สูตรสลัดปีใหม่ (2559) สูตรสลัดปีใหม่ (2559) สลัดชั้นกับตับไก่และข้าว
สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่ 2559
เนื่องจากลิงชอบผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติคุณต้องเลือกเมนูปีใหม่ 2559 ในลักษณะที่โต๊ะมีผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันรมควันกึ่งสำเร็จรูปน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่มีอาหารที่มีไขมันต่ำมากขึ้นของว่างที่ละเอียดอ่อนมากขึ้นสลัดจาก ผักสด ขนมหวานจากผลไม้สด
อาหารประเภทปลาและอาหารที่ทำจากไข่ (เช่น ไข่ยัดไส้หรือไข่เยลลี่) สามารถเปลี่ยนเมนูแคลอรีต่ำดังกล่าวได้
ลิงเป็นฟันหวานที่มีชื่อเสียง แล้วทำไมไม่ปรนเปรอเธอและในเวลาเดียวกันกับแขกของคุณด้วยกล้วย ผลไม้รสเปรี้ยว ขนมหวาน และเยลลี่ที่ทำจากพวกมันล่ะ? ลิงยังเคารพขนมอบอีกด้วย ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ในการอบขนมปังโฮมเมดสำหรับแขก ทำพายในเตาอบ และซาลาเปา
โปรดทราบว่าลิงเป็นสัตว์กินพืช จึงเป็นไปได้ที่จะสร้างเมนูมังสวิรัติสำหรับวันหยุดนี้
หากต้องการดื่มแอลกอฮอล์ ให้วางไวน์ไว้บนโต๊ะ ท้ายที่สุดแล้วมันมาจากองุ่นที่ลิงกินได้ แชมเปญจะเป็นกำลังใจให้เธอ แต่อย่าวางเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แรงเกินไปบนโต๊ะ อนิจจาลิงไม่ชอบคนเมา สำหรับเด็กคุณสามารถใส่น้ำผลไม้, มิลค์เชค, ผลไม้แช่อิ่มแห้งและน้ำผลไม้คั้นสดลงในแก้วบนโต๊ะปีใหม่
ผลิตภัณฑ์อะไรที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2559 ปีวอก
จำสิ่งที่ลิงชอบในชีวิตประจำวันได้ไหม? ขวา! ผัก ผลไม้ เบอร์รี่ ขนมหวาน แครกเกอร์ คุกกี้ นี่คือผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องคำนึงถึงเพื่อเตรียมอาหารสำหรับโต๊ะปีใหม่ 2559 ในปีลิงไฟ ชีส มะเขือยาว บวบ พริกหยวกเขียว สับปะรด กล้วย กีวี ผักใบเขียว - ลิงเคารพ ชื่นชม และรักทั้งหมดนี้
วิธีจัดโต๊ะปีใหม่ 2559
เพื่อเอาใจนายหญิงแห่งปี ให้วางผ้าเช็ดปากผ้าลินินไว้บนโต๊ะปีใหม่ จานทาสี จานเสิร์ฟที่คล้ายกัน และจานทาสีขนาดใหญ่ เหมาะสำหรับจัดโต๊ะ วางของที่ระลึกที่ทำจากไม้หรือไม้ไผ่ไว้บนโต๊ะ ตกแต่งโต๊ะด้วยผลไม้ สมุนไพร สมุนไพร ผัก จัดเรียงอย่างสวยงามไม่เพียงแต่บนโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังตกแต่งห้องที่จะจัดงานเฉลิมฉลองด้วย
ในส่วน "สูตรอาหาร 100 อันดับแรกสำหรับโต๊ะปีใหม่ 2016" ของเรา คุณจะพบกับสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานร้อน ขนมหวานและขนมอบ เครื่องดื่มและค็อกเทลสำหรับปีใหม่ คอลเลกชันได้รับการอัพเดตแบบเรียลไทม์ด้วยสูตรอาหารยอดนิยมจากพ่อครัวของเรา!
สลัดปีใหม่เป็นส่วนสำคัญของตารางเทศกาลในวันที่ 31 ธันวาคม ในวันนี้สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่จะต้องเตรียมอาหารจานอร่อยเท่านั้น แต่ยังต้องตกแต่งและเสิร์ฟอย่างสวยงามด้วย โดยพื้นฐานแล้วการเตรียมจะใช้เวลาค่อนข้างนานดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาที่สูตรอาหารจะเรียบง่ายและไม่ต้องใช้เวลามาก
ครั้งนี้เราตัดสินใจรวบรวมสลัดแสนอร่อยสำหรับโต๊ะปีใหม่ที่เตรียมง่ายเป็นบทความเดียว สูตรทั้งหมดค่อนข้างง่ายหลายสูตรเป็นสูตรใหม่ หากคุณกำลังจะละทิ้งสลัด Olivier และ Shuba แบบดั้งเดิมสำหรับปีใหม่ 2559 ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับคุณ
สลัดชีส ผลไม้ และไข่
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 2 ส้มขนาดกลาง
- แอปเปิ้ลหวาน 2 ลูก
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- 1 หัวหอม
- ฮาร์ดชีส 200 กรัม (ไม่มีสารปรุงแต่งต่างๆ)
- โยเกิร์ตธรรมดา 150 กรัม
- ผักชีฝรั่งและแครนเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
ทำอาหารอย่างไร?
ต้มไข่ให้สุก เย็น นำเปลือกออก แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
ล้างแอปเปิ้ล เอากล่องเมล็ดออก ขูดผลไม้บนเครื่องขูดขนาดกลาง
สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วเทน้ำเดือดลงไปประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเพื่อป้องกันไม่ให้ขม
หั่นส้มออกเป็น 2 ส่วนเท่าๆ กัน ค่อยๆ เอาเนื้อออก ลอกฟิล์มสีขาวออก และเอาเมล็ดออก ตัดชิ้นส้มเป็นชิ้นเล็กๆ เท่าๆ กัน
ผสมแอปเปิ้ล หัวหอม ส้ม และไข่ ปรุงอาหารเสร็จโดยเติมเกลือและโยเกิร์ต ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
เติมถ้วยเปลือกส้มด้วยสลัด โรยด้วยชีส ตกแต่งสลัดปีใหม่แสนอร่อยด้วยผลเบอร์รี่และผักชีฝรั่งสดสองสามก้าน
สลัดเนื้อไก่กับองุ่นและชีส
เมื่อเลือกสูตรอาหารสำหรับสลัดปีใหม่แน่นอนว่าคุณต้องการให้อาหารจานนั้นมีความรื่นเริงอร่อยแปลกตาและในขณะเดียวกันก็ใช้เวลาเตรียมไม่นาน สลัดองุ่นและไก่ก็เป็นเช่นนั้น
ผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟ:
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- องุ่นขาวไร้เมล็ด 300 กรัม
- ชีส Camembert 250 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยซอฟท์ชีสชนิดอื่นได้)
สำหรับซอส:
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 150 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ดดิจอง
- เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มเล็กน้อย หั่นไก่เป็นก้อนขนาด 1 ซม.
