาณไขมันสูงสุดได้ ซึ่งหมายความว่าเขาจะยังหิวอยู่หลังให้อาหาร

การให้อาหารควรนานพอ. จะดีกว่าถ้าแม่ไม่เร่งรีบและประหม่ายอมจำนนต่อกระบวนการสำคัญอย่างสมบูรณ์ ทารกหลายคนกินอาหาร 2-3 มื้อ พักช่วงสั้นๆ เพื่อพักผ่อนและให้นมลูกอีกครั้ง

ห้ามปั๊มหลังให้อาหารเนื่องจากจะเป็นการลดปริมาณ “น้ำนมหลัง” ที่ทารกได้รับอย่างจริงจัง

ในกรณีที่อาหารของเด็กไม่สมดุลอย่างร้ายแรงของนม "ไปข้างหน้า" และ "หลัง" เขาอาจเริ่มล้าหลังในการเจริญเติบโตและพัฒนาการ ปัญหาที่พบบ่อยอีกประการหนึ่งเกี่ยวกับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ที่ไม่เหมาะสมในสถานการณ์เช่นนี้คือการขาดแลคเตสซึ่งแสดงออกในอาหารไม่ย่อย (ท้องอืด, การก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้น) และเป็นผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นในทารกลดลง ในกรณีที่มีอาการดังกล่าวในเด็ก จำเป็นต้องขอความช่วยเหลือจากแพทย์และพยายามทุกวิถีทางเพื่อสร้าง GV ที่ถูกต้อง

บทสรุป

การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่อย่างเต็มรูปแบบเป็นหนทางตรงสู่สุขภาพของเด็ก เส้นทางที่ถูกต้องของกระบวนการที่สำคัญนี้สำหรับเศษขนมปังควรได้รับการพิสูจน์โดยสภาพร่างกายที่ดีของเขา การเติบโตอย่างแข็งขัน และการพัฒนาที่เหมาะสมกับวัย ทารกที่ได้รับอาหารเพียงพอจะเต็มไปด้วยพลังงานและความสงบ เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ และนอนหลับอย่างเต็มอิ่ม หากสภาพของเด็กบ่งบอกถึง "ความยากจน" ของนมคุณควรขอความช่วยเหลือจากกุมารแพทย์และ (หรือ) ผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงลูกด้วยนม

จากช่วงเวลาที่ทารกเกิด พ่อแม่จะรู้สึกหวาดกลัว - วิธีการดูแลและเลี้ยงดูทารกแรกเกิดอย่างเหมาะสมซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาที่เหมาะสม ไม่ต้องสงสัยเลยว่าตั้งแต่นาทีแรกของชีวิตทารกต้องการนมแม่อย่างต่อเนื่อง การปฏิบัติทางการแพทย์สมัยใหม่แสดงให้เห็นว่าพวกเขายังไม่มีส่วนผสมของนมที่สามารถสอดคล้องกับสารของนมแม่ได้อย่างเต็มที่

การให้นมลูกคือกุญแจสู่สุขภาพที่ดีของเจ้าตัวน้อย! อย่างไรก็ตาม คุณแม่ส่วนใหญ่กังวลว่าผลิตภัณฑ์นมแม่จะอ้วนไม่พอ ลูกอาจขาดสารอาหาร ซน น้ำหนักขึ้นได้ไม่ดี ฯลฯ แล้วคำถามหลักก็เกิดขึ้น: “วิธีเพิ่มปริมาณและวิธีทำน้ำนมให้มากขึ้น อ้วนในแม่ลูกอ่อน?” . ในกรณีนี้กุมารแพทย์แสดงความคิดเห็นส่วนตัวว่าในกรณีที่ไม่มีการเบี่ยงเบนในการพัฒนารายเดือนของทารกก็ไม่จำเป็นต้องเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของนมแม่ ในทางตรงกันข้าม เมื่อนมมีแคลอรีสูงเกินไป อาจทำให้ลำไส้ dysbacteriosis เริ่มมีอาการอย่างรวดเร็ว อันเป็นผลมาจากการขาดเอนไซม์

ปริมาณแคลอรี่ของน้ำนมแม่นั้นขึ้นอยู่กับระดับการเติมเต็มของต่อมน้ำนมของแม่โดยตรง กล่าวคือ ยิ่งผลิตภัณฑ์มีไขมันมากเท่าใด ผลิตภัณฑ์จากแม่ก็จะยิ่งมีอยู่ในต่อมน้ำนมของแม่น้อยลง นมแม่มีหลายประเภท

1. “ไปข้างหน้า” - โดดเด่นในช่วงเริ่มต้นของกระบวนการให้อาหารในขณะที่ปริมาณไขมันในนมแม่อยู่ในระดับต่ำ
2. "ด้านหลัง" - ปรากฏขึ้นเมื่อสิ้นสุดการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ องค์ประกอบของนมมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าและถือว่ามีคุณภาพดีกว่า

หากคุณแม่ยังสาวเปลี่ยนเต้านมข้างหนึ่งเป็นอีกเต้านมหนึ่งระหว่างให้นม เด็กจะได้รับนมแม่รุ่น "เบา" กุมารแพทย์ย้ำกับคุณแม่ที่อายุน้อยและไม่มีประสบการณ์: "ถ้าคุณต้องการให้ทารกได้รับสารอาหารจากนมที่มีแคลอรีสูงและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น และในขณะเดียวกันก็สามารถกินได้เพียงพอ ทางที่ดีที่สุดที่จะไม่เปลี่ยนเต้านมระหว่างให้นมครั้งเดียวจนกว่า ทารกปล่อยหัวนม"

บ้าน » พวงมาลัย » คุณควรเพิ่มปริมาณไขมันในน้ำนมแม่เมื่อใด วิธีเพิ่มปริมาณไขมันในน้ำนมแม่และควรทำอย่างไรบ้าง อาหารประเภทใดช่วยเพิ่มปริมาณไขมันในนม