ตัด Camembert ให้เป็นก้อนเดียวกัน
ล้างองุ่น. คุณสามารถทิ้งผลเบอร์รี่ทั้งหมดหรือผ่าครึ่งก็ได้ ผสมกับไก่และชีส
สำหรับซอส ให้ผสมส่วนผสมที่ระบุในสูตร ปรุงรสสลัดปีใหม่. เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งจานด้วยองุ่นทั้งลูก
สลัดปูอัด ถั่วลันเตา และกุ้ง
แม่บ้านทุกคนพยายามเตรียมสลัดสำหรับโต๊ะปีใหม่ที่จะทำให้ทุกคนพอใจหรืออย่างน้อยก็ส่วนใหญ่ สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารทะเลแนะนำให้เตรียมสลัดกุ้งและปูอัดตามสูตรด้านล่างนี้
จำนวนส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัด 4 ที่:
- กุ้งต้มแช่แข็งปอกเปลือก 250 กรัม
- ปูอัด 100 กรัม
- ไข่ 3 ฟอง
- ถั่วกระป๋อง 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
- มายองเนส 150 กรัม (ควรทำเอง)
- สีเขียว (จำเป็นสำหรับการตกแต่ง)
- เกลือ 2 หยิบมือ
ต้มน้ำในหม้อใบเล็ก ใส่กุ้งลงไป เคี่ยวต่อประมาณ 2 นาที ระบายของเหลวและปล่อยให้อาหารทะเลเย็นลง
ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที เมื่อเย็นแล้ว หั่นเป็นก้อนเล็กๆ
ตัดปูอัดเป็นเส้นยาว 7-10 มม.
ระบายกระป๋องถั่วและข้าวโพด
รวมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดปีใหม่ลงในภาชนะทรงลึก ปรุงรสตามชอบและปรุงรสด้วยมายองเนส
เมื่อคุณเสิร์ฟสลัดแสนอร่อยที่โต๊ะปีใหม่ให้เสริมจานด้วยใบไม้สีเขียว
สลัดชั้นกับตับไก่และข้าว
แม้จะมาจากชุดผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างเรียบง่ายคุณก็สามารถเตรียมสลัดปีใหม่ที่น่ารับประทานและอร่อยได้ สูตรสลัดชั้นพร้อมข้าวและตับไก่เป็นข้อพิสูจน์เรื่องนี้
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ดิบ 500 กรัม
- ข้าวขาว 150 กรัม
- ไข่ไก่ต้ม 4 ฟอง
- หัวหอม 100 กรัม
- แครอท 150 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
- มายองเนส 200 กรัม (มีไขมัน)
- ต้นหอม 3-4 ต้น
การตระเตรียม
ล้างตับไก่แล้วซับให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลา 20 นาทีทุกด้าน ทำให้เครื่องเย็นลงแล้วเสียดสี
หุงข้าว ล้างหลาย ๆ ครั้งจนนุ่ม
สับหัวหอมที่ปอกเปลือกอย่างประณีต ทอดในน้ำมันประมาณ 3-4 นาที จากนั้นใส่แครอทขูด เติมเกลือ ทอดต่ออีก 3-5 นาทีจนแครอทนิ่ม
ปอกไข่แยกไข่แดงและไข่ขาวขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางเป็นจานต่างๆ
จัดเรียงสลัดเป็นชั้นๆ ได้แก่ ข้าว หัวหอมและแครอท ไข่ขาว ตับไก่ หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ในตอนท้ายโรยสลัดบนโต๊ะปีใหม่ให้เท่า ๆ กันด้วยไข่แดงขูดและหัวหอมสับ
สลัดกับแฮร์ริ่งและมันฝรั่ง
คุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2559 ได้แม้กระทั่งจากผลิตภัณฑ์ในชีวิตประจำวัน สิ่งสำคัญคือการหาสูตรที่เหมาะสม ด้วยการแต่งกายที่เผ็ดร้อนและการนำเสนอที่สวยงามคุณจึงสามารถได้รับอาหารจานวันหยุดที่น่ารับประทาน
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- มันฝรั่ง 300 กรัม
- เนื้อปลาเฮอริ่ง 200 กรัม
- หัวหอมแดง 150 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- ผักชีฝรั่ง 4-5 ก้าน
การเติมน้ำมัน:
- มายองเนสไขมันเต็ม 120 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มัสตาร์ดดิจอง
- ½ ช้อนชา พริกไทยป่น
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- ผักชีฝรั่งสดสำหรับตกแต่ง
ต้มไข่ไก่ให้สุก เมื่อเย็นแล้ว หั่นเป็นก้อนเล็กๆ
ล้างมันฝรั่งโดยไม่ต้องปอกเปลือกและปรุงจนพร้อม ทำให้รากผักเย็นลง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
สับหัวหอมแดงและผักใบเขียวอย่างประณีต
หั่นเนื้อปลาเป็นชิ้นเล็กๆ
รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุในสูตร ปรุงรสด้วยมัสตาร์ด Dijon และซอสมายองเนส ตกแต่งสลัดให้สวยงามด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่
สลัดกับเนื้อไก่และส้มโอ
จะดีกว่าถ้าสลัดสำหรับโต๊ะปีใหม่นั้นเตรียมง่าย อร่อย และหลากหลาย สูตรสลัดปีใหม่กับไก่และส้มโอนั้นเรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็สดใหม่และแปลกใหม่
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ไก่ 400 กรัม (เนื้อ)
- ผักกาดขาวปลี 1 หัวเล็ก
- ส้มโอ 1 ลูก
- โยเกิร์ตที่ไม่มีสารปรุงแต่ง
- พริกไทย
หลังจากต้มเนื้อไก่ปรุงเป็นเวลา 20-25 นาที ในระหว่างนี้ควรปรุงให้พร้อม เย็น หั่นเป็นลูกเต๋าไม่ละเอียดมาก
ล้างกะหล่ำปลีซับให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วสับละเอียด
ปอกส้มโอแบ่งเป็นชิ้นแล้วเอาฟิล์มสีขาวทั้งหมดออก แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ก่อนเสิร์ฟ ปรุงรสสลัดด้วยเกลือ พริกไทย และโยเกิร์ต
สลัดแฮร์ริ่งกับหัวบีทและแครอท
สลัดปีใหม่ปี 2559 นี้ชวนให้นึกถึงปลาที่อยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ แต่สูตรนี้มีวิธีการเตรียมที่ง่ายกว่าและมีส่วนผสมน้อยกว่า อย่างไรก็ตามสลัดมีรสชาติที่ถูกใจและเหมาะสำหรับเป็นของว่าง
ชุดผลิตภัณฑ์:
- หัวบีท 250 กรัม
- แครอท 200 กรัม
- เนื้อปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- มายองเนส 150 กรัม
ใส่ผักลงในน้ำ ตั้งไฟ แล้วปรุงจนสุก เอาเปลือกออกและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบหรือปานกลางลงในชามต่างๆ
ทำให้ไข่ลวกเย็นลง เอาเปลือกออก ขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง โดยไม่ต้องแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว
ตัดเนื้อปลาแฮร์ริ่งเป็นก้อนขนาดกลางแล้ววางในชั้นเท่า ๆ กันที่ด้านล่างของชาม จากนั้นตามสูตรให้วางไข่และแครอทหลายชั้นซึ่งคุณใส่เกลือเล็กน้อย ในแต่ละชั้นให้ "วาด" ตาข่ายมายองเนส ชั้นสุดท้ายคือหัวบีท ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นมัน โรยสลัดปีใหม่แสนอร่อยด้วยไข่ขูดและสมุนไพรหากต้องการ
สลัดไก่ แตงกวาสด และข้าวโพด
สลัดปีใหม่ตามสูตรนี้ดูสดใสอร่อยสดและน่ารับประทานบนโต๊ะเทศกาล แม่บ้านทุกคนจะชอบสลัดนี้เพราะง่ายต่อการเตรียม
ส่วนผสมสำหรับ 6 เสิร์ฟ:
- เนื้อไก่ 450 กรัม
- แตงกวาสด 250 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว 150 กรัมสำหรับแต่งตัว
- ผักชีฝรั่งสองสามก้าน
- เกลือตามรสนิยมของคุณ
ล้างเนื้อไก่ ใส่น้ำลงไป ต้มจนนุ่ม เมื่อเย็นแล้ว หั่นเป็นก้อนเล็กๆ
หั่นแตงกวาเป็นก้อน
ปอกเปลือกไข่ หั่นเป็นก้อนอย่างประณีต
ระบายกระป๋องข้าวโพด ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดทรงลึก ใส่เกลือ ใส่ครีมเปรี้ยวและผสมเบา ๆ
เมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่ เสริมจานด้วยผักชีฝรั่งสด
สลัดเบา ๆ สำหรับปีใหม่ด้วยส้มและปูอัด
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้ง:
- ปูอัด 200 กรัม
- 1 ส้มเล็ก
- ข้าวโพดกระป๋อง ½ กระป๋อง
- ไข่ 3 ฟอง
- ซอสทาร์ทาร์หรือมายองเนส 120 กรัม
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- สลัดผักสดหลายใบ
ปรุงไข่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที เย็นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ปอกส้มแล้วเอาเยื่อหุ้มสีขาวออก ตัดแต่ละชิ้นออกเป็น 3-4 ชิ้น
ละลายปูอัดถ้าจำเป็น ตัดเป็นชิ้นยาวประมาณ 5 มม.
รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือเล็กน้อยและปรุงรสด้วยซอส
เสิร์ฟจานบนโต๊ะปีใหม่บนใบสลัดผักสด
สลัดปีใหม่กับแชมเปญดองและข้าวโพด
ตามสูตรนี้สามารถเตรียมสลัดสำหรับโต๊ะปีใหม่ได้ในเวลาเพียง 10-15 นาที
สำหรับการเสิร์ฟ 4-5 ครั้งคุณจะต้อง:
- เห็ดกระป๋องเล็ก 400 กรัม
- ชีสแข็งแสนอร่อย 150 กรัม
- ข้าวโพดมาตรฐาน 1 กระป๋อง
- 2 หัวหอมขนาดกลาง
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก
- ผักชีฝรั่งครึ่งพวง
- มายองเนส
สับหัวหอมอย่างประณีต ทอดในน้ำมันมะกอกในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลาง สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
ระบายของเหลวจากข้าวโพดและเห็ด ผสมเห็ด ชีส ข้าวโพด หัวหอม และสมุนไพร ใส่มายองเนสและเกลือ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
จานปีใหม่พร้อมแล้ว! อร่อย!
สลัดปีใหม่บางส่วน (หรืออาจจะทั้งหมด) ในสูตรอาหารชุดนี้น่าจะทำให้คุณ ครอบครัว และแขกที่ได้รับเชิญให้มาร่วมเฉลิมฉลอง คุณชอบสลัดไหนมากที่สุด เขียนความคิดเห็นและแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ ขอให้มีงานฉลองแสนอร่อยและสวัสดีปีใหม่ 2559!
ไม่มีสลัดปีใหม่ - โอลิวี, มิโมซ่าและ แฮร์ริ่งอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์มันเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการอีกต่อไป ปีใหม่- แต่คุณไม่จำเป็นต้องจำกัดตัวเองอยู่แค่ชุดสลัดมายองเนสปีใหม่แบบดั้งเดิม
สลัดใด ๆ ที่เป็นโอกาสที่ดีในการแสดงจินตนาการและความเฉลียวฉลาดเพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับตัวคุณเองและแขกของคุณด้วยอาหารจานอร่อยในวันหยุด
อ่านเพิ่มเติม:
เป็นสลัดปีใหม่ที่ทำให้โต๊ะปีใหม่เป็นไปตามที่ควรจะเป็น: สดใสสวยงามตระการตา - หากไม่มีพวกมันก็เป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการไม่ว่าคุณจะมองอย่างไร!
เพื่อให้สลัดปีใหม่ทำให้คุณและคนที่คุณรักพอใจ ควรเตรียมสลัดตามสูตรที่แนะนำในส่วนนี้
สลัดโอลิเวียร์
สลัดโอลิเวียร์เป็นหนึ่งในคุณลักษณะบังคับของตารางปีใหม่มาหลายปีแล้ว
วัตถุดิบ:
มายองเนส - 1 ขวด
แตงกวาสดหรือเค็ม - 4 ชิ้น
หัวหอม - 2 ชิ้น
อกไก่ต้ม - 3 ชิ้น
มันฝรั่งต้มในแจ็คเก็ต - 6 ชิ้น
แฮมหรือเนื้อต้ม - 100 กรัม
ไข่ต้มสุก - 6 ชิ้น
ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 ขวด
ผักใบเขียวสำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำอาหาร:
ปอกมันฝรั่งและไข่ หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นแตงกวา หัวหอม ไก่ แฮม หรือเนื้อสัตว์เป็นชิ้นขนาดเท่ากัน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้สลัดมีความอิ่มตัวด้วยมายองเนสและนุ่มนวลและโปร่งสบาย ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด ใส่ถั่วลันเตา ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและความปรารถนา ตกแต่งด้วยต้นหอม ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่ง
แฮร์ริ่งอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์
แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นหนึ่งในสลัดปีใหม่แบบดั้งเดิมซึ่งเป็นรสชาติที่เราคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก
วัตถุดิบ:
ปลาเฮอริ่งเค็ม – 500 กรัม
แครอท – 300 กรัม
มันฝรั่ง – 300 กรัม
ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
หัวหอม – 1 ชิ้น
บีทรูท – 300 กรัม
มายองเนส - 150 กรัม
เกลือ - 1 ช้อนชา
อ่านเพิ่มเติม:
วิธีทำอาหาร:
เราล้างผักทั้งหมดให้สะอาดปรุงหัวบีทแครอทและมันฝรั่งแยกจากกัน เราทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ระบายความร้อน เราแปรรูปปลาเฮอริ่งและหั่นเนื้อเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ สับหัวหอม (คุณสามารถเทน้ำเดือดลงไปหรือหมักไว้สองสามนาทีด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำ) หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทและหัวบีท เราเตรียมชามหรือจานสลัดทรงลึกขนาดใหญ่แล้วเริ่มวางเป็นชั้น ๆ ขั้นแรกเราแจกจ่ายแฮร์ริ่ง เคลือบด้วยมายองเนส ตามด้วยหัวหอมและมายองเนส จากนั้นมันฝรั่ง มายองเนส แครอท มายองเนสอีกครั้ง และในตอนท้ายสุด บีทรูทและ มายองเนสชั้นสุดท้าย ใช้ช้อนปรับระดับด้านบนของสลัดอย่างระมัดระวัง เราส่งจานไปแช่เย็น ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือต้นหอมซอย
สลัดมิโมซ่า
เมื่อซื้อไข่สำหรับสลัดปีใหม่นี้ พยายามให้มีไข่แดงที่สว่างที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
วัตถุดิบ:
ไข่ 6 ชิ้น
ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
ฮาร์ดชีส 150 กรัม
มายองเนส 200 กรัม
เนย 100 กรัม
หัวหอม 1 ชิ้น
สมุนไพรสด 4-5 ก้าน
เกลือ
วิธีทำอาหาร:
ต้มไข่ให้แข็ง เย็น และปอกเปลือก มีดสับไข่ขาวอย่างประณีต บดไข่แดงด้วยส้อม ปอกหัวหอมสับละเอียดหรือเสียดสี ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง สับสมุนไพร
นำปลาออกจากขวด ขจัดของเหลวส่วนเกินและกระดูกขนาดใหญ่ออก วางปลาในจานแยกต่างหากแล้วบดด้วยส้อม วางไข่ขาวไว้ในจานกว้าง วางชีสขูดไว้บนไข่ขาว แล้วก็วางปลาอีกชั้นหนึ่ง จาระบีด้วยมายองเนส
วางหัวหอมสับไว้ด้านบน จากนั้นจึงใส่ไข่แดงบดครึ่งหนึ่ง แปรงไข่แดงด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ ขูดเนยแช่แข็งบนเครื่องขูดละเอียดบนผักใบเขียว ตกแต่งสลัดด้วยไข่แดงที่เหลือ
ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด
สลัดนาฬิกาปีใหม่?
สลัดปีใหม่ที่วางเป็นรูปนาฬิกาสร้างอารมณ์รื่นเริง
วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 1 ชิ้น
ไข่ 4 ชิ้น
ลูกพรุน 100 กรัม
วอลนัท 75 ก
ฮาร์ดชีส 100 กรัม
มายองเนส 100 กรัม
เกลือเพื่อลิ้มรส
แตงกวาสดสำหรับตกแต่ง
แครอทสำหรับตกแต่ง
อ่านเพิ่มเติม:
วิธีทำอาหาร:
ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มจนนุ่ม เย็น และสับละเอียด เทน้ำร้อนลงบนลูกพรุน หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้สะเด็ดของเหลวแล้วสับผลไม้แห้ง สับวอลนัท ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด
ต้มไข่และแครอท แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขูดไข่ขาวและไข่แดงแยกจากกันบนเครื่องขูดแบบละเอียด นำจานแบนขนาดใหญ่แล้ววางสลัดปีใหม่หลายชั้นตามลำดับต่อไปนี้:
ชั้นที่ 1: เนื้อไก่, มายองเนส
2 ชั้น: ไข่แดง, มายองเนส,
3 ชั้น: ลูกพรุน, มายองเนส,
4 ชั้น: โปรตีน, มายองเนส,
5 ชั้น: วอลนัท, มายองเนส,
6 ชั้น: ชีส
ทำการหมุนชั้นบนสุดของสลัดปีใหม่จากแตงกวาสดสับและแครอทต้ม
คำแนะนำ:สลัดพัฟใด ๆ ก็สามารถตกแต่งเป็นนาฬิกาปีใหม่ได้ สิ่งสำคัญคือมีชีสขูดหรือโปรตีนสีขาวอยู่ด้านบน
สลัดสับปะรด
เพื่อให้แขกของคุณจดจำงานเลี้ยงได้เป็นเวลานานคุณไม่ควรวิ่งไปหาของแปลกใหม่ คุณสามารถทำสลัดวันหยุดที่ยอดเยี่ยมด้วยส่วนผสมง่ายๆ ลักษณะพิเศษของมันคือการนำเสนอที่สวยงามในรูปของสับปะรด
วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ต้ม (หรือแฮม) 250 กรัม
มันฝรั่ง 3 ชิ้น
ไข่ 4 ชิ้น
ห่วงสับปะรด 5 ชิ้น
หัวหอม 1 ชิ้น
แอปเปิ้ล 1 ชิ้น
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
วอลนัทสำหรับตกแต่ง
หัวหอมสีเขียวสำหรับปรุงแต่ง
มายองเนส 200 กรัม
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขูดมันฝรั่งและไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบ สับเนื้อไก่และสับหัวหอม เอาแกนของแอปเปิ้ลออก ลอกเปลือกออก และขูดแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบ สับสับปะรดอย่างประณีต
วางมันฝรั่งบางส่วนลงบนจาน เติมเกลือและพริกไทย วางมายองเนสเล็กน้อยลงบนมันฝรั่งแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว วางหัวหอมบางส่วนลงบนมายองเนสแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวเป็นชั้นบาง ๆ ใส่เกลือและพริกไทย
ทำชั้นเนื้อไก่ใส่มายองเนส เราทำแอปเปิ้ลหนึ่งชั้นวางไข่ไว้ด้านบนเกลือและพริกไทยคลุมด้วยมายองเนส
วางสับปะรดบางส่วนลงบนสลัดแล้วทำซ้ำทุกชั้นอีกครั้ง (ควรมีทั้งหมด 10 ชั้น) ในตอนท้ายโรยสลัดด้วยไข่ขูดแล้วกระจายให้ทั่วพื้นผิวอย่างระมัดระวัง ปิดผิวสลัดด้วยมายองเนส ตกแต่งสลัดด้วยวอลนัทเพื่อให้ดูเหมือนสับปะรด
หรือคุณสามารถสับถั่วแล้วโรยบนสลัดที่ทำเสร็จแล้ว ขนของหัวหอมสีเขียวจะทำหน้าที่เป็นหาง
สลัดทานตะวัน
สลัดเทศกาลที่มีรูปร่างเหมือนดอกทานตะวันจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะปีใหม่
วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 400 กรัม
ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
ไข่ 4 ชิ้น
แครอท 2 ชิ้น
แชมปิญองหมัก 200 กรัม
หัวหอมสีเขียว 1 พวง
มะกอกสำหรับตกแต่ง
ชิปสำหรับตกแต่ง
มายองเนสเพื่อลิ้มรส
เกลือเพื่อลิ้มรส
อ่านเพิ่มเติม:
วิธีทำอาหาร:
ต้มแครอทจนนุ่ม เย็นและปอกเปลือก ตะแกรงบนเครื่องขูดขนาดกลาง ล้างเนื้อไก่ ต้มในน้ำเค็ม เย็นและสับละเอียดหรือแยกเป็นเส้นใยด้วยมือ
ต้มไข่ เย็นและปอกเปลือก ขูดบนกระต่ายขูดละเอียดหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับแชมเปญ ล้างหัวหอมสีเขียวและสับละเอียด ระบายของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพด
วางเนื้อไก่ที่ด้านล่างของจานแล้วราดด้วยมายองเนส วางแครอทขูดลงบนเนื้อแล้วทาด้วยมายองเนส วางเห็ดบนแครอทแล้วทาด้วยมายองเนส วางหัวหอมสีเขียวไว้ด้านบนของเห็ด วางไข่บนหัวหอมแล้วทาด้วยมายองเนส วางข้าวโพดไว้บนไข่
ตกแต่งสลัดด้วยมะกอกครึ่งหนึ่ง ติดชิปเป็นวงกลม
สลัดเรนโบว์??
สูตรสลัดวันหยุดแสนอร่อยสำหรับโต๊ะปีใหม่
วัตถุดิบ:
หัวผักกาด 2 ชิ้น
แครอท 1 ชิ้น
แตงกวาดอง 2 ชิ้น
มันฝรั่ง 1 ชิ้น
แซลมอนเค็มเล็กน้อย 100 กรัม
ไข่ 2 ชิ้น
ต้นหอม 50 กรัม
มายองเนส 200 กรัม
วิธีทำอาหาร:
ต้มมันฝรั่ง แครอท และหัวบีท ขูดผักบนเครื่องขูดหยาบ สับแตงกวาและหัวหอมอย่างประณีต บดไข่ต้มด้วยส้อม หั่นปลาเป็นชิ้นบาง ๆ
วางผักและไข่ทั้งหมดลงบนจานแบนเป็นวงกลม เทมายองเนสลงตรงกลางจานแล้ววางชิ้นปลาไว้ด้านบน ผัดสลัดหลังเสิร์ฟ
ข้อดีของสลัดนี้คือมีตัวเลือกมากมายในการจัดเตรียมส่วนผสม นอกจากนี้คุณสามารถทดลองใช้ส่วนผสมได้: ใช้ผักสดเป็นสลัดและแทนที่ปลาด้วยเนื้อต้ม
สลัดทิฟฟานี่
วัตถุดิบ:
อกไก่ 1 ชิ้น
ฮาร์ดชีส 200 กรัม
ไข่ต้ม 5 ชิ้น
องุ่นเขียว 100 กรัม
มายองเนส 1 แพ็ค
เกลือพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
แกงตามต้องการ
อัลมอนด์ไม่จำเป็น
มันคุ้มค่าที่จะทำอาหารจานร้อนสำหรับการเฉลิมฉลองปีใหม่หรือไม่หากคุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้ทานสลัดจำนวนมากได้ - คุณจะนั่งที่โต๊ะเป็นเวลาหลายชั่วโมงและอาหารร้อนจะยังคงเย็นอยู่คุณจะเปลี่ยนจานอีกครั้งแล้วกระโดด เข้าสู่ความสนุกสนาน ในขณะที่เพื่อนของคุณกำลังใช้เวลาในการสนทนาที่สนุกสนาน ความทรงจำ และแผนการสำหรับอนาคต คุณหญิงประจำบ้านต้องยืนอยู่หน้าเตา มาสร้างเงื่อนไขที่สะดวกสบายสำหรับทุกคน - สลัดที่แตกต่างกันมากมายสำหรับโต๊ะปีใหม่ 2559 และกับข้าวร้อนๆ - นี่เป็นทางออกที่ดีสำหรับแม่บ้านที่ใช้งานได้จริง
สลัดที่ฉันชอบรองจากโอลิเวียร์คือซีซาร์
ทันทีที่ซีซาร์สลัดปีใหม่ปี 2559 ปรากฏบนโต๊ะชาวรัสเซียพวกเขาก็ลืมเรื่องที่เหลือไปสักหน่อย นี่คือสูตรสำหรับซีซาร์คลาสสิก และวันนี้มีสลัดนี้ประมาณสี่สิบรูปแบบ
คุณจะต้องการ:
- บาแก็ต
- ไข่หนึ่งฟอง
- ผักกาดโรเมน"
- กระเทียม
- มะนาว
- ชีสแข็ง
- น้ำมันมะกอก
- เกลือพริกไทย
การตระเตรียม
เตรียมขนมปังกรอบ ต้มไข่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 นาที บดกระเทียมแล้วผสมกับน้ำมันมะกอก เกลือ ตั้งไฟให้ร้อนโดยใช้ไฟอ่อน แผ่ใบผักกาดหอมออก และราดด้วยน้ำมันมะกอก คนให้เข้ากัน เติมน้ำมะนาว และขนมปังกรอบที่เตรียมไว้ แล้วเทลงบนใบผักกาดหอม โรยด้วยชีสขูดละเอียด คุณสามารถเพิ่มซอส Worcestershire สองสามหยดเพื่อลิ้มรสและผสมทุกอย่างอีกครั้ง คุณจะใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียมสลัด
สลัดวอลดอร์ฟ
สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยมสำหรับปีใหม่ 2559 สำหรับผู้ทานมังสวิรัติ - มีเพื่อนมากมายใน บริษัท ของคุณคุณควรดูแลพวกเขาก่อน การเตรียมสลัดใช้เวลา 15 นาทีและรับประทานได้อย่างรวดเร็ว - มันอร่อยมาก
คุณจะต้องการ:
- ยี่หร่า 2 หัว
- วอลนัท 2 ถ้วย
- ก้านใบคื่นฉ่าย
- แอปเปิ้ลแดงและเขียว 1 ชิ้น
- มะนาว 1 ชิ้น
- มายองเนส
การตระเตรียม
ปอกแอปเปิ้ลสับละเอียดแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเบา ๆ สับยี่หร่าอย่างประณีตแล้วใส่ในน้ำหั่นผักชีฝรั่งเป็นชิ้น ยี่หร่าแห้งแล้วผสมกับแอปเปิ้ลและคื่นฉ่าย ทอดวอลนัทเล็กน้อยแล้วบดให้ละเอียด (แต่ไม่ละเอียดมาก) ใส่ลงในสลัด ผสมมายองเนสกับน้ำมะนาว เพิ่มความเอร็ดอร่อย เทลงบนสลัดแล้วคนให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยยี่หร่าเขียวและวอลนัท
สำหรับผู้ชื่นชอบทุกอย่างแบบฝรั่งเศส - สลัดลียง
คุณรู้ไหมว่าชาวฝรั่งเศสชอบไข่นกกระทาและเห็ดอย่างไร - นี่คือสลัดสำหรับผู้ที่เพิ่งกลับจากการเดินทางไปฝรั่งเศสหรือกำลังจะไปลียงหรือปารีส - เพื่อทำความคุ้นเคยกับอาหาร วัตถุดิบทั้งหมดมีจำหน่ายในร้านของเรา:
คุณจะต้องการ:
- ไข่นกกระทา 8 ชิ้น
- แชมปิญอง 0.5 กก
- มะเขือเทศเชอรี่ 8 ลูก
- สลัดข้าวโพด 0.4 กก
- มะนาว (คั้นครึ่ง)
- หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
- มายองเนส 100 ก
- น้ำมันพืช
การตระเตรียม
การเตรียมสลัดสำหรับปีใหม่ 2559 จะใช้เวลา 15 นาทีในขณะที่ไข่ต้มสุกแยกชิ้นส่วนสลัดสับผักใบเขียวให้ละเอียดหั่นมะเขือเทศแล้วทำน้ำสลัด ขณะที่ไข่กำลังเย็นลง ให้ทอดแชมเปญด้วยไฟอ่อนในน้ำมันพืช ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัดแล้วผสมให้เข้ากัน เพิ่มน้ำสลัด
สลัดแฮมและอะโวคาโดที่อร่อยที่สุด “COBB”
รสชาติของอะโวคาโดเหมาะกับอาหารประเภทปลามากกว่า แต่ลองสลัดคอบบ์ - คุณจะพบว่าผลไม้ชนิดนี้เข้ากับแฮมและไก่เนื้อขาวได้ดีเป็นพิเศษ คุณจะใช้เวลาครึ่งชั่วโมงในการเตรียมสลัดและคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
คุณจะต้องการ:
- สลัด 1 ชิ้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "ภูเขาน้ำแข็ง")
- สลัดโรมาโน่ (ครึ่งหัว)
- สลัดฟริซ
- มะเขือเทศลูกใหญ่หนึ่งลูก
- หัวหอมสีเขียว (โดยเฉพาะกุ้ยช่าย)
- สลัดวอเตอร์เครส
- อะโวคาโด 2 ชิ้น
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- เบคอนไขมันต่ำ 6 แผ่น
- เนื้อไก่ 2 ชิ้น
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- ซอสไวน์ 100 มล
- ชีสเซนต์อากูร์ 125 ก
- น้ำมันมะกอก 100 กรัม
- มัสตาร์ด
- น้ำตาลเกลือ
การตระเตรียม
ขณะที่ไข่กำลังเดือด ให้แยกสลัดออกเป็นชิ้นเล็กๆ ทอดเบคอนจนกรอบ แล้วสับ ในน้ำมันแบบเดียวกับที่ทอดเบคอน ให้ทอดไก่สับละเอียด หั่นมะเขือเทศออกเป็น 4 ส่วน เอาเนื้อออกแล้วสับ สับไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน สับหัวหอมอย่างประณีต วางทุกอย่างลงในชามสลัดแล้วเตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำส้มสายชู มัสตาร์ด เกลือ และพริกไทย เติมน้ำมันลงในสตรีมบาง ๆ
บนจานขนาดใหญ่ จัดเรียงผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกทั้งหมดเป็นแถว โรยอย่างสวยงามด้วยไข่สับ สมุนไพร และราดน้ำสลัดให้ทั่วทุกอย่าง
กรีซสักหน่อยที่โต๊ะปีใหม่จะไม่ทำร้ายเรา - สลัดกรีก
เนื่องจากมีสุภาษิต - "กรีซมีทุกอย่าง" งั้นมาทำสลัดปีใหม่แสนอร่อยปี 2559 ที่จะกระตุ้นความอยากอาหารของคุณอย่างแน่นอนใครไม่ชอบเฟต้าชีสรสเค็มและมะกอก? เพื่อเตรียมสลัดคุณจะต้องใช้เวลาเพียง 15 นาทีและผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
คุณจะต้องการ:
- หัวหอม 1 หัว – ควรเป็นสีแดง (มันหวาน)
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- ผักกาดหอม
- เคเปอร์ไม่กี่ตัว
- เฟต้าชีส 100 ก
- แตงกวา 2 ชิ้น
- มะกอก 12 ชิ้น
- พริกหวาน 1 ชิ้น
- พริกไทย เกลือ น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล
- เครื่องปรุงรส ได้แก่ ออริกาโน และผักชีฝรั่งสีเขียว
การตระเตรียม
ทำน้ำสลัดก่อนแล้วปล่อยทิ้งไว้ หั่นมะเขือเทศแตงกวาเป็นชิ้นใหญ่พริกและหัวหอมเป็นวงบดมะกอกแล้วสับให้ละเอียดสับผักใบเขียวให้ละเอียดด้วย - ผสมทุกอย่างแล้วเทน้ำสลัดใส่เฟต้าชีสชิ้นใหญ่ลงบนสลัด
ขนมจีน
สลัดตรุษจีนปี 2559 พร้อมรูปถ่ายมีส่วนผสมมากมาย แต่คุณจะไม่สามารถเตรียมได้หากไม่มีหน่อไม้และซีอิ๊ว คุณสามารถเปลี่ยนส่วนประกอบอื่นๆ ทั้งหมดได้ แต่ปล่อยให้องค์ประกอบเหล่านี้เป็นส่วนประกอบหลัก ใช้เวลาเตรียมเพียง 15 นาทีและสลัดก็รับประทานได้อย่างรวดเร็ว
คุณจะต้องการ:
- ถั่วงอก (กระป๋องตามร้านใดก็ได้)
- มะนาว 1 ลูก
- หัวหอม 1 ชิ้น พริกแดง 1 ชิ้น
- ผักกาดหอม
- แง่งขิง
- กระเทียม
- เนื้อหมู 0.5 กก
- งา, ผักชี,
- สำหรับราดซอสถั่วเหลือง
- น้ำมันพืช
การตระเตรียม
เราเริ่มต้นด้วยเนื้อสัตว์หั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอดเบา ๆ ใส่พริกไทยร้อนและเมล็ดงาระหว่างทอด ในขณะที่เนื้อกำลังเย็นตัว ให้เตรียมขิงและกระเทียม สับละเอียด ล้างและสับผักให้สะอาด ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด ค่อยๆตีไส้ - มันควรจะเบาและโปร่งสบาย หลังจากใส่สลัดแล้วต้องนั่งประมาณครึ่งชั่วโมง - รสชาติจะเข้มข้นขึ้นและคุณจะได้อะไรที่อร่อยมาก
ปอกเปลือกและสับหัวหอม กระเทียม และรากขิง ล้างและสับผักกาดหอมและผักชี รวมเนื้อ หัวหอม กระเทียม ขิง ถั่วงอก ผักกาดหอม และผักชีลงในชามขนาดใหญ่ ผสมน้ำมันมะกอก ซีอิ๊ว น้ำมะนาว และผิวเลมอนเข้าด้วยกัน เทลงบนสลัดแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที แบ่งออกเป็นชาม
หากคุณมีแขกที่มากับเด็ก ๆ พวกเขาจะพอใจกับสลัด "กระต่าย"
สลัดสุดน่ารักที่เด็กๆ ชื่นชอบ ใช้เวลาเตรียมเพียง 15 นาที และอีก 3 นาทีในการตกแต่ง
คุณจะต้องการ:
- มันฝรั่งต้ม 2 ชิ้น
- เคเปอร์ 50 ก
- ถั่ว 1 ฝัก
- คื่นฉ่าย - 2 ก้าน
- พริกหยวก 1 ชิ้น
- ถั่วเขียว 100 ก
- ไข่ไก่ 4 ชิ้น
- มายองเนส
- แฮมรมควันต้ม 200 กรัม
- แตงกวาสดหรือดอง 2 ชิ้น
- ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียวสำหรับตกแต่ง
การตระเตรียม
หั่นมันฝรั่งที่ปรุงไว้ล่วงหน้า แตงกวา แฮม และคื่นฉ่ายเป็นก้อนเล็ก ๆ ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมแล้ววางลงในจาน ด้านบนจะต้องแบน - กระต่ายของคุณจะยืนอยู่บนนั้น ตกแต่งด้านบนเป็นสนามหญ้าสีเขียววางไข่ต้มไว้ทำหูจากหัวหอมตกแต่งด้วย "ตา" - คุณสามารถใช้สีเขียว (ถั่ว) หรือคุณสามารถนำพริกไทยดำก็ได้ หูสามารถทำจากถั่วเขียวได้หากหัวหอมไม่คงรูปร่างไว้
สลัดแบบตะวันออก - อาหารอันโอชะที่ประณีตที่สุด
สำหรับสลัดลิงปีใหม่ 2559 "อิหม่ามบายาลดี" คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์น้อยมาก - แน่นอนว่าสถานที่แรกในหมู่พวกเขาคือมะเขือยาว เวลาทำอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง แต่จะใช้เวลาครึ่งหนึ่งในการแช่มะเขือยาวด้วยเกลือ
คุณจะต้องการ:
- มะเขือยาว 0.5 กก
- มะเขือเทศ 0.3 กก
- พริกหวาน 0.4 กก
- หัวหอม 0.1 กก
- วอลนัท
- กระเทียม
- น้ำมันพืช
การตระเตรียม
ปอกมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5 ซม. โรยด้วยเกลือแล้วปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นล้างออกให้สะอาดแล้วบีบ ทอดน้ำมันพืชทั้งสองด้าน คุณสามารถทอดพริกหวานในน้ำมันเดียวกันได้ - ขอแนะนำให้ใช้พริกเขียวดังนั้นสลัดจะมีสีมากขึ้น
หากสามารถวางกระทะ 4 ใบพร้อมกันได้ คุณจะรับมือกับการเตรียมสลัดได้อย่างรวดเร็ว คุณต้องทอดหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงทอดมะเขือเทศแยกกัน - เพียงไม่กี่นาทีเพื่อไม่ให้น้ำระเหย
วางอาหารที่ปรุงสุกแล้วลงในชามสลัดเป็นชั้นๆ: มะเขือยาว กระเทียมสับละเอียด ถั่ว พริกไทย กระเทียม ถั่ว มะเขือเทศ - ชั้นต่างๆ สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามรสนิยมของคุณเพื่อให้มองเห็นสีได้ โรยหน้าด้วยผักชีเล็กน้อย
เราเพิ่งบินไปทั่วโลกและดูว่าสลัดใดบ้างที่เตรียมไว้ในประเทศต่าง ๆ และอย่าหยุดทำให้ปีใหม่ของคุณน่าสนใจยิ่งขึ้น อุทิศให้กับการเดินทางที่เพิ่งสิ้นสุดหรือในทางกลับกัน - เตรียมโต๊ะสำหรับประเทศที่คุณ จะไปปีหน้า ท้ายที่สุดแล้ว Fire Monkey ก็เป็นคนรักที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของทุกสิ่งใหม่ ๆ
ข้อความต้นฉบับ Recipes_dishesสลัดวันหยุด
สลัดกับขนมปังกรอบ "รอยัล"
แขกจะพอใจ และที่สำคัญที่สุดคือสลัดนี้ทำเร็วมาก สูตรจะมีประโยชน์มากเหมือนสลัดวันเกิด และเมนูต้อนรับปีใหม่ 2559
ไข่ ปูอัด ชีสแข็ง กรูตอง กระเทียม มะนาว มายองเนส
สลัด "My Fair Lady"
นุ่ม เบา อร่อย - สลัด "My Fair Lady" มีข้อดีทั้งหมด! สูตรนี้ - สลัด "เลดี้" - ยืมมาจากแม่สามีซึ่งฉันรู้สึกขอบคุณเธอมาก ตั้งแต่นั้นมา สลัด My Fair Lady ได้ช่วยฉันมากกว่าหนึ่งครั้งเมื่อแขกมาถึงอย่างกะทันหัน สลัดปีใหม่อร่อยมาก! ฉันแนะนำให้ทุกคนที่กำลังมองหาสลัดสำหรับปีใหม่ 2559 และวันหยุดอื่น ๆ
กะหล่ำปลี แฮม ข้าวโพดกระป๋อง มายองเนส กรูตอง เกลือ
สลัด "Obzhorka" กับไก่
กำลังมองหาสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่อยู่ใช่ไหม? ฉันขอแนะนำให้ลองสลัดไก่ "Obzhorka" ที่เรียบง่าย อร่อย และน่าพึงพอใจ สลัดนี้มีหลายประเภทนี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและเป็นประชาธิปไตยมากที่สุด :) เหมาะสำหรับเป็นอาหารสำหรับโต๊ะปีใหม่ 2559 - สูตรอาหารสำหรับโต๊ะปีใหม่สามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ และทุกคนก็ชอบสลัดปีใหม่
ไก่, แครอท, หัวหอม, แตงกวาดอง, กระเทียม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส
พัฟสลัดลูกพรุน “ทาบทาม”
สลัดเนื้อแสนอร่อยสามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจได้
เห็ด เนื้อไก่ ชีส ลูกพรุน หัวหอม วอลนัท มายองเนส
สลัด "ดอกคาโมไมล์"
สลัดที่ยอดเยี่ยมที่เหมาะกับทุกโอกาส ฉันทำสลัด "ดอกเดซี่" ในวันที่ 8 มีนาคม แต่มันจะเหมาะสำหรับสลัดสำหรับปีใหม่ 2559 ด้วย - หลังจากนั้นสลัดสำหรับโต๊ะปีใหม่ก็ตกแต่งด้วยหัวใจทั้งหมด
ตับไก่ เห็ดแชมปิญอง ไข่ต้ม ชีสแข็ง มายองเนส
สลัด "ความหลงใหล"
ฉันขอแนะนำสลัดที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเลือกอาหารสำหรับปีใหม่ 2559 สูตรนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" อร่อยและสวยงาม และสลัดก็ดูรื่นเริง - สามารถใช้สำหรับปีใหม่หรือวันเกิดได้ ดังนั้นสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายของ "เสื้อคลุมขนสัตว์" เวอร์ชันนี้จะเข้ากันได้ดีกับสลัดปีใหม่ 2559
แฮร์ริ่ง มันฝรั่ง หัวหอม หัวบีท แครอท ชีส มายองเนส เกลือ กระเทียม สมุนไพร
สลัด "ทะเลแดง"
ผู้เข้าพักอยู่ที่หน้าประตู จะทำอย่างไร? คุณสามารถเตรียมสลัดทะเลแดงได้ในเวลาเพียง 10 นาที และแขกจะต้องประหลาดใจและยินดี :) รวดเร็ว อร่อยและสวยงาม
ปูอัด มะเขือเทศ ชีส กระเทียม เกลือ มายองเนส
สลัด "ความอ่อนโยน"
สลัด “ความอ่อนโยน” จะประดับประดาทุกเทศกาลและทำได้ง่ายๆ ฉันแนะนำที่นี่สำหรับสลัดสำหรับปีใหม่ 2559
เนื้อไก่ ไข่ ลูกพรุน แตงกวาสด เมล็ดวอลนัท มายองเนส ผักชีฝรั่ง
สลัด "เม่น" กับไก่ เห็ด และแครอทเกาหลี
สลัดหลายชั้นเป็นรูปเม่น รวดเร็ว เรียบง่าย และอร่อย!
อกไก่ เห็ด หัวหอม ไข่ ชีส แครอทเกาหลี มายองเนส มะกอก ผักใบเขียว
“พ่อค้า” สลัดหมู
สลัดอร่อยมากพร้อมเนื้อต้มผักและมายองเนส แสนอร่อยและพิเศษอย่างใด คุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเย็นหรือที่โต๊ะวันหยุดได้ ตัวอย่างเช่นมันจะเข้ากันได้ดีกับสลัดสำหรับปีใหม่ 2559 สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะช่วยได้มากในการทำอาหาร!
หมู, แครอท, หัวหอม, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, ถั่วลันเตากระป๋อง, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช
สลัดตับปลา
นี่คือสลัดตับปลาที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยกินมา ฉันแนะนำ. ผิดปกติ. สวย. แค่. ค่อยๆ. ตัวเลือกสลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันเกิดหรือของว่างปีใหม่
ตับปลา แครอท ไข่ต้ม ชีส หัวหอม มายองเนส
ของว่าง "มะเขือเทศทิวลิป"
ไอเดียเจ๋งๆ สำหรับการนำเสนอของว่างง่ายๆ ที่น่าตื่นตา “ดอกไม้” ในช่อดอกไม้สีสดใส ได้แก่ มะเขือเทศยัดไส้ชีส ปูอัด มายองเนส และกระเทียม
มะเขือเทศ ต้นหอม มายองเนส ชีส ปูอัด กระเทียม แตงกวาสด
“ของว่าง” สลัดแฮม ไข่ และมะเขือเทศ
สลัดเลิศรสจากซีรีส์ "Fast and Delicious" และคุณสามารถเสิร์ฟเป็นมื้อเย็นได้ แล้วแขกของคุณจะแปลกใจว่าคุณเป็นพนักงานต้อนรับที่เก่งมาก -
แฮม ไข่ มะเขือเทศ ผักกาดขาวปลี ข้าวโพดกระป๋อง น้ำมันมะกอก มายองเนส เกลือ พริกไทย
สลัดโรล
หากคุณต้องการเสิร์ฟสลัดพัฟที่คุณชื่นชอบในรูปแบบใหม่และดั้งเดิม ให้ใช้สูตรของฉัน จัดเรียงสลัดในรูปแบบม้วน
ปลากระป๋องในน้ำมัน, แครอทต้ม, ชีสแข็ง, ไข่ต้ม, หัวหอม, ต้นหอม, มายองเนส
สลัด "ไวท์ไนท์"
เตรียมสลัดเทศกาล "ไวท์ไนท์" ที่อร่อยมาก การตกแต่งสลัดหลายชั้นด้วยดอกกุหลาบมะเขือเทศและก้านผักชีฝรั่งจะทำให้จานนี้ดูมีระดับ และการผสมผสานระหว่างผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น เนื้อสัตว์ ผัก ชีส จะทำให้คุณและแขกของคุณพึงพอใจ ขอให้เจริญๆ และสุขสันต์วันอีสเตอร์!
แชมปิญองหมัก, หัวหอม, มันฝรั่ง, แครอท, เนื้อต้ม, ชีสแข็ง, ซอส, น้ำมันพืช
อาหารเรียกน้ำย่อย (สลัด) "เห็ดเกลด"
อาหารเรียกน้ำย่อยด่วนมาก - สลัดเห็ด แตงกวา ชีส ไข่ ง่ายและอร่อย!
แชมปิญองหมัก แตงกวาสด ชีสขูด ไข่ต้ม มายองเนส มะกอก เกลือ พริกไทย
สลัดปูอัด “สายรุ้ง”
สลัดเบา ๆ แสนอร่อยพร้อมขนมปังกรอบ ผัก ชีส และปูอัด! รัก!!
แตงกวาสด มะเขือเทศ ข้าวโพดกระป๋อง ชีสแข็ง ปูอัด แครกเกอร์ มายองเนส
สลัดทานตะวัน
หากคุณกำลังมองหาสลัดวันเกิดดั้งเดิมและเตรียมง่าย “ทานตะวัน” คือสิ่งที่คุณต้องการ! สูตรสลัดดอกทานตะวันนั้นง่ายมาก รสชาติและการออกแบบของสลัดจะทำให้คุณและแขกของคุณพึงพอใจ
อกไก่ เห็ดแชมปิญอง ไข่ ชีส มะกอกดำไม่มีเมล็ด มันฝรั่งทอด
สลัด "สร้อยข้อมือมรกต"
สลัดเทศกาลกับอกไก่และกีวี สลัดไก่นี้มีทั้งรสชาติดีและการนำเสนอที่น่าดึงดูด
เนื้อไก่ กีวี มันฝรั่งต้ม แตงกวาดอง ไข่ต้ม กระเทียม มายองเนส วอลนัท เกลือ พริกไทยดำป่น
สลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"
ฉันชอบสลัดนี้!) มีหลายสูตร) แต่นี่คือเวอร์ชันของฉัน) - เหมาะสำหรับสลัดสำหรับปีใหม่ 2559 ด้วย สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายเช่นเดียวกับของฉันจะแนะนำการตกแต่งดั้งเดิมสำหรับวันหยุด
ไข่, หัวบีท, แครอท, หัวหอม, มันฝรั่ง, แฮร์ริ่ง, มายองเนส
สลัด "ชานเทล"
สลัดเพื่อสุขภาพและอร่อยกับแอปเปิ้ล แครอท ถั่ว แอปริคอตแห้ง สำหรับโต๊ะในวันหยุด
แครอท แอปเปิ้ล แอปริคอตแห้ง วอลนัท กระเทียม มายองเนส เกลือ พริกไทย สมุนไพร
สลัดกับคาเวียร์สีแดง "ซาร์สกี้"
โอ้ช่างเป็นสลัดที่สวยงามและอร่อยจริงๆ! สำหรับวันหยุด - สิ่งแรก สลัดปลาหมึกที่หรูหราและเข้มข้นสำหรับปีใหม่ ฉันขอแนะนำสลัดซาร์สกี้กับคาเวียร์สีแดงและปลาหมึก - มันจะกระจายสูตรสลัดสำหรับปีใหม่และทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยปีใหม่ปี 2559 เป็นของว่าง
คาเวียร์แดง ไข่ มันฝรั่ง ชีสแข็ง เนื้อปลาหมึก ปูอัด มายองเนส ผักชีฝรั่ง
สลัด "บ่อจอลลี่"
สลัดแสนอร่อยพร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและชีส
ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง ไข่ต้ม มันฝรั่งต้ม หัวหอม ชีส มายองเนส
สลัดปลาแซลมอน “รัฐมนตรี”
สลัดแบบนี้ สลัดปลาแดง อยู่กับเราไม่นานหรอก อร่อยดั้งเดิมสวยงาม และนั่นคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับเขา :) สลัดปลาแซลมอน “รัฐมนตรี” - ฉันขอแนะนำ เช่นเป็นของว่างสำหรับปีใหม่ 2559!
ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย, มันฝรั่ง, ไข่, แครอท, แตงกวาดอง, แตงกวาสด, ต้นหอม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น
สลัดกุ้ง “ลูกศรกามเทพ”
สลัดเบา ๆ แสนอร่อยพร้อมกุ้งและปูอัดซึ่งกลายเป็นสิ่งที่ต้องมีบนโต๊ะวันหยุดของเรา
ผักกาดขาว กุ้ง ปูอัด สับปะรดกระป๋อง ทับทิม มายองเนส เกลือ
สลัดไก่กับลูกพรุน "ราชประสงค์ของเลดี้"
สลัดชั้นที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากสำหรับโต๊ะวันหยุด ไก่และพรุนคู่ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ฉันแนะนำในสลัดสำหรับปีใหม่ ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาสลัดปีใหม่ปี 2559 พร้อมรูปถ่าย สูตรสลัดง่ายๆ สำหรับปีใหม่ หรือสลัดที่ไม่ธรรมดาสำหรับวันหยุด เตรียมสลัด "Lady's Whim" ได้เลย!
อกไก่ ไข่ แตงกวาสด ลูกพรุน วอลนัท สมุนไพร พริกไทย เกลือ มายองเนส
สลัด "วันเกิด"
วันเกิดคุณทำอาหารอะไรดี? ใช้สูตรนี้พร้อมรูปถ่ายเตรียมสลัดไก่ตามเทศกาลแสนอร่อยสำหรับวันเกิดของคุณ สูตรสลัดวันเกิดนั้นง่าย ง่าย ราคาไม่แพงและเป็นต้นฉบับ และจานนี้ปรุงอย่างรวดเร็ว และค่อนข้างเหมาะที่จะเป็นสลัดสำหรับเด็กในวันเกิดของเด็ก และผู้ใหญ่จะประทับใจกับรสชาติ ความสวยงาม และความแปลกใหม่... ช่วยตัวเองด้วย!
เนื้อไก่ ไข่ แอปเปิ้ล แตงกวาสด มายองเนส น้ำมะนาว มะเขือเทศ ผักใบเขียว
สลัด "เพื่อคนที่คุณรัก"
สลัดอร่อยมาก เรียบง่าย อร่อยและน่าพึงพอใจ และที่สำคัญสามีของฉันมีความสุข :)
แครกเกอร์ ถั่ว ข้าวโพดกระป๋อง แตงกวาดอง กระเทียม เห็ดแชมปิญอง หัวหอม น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย มายองเนส มะเขือเทศเชอรี่...
สลัดทิฟฟานี่กับไก่และองุ่น
วันหยุดจะเป็นอย่างไรถ้าไม่มีสลัด? และยิ่งกว่านั้น ปีใหม่ หรือ ปีใหม่แห่งชีวิต (วันเกิด :))? สลัดไก่ทิฟฟานี่ชั้นอร่อยพร้อมชีสและถั่วจะตกแต่งและเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะวันหยุดของคุณ คุณกำลังจัดทำรายการ “สิ่งที่ควรทำสำหรับปีใหม่ 2559 ปีวอก” หรือไม่? อย่าลืมใช้สลัดนี้เป็นสลัดสำหรับปีใหม่ แต่งรูปก็ไม่มีปัญหา)
อกไก่ ไข่ ชีสแข็ง มายองเนส องุ่น แกง เกลือ อัลมอนด์ วอลนัท น้ำมันพืช ผักชีฝรั่ง
สลัด "ความอ่อนโยนที่ผิดปกติ"
สลัดที่สวยงามและอร่อย "ความอ่อนโยนที่ไม่ธรรมดา" แต่คุณจะต้องคนจรจัด... สลัดวันเกิดที่ไม่ธรรมดาจะดีมากเป็นพิเศษ! และสำหรับปีใหม่ 2559 อีกด้วย เป็นสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด
เนื้อไก่ ข้าว ไข่ แครอท ชีส กระเทียม มายองเนส ผักชีฝรั่ง
7 สูตรยอดนิยมเพิ่มเติม:
เค้กนมเปรี้ยวเย็น
ไก่ฮะ
แป้งยีสต์สำหรับผู้เริ่มต้น
เค้กช็อคโกแลตกับครีมเปรี้ยว
สูตรตั้งแต่วัยเด็ก "ครีมเปรี้ยว"
ครีมชีสโฮมเมด
ความกตัญญูที่ดีที่สุดคือการเพิ่มรายการลงในสมุดคำพูด :)